Содржината е одговорност на Шмект Ричтиг - иницијатива на германската индустрија за шеќер

Гинтер Тисен е дипломиран земјоделски инженер и е Управен директор на Економското здружение на шеќер (WVZ) од 2012 година.

одговорност

Калории и дебелина. Гинтер Тисен, генерален директор на WVZ, изложува пет тези за важноста на рамнотежата на калориите.

Дебатата за дебелината оди во погрешна насока. Премногу и премногу често луѓето зборуваат за индивидуални хранливи материи. Како да се замени една хранлива состојка во една храна со друга хранлива состојка може да промени нешто во тежината. Тоа ги игнорира вистинските причини. Калориите се клучни за телесната тежина. Поточно: рамнотежата на калориите - односот на внесот на калории и потрошувачката на калории. Оние кои внесуваат повеќе калории отколку што користат, добиваат на тежина.

Во Германија денес не трошиме повеќе, туку помалку калории отколку порано. Но, нашите потреби за калории се намалија. Поминуваме многу часови на работа. Кон ова се додадени часовите што ги поминуваме секој ден пред телевизорот или компјутерот, во автомобил или на каучот. Седењето е ново пушење. Но, очигледно не научивме како да се справиме со тоа. Некои јадат како да прават тежок труд, дури и кога не. Ако вежбате премногу малку и јадете премногу, се дебелеете.

Ако сакаме да постигнеме нешто против дебелината, мