Собирање рецепти од сончоглед плус список со храна - форум
Разговарајте за собирање рецепти за сончоглед плус список со храна во Ваши приватни рецепти Форум во областа на рецепти за диети; Во овој момент би сакал да ги соберам моите идеи за рецепти и да додадам „белешки“ на употребената храна. Не сакам да го сторам ова во делот за рецепти на форумот затоа што
- Слабеење.com
- Форум
- Рецепти за исхрана и диета
- Диететски рецепти
- Ваши приватни рецепти
- Собирање рецепти за сончоглед плус список со намирници
Собирање рецепти за сончоглед плус список со намирници
AW: Собирање рецепти за сончоглед плус список со намирници
Од промена на исхраната, се обидувам да готвам повеќе од нула со свежи (или необработени, замрзнати) производи. Јас сериозно ја ограничив потрошувачката на фиксни производи, но тоа не значи дека целосно ги забранив. И, се разбира, немам право да правам сè, на пример, да правам јогурт или тофу сам.
Пробувањето и читањето на етикетите за исхрана резултираше со список на лични омилени за мене. Јас генерално ќе го именувам производот во рецептите, на пример, „кварк со малку маснотии“. Но, во однос на пресметката на хранливите вредности на садот, од време на време може да биде потребно да се наведе брендот од кој потекнува овој производ, бидејќи има значителни разлики во содржината на хранливи материи во некои очигледно идентични јадења. Ако мислам на други теми тука на овој форум - на пример, онаа за готови производи што се во согласност со SiS - тоа не треба да биде никаков проблем. На крајот на краиштата, не давам пресуда за производот за кој станува збор, туку едноставно информирам дека ќе го користам за одредено јадење.
Во овој контекст, сметам дека е многу интересна и серијата што моментално работи во списанието „Frau im Leben“. Има секој месец за одредена група храна - во моментов, мислам (треба да го разгледам), Сирење - Бројни индивидуални производи (и од брендирани компании и од малопродажни марки на дисконти) се наведени со нивната содржина на калории на 100 g, а вие многу убаво можете да изберете која варијанта е особено погодна за губење на тежината.
Само што повторно проверив и открив дека оваа серија „Паметно купување и слабеење“ започна во јунскиот број. Првата епизода беше за производните области:
- Тестенини, њоки
- Ориз, гриз, кускус
- Леќа, грашок и ко.
- Кнедли, пире
- Конзерви (зеленчук)
Особено зачудувачки пример за значителни флуктуации во хранливата вредност на очигледно идентични производи беше прикажан со кнедли од компири:
Гут и Глерн кнедли од компири 313 kcal на 100 g
Кнедли од компир Pfanni 113 kcal на 100 g
Кнедли од компири Маги 73 kcal на 100 g
Променето од Sonnenblume2008 (26.07.2008 во 18:48 часот)
AW: Собирање рецепти за сончоглед плус список со намирници
Во блиска иднина, ќе го соберам она што е на мојата маса наутро. Понекогаш идеите за појадок се во голема мера си-фер (иако скоро секогаш имам малку млеко во кафето), т.е. тогаш го правам без животински протеини, како што тврди др Папе го препорачува. Но, понекогаш ги следам и принципите на LliD, каде што протеините од животинско потекло се дозволени наутро. Во пракса, обично се чини дека ја имам истата шема за појадок неколку дена по ред, бидејќи големината на пакетот ретко се прилагодува на едно домаќинство и секако не сакам да фрлам намирници. Информациите за појадок се однесуваат на дел.
Ролати од чоколадо и банана
Состојки:
2 ролни тост од пченица (= 100 гр.)
2 лажички (= 20 g) крем од темно чоколадо (органски квалитет)
1 банана (не премногу зрела)
Подготовка:
Одделете ги половинките од пунџа и препечете. Исчистете ја секоја пунџа со 1 лажичка чоколаден крем. Исечете ја бананата на парчиња, покријте ги ролатите со нив и преклопете ги нагоре.
Нутриционистички информации:
430 kcal
71 гр јаглехидрати
12 g протеини
11 гр маснотии
Забелешки:
Овие хранливи вредности се пресметуваат од декларацијата за брендовите што ги избрав. Може да биде неопходна повторна пресметка за други производи.
Оваа варијанта за појадок е во согласност со SiS (бидејќи не е вклучен животински протеин), но не и во согласност со LliD (поради брзото KH).
Кварк Бери (сопствена варијација)
Состојки:
250 гр кварк крем со 0,2% маснотии (1/2 пакет)
150 гр мешавина од замрзнати бобинки (1/2 пакет)
Подготовка:
Вечерта претходно, ставете ги замрзнатите бобинки во сад и оставете ги да се стопат во фрижидер преку ноќ. Ставете го кваркот крем одозгора наутро и измешајте сè заедно.
