Содржина на калории во житарките

Ако нутриционистите препорачуваат да ја надополнуваат својата диетална каша, која се бори со вишок тежина, се плаши од високата калорична содржина на ваквите јадења. Ceитарките содржат многу повеќе калории отколку овошјето или зеленчукот, но од нив е скоро невозможно да се обноват. Не е за ништо што кашата се смета за основа на диетална исхрана за борба против дебелината или третман на болести. Да видиме во што е тајната.

Содржина на калории во житарките

Прво на сите, треба да се сфати дека енергетската вредност на стотици грама суво жито и стотици грама готова каша варира значително. Гризот е многу хигроскопски и кога се вари апсорбира вода што не содржи калории. Колку повеќе влага апсорбира крупот, толку е поголема разликата помеѓу содржината на калории во сувиот и готовиот производ. На пример, 100 грама сува леќата содржи 329 калории и 100 грама каша од хеuckда содржи само 100-120 калории. Оваа разлика ќе биде поголема ако земете зрна пченка или гриз што се направени од течно жито. На пример, енергетската вредност на 100 грама суви пченкарни жито е 325 калории и 100 грама течна готова каша содржи околу 80-90 калории.

Не заборавајте дека ова е само за каша на вода. Ако додадете житарки путер, шеќер, мед, ореви и суво овошје, енергетската вредност на готовите јадења значително ќе се зголеми, а редовната употреба на ваква каша всушност може да предизвика значителна штета на фигурата.

Неколку совети за пресметување на вредноста на калориите

Многумина се заинтересирани за пресметување на калориската вредност на каша, ако при рака нема кујнски ваги. Кога го подготвувате, размислете колку лажици жито ставате во тенџере. 1 лажица ја содржи следната количина на суво жито:

15 гр леќата од леќата;
6 гр овесни снегулки;
16 грама просо;
16,5 грама оризови житни култури;
16,5 гр бисер јачмен;
14 грама жито од мана;
13 гр јачменски жито;
5 гр жаркули.

Подолу е дадена табела со калории калории. Со него, можете да дознаете каква е содржината на калории во готовата каша на водата.

Како да се избројат калориите на каша со додавање на масло

Малку е потешко да се каши калориската содржина на маслото. За да го направите ова, треба да знаете колку путер или растително масло додадовте во садот. Во 1 лажица содржи 16,5 грама путер или растително масло. Сепак, житарките со путер и други вкусни додатоци (шеќер или мед), иако се многу попријатни, не се погодни за диетална исхрана. Ако сè уште не можете да одбиете такво калорично јадење, тогаш обидете се да јадете слатка каша со путер поретко и само во форма на појадок, и како гарнир да јадете каша од ориз или леќата со мала количина растителни масла.

Каши - основа на диетална исхрана

Значи, откривме дека калориите од зовриена вода се базираат на каша

не толку голема како енергетската вредност, иста количина на суво жито. Значи, можете и мора да имате каша во вашето мени за оние кои сакаат да изгубат тежина. Откако ќе зовриете двесте фунти порција каша од хе bда на вода, ќе добиете околу 200-240 калории, плус многу витамини, минерали и други корисни состојки. Во овој случај, нема долго да го паметите гладот, бидејќи житарките се извор на бавни јаглехидрати. Тие постепено се распаѓаат, а како одговор на нивната обработка, хормонот инсулин исто така полека и постепено се ослободува. Затоа, употребата на житни култури помага да се справите со чувството на глад што честопати го страдаат луѓето кои се на диета.