Нутриционистички информации:
180 kcal
20,6 g KH
21,5 g протеини
1,1 гр маснотии
Забелешки:
Предлогот го добив од кваркот со бобинки, кој се препорачува во LliD. Мојата варијанта содржи помалку маснотии и повеќе овошје.
Кога станува збор за замрзнати бобинки, проверете дали не е додаден шеќер!
Состојки:
60 гр 4-житни снегулки
100 мл соја пијалок со вкус на макијато
1 јаболко
Подготовка:
Измешајте снегулки од 4 зрна со соја пијалок и оставете да се издува. Исечете го јаболкото на ситни парчиња и преклопете го.
Нутриционистички информации:
370 ккал
71 гр јаглехидрати
10,5 g протеини
4,6 g маснотии
Забелешки:
Овие хранливи вредности се пресметуваат од декларацијата за брендовите што ги избрав. Може да биде неопходна повторна пресметка за други производи.
Секако, можете да користите и други снегулки (на пример, овес или правопис), други вкусови на соја пијалок или други видови овошје. Но, тогаш е од суштинско значење повторно да се пресметаат хранливите вредности.
Состојки:
30 гр валани овес (или други житни снегулки)
200 гр матеница (1 мала чаша)
1 јаболко
1 банана
1 киви
100 гр грозје
Подготовка:
Измешајте ги овесните снегулки со матеницата и оставете малку да отечат. Измијте го или излупете го овошјето и исечете го на парчиња. Измешајте сè. Доколку е потребно, зачинете со малку цимет.
Нутриционистички информации:
465 ккал
88 гр јаглехидрати
12 g протеини
6 гр маснотии
Променето од Sonnenblume2008 (11.08.2008 во 21:24 часот)
AW: Собирање рецепти за сончоглед плус список со намирници
Јадење што често го имам на маса - во различни варијации, и напладне и навечер - е домашен сос од зеленчук. Јас можам да користам само-одгледуван зеленчук како тиквички, кој во моментов е достапен во изобилство, добро, целата работа може да се користи со различни состојки и како јаглени хидрати и како протеински оброк, и можете да го подготвите овој сос во големи количини, а потоа да го замрзнете во делови. Следното е пример за количините што ги користев денес и беа основа за пресметување на хранливата вредност. Односите со количината можат да се прилагодат и може да се користат и други видови зеленчук. Бидејќи зеленчукот е релативно нискокалоричен и масен, хранливите вредности по порција не се менуваат толку многу.
Состојки:
1 лажица масло (за пржење користам специјално масло за печење и печење)
2 кромид
2 тиквички (особено убаво ако земете жолта и зелена)
1 пакет црвен пипер (по една во зелена, жолта, црвена)
1 лименка наут (исцедена тежина: 250 гр)
1 конзерва органски домати, исецкани со билки (исцедена тежина: 240 гр)
Зачини по желба
Билки (свежи или суви) по желба
Подготовка:
Исчистете го и исечете го зеленчукот. Загрејте го маслото во тенџере, испотјте ги коцките кромид во неа, а потоа додадете ги парчињата тиквички и папрака и пржете ги малку. Додадете ја смесата од домати, доколку е потребно исплакнете ја конзервата со малку вода и додадете ја течноста во тенџерето. Ставете наут во сито и исплакнете го добро (додека не се појави повеќе пена), а потоа додадете го во тенџерето. Оставете ја мешавината со зеленчук да се крчка на тивок до среден оган околу 15 минути, често мешајќи за да не изгори ништо. Конечно зачинете со билки и зачини. Ако сакате, можете да додадете малку прашок од зеленчук во прав (на мое мислење, не мора да биде).
Порции:
Ако се придржувам до горенаведените количини, добивам три порции, од кои две замрзнувам и една ја користам веднаш.
Нутриционистички информации по порција:
170 kcal
23 g KH
7,5 g протеини
5 гр маснотии
Опции за комбинација:
Како оброк базиран на јаглени хидрати, сосот е погоден како додаток на тестенините и њоките. Рајс секако треба да работи, но сè уште не сум го пробал. За тестенини користам 80 g сурова тежина (сува) за дел.
За вечер, можете да го користите сосот како оброк врз основа на протеини. Има добар вкус со живина (одделно изматете ги градите од пилешко или мисирка или загревајте готови ленти од филе од пилешко/мисирка), вегетаријански палачинки (направени од соја или правопис), а веројатно и со риба (не сум го пробал). Или само додадете чаша исечени печурки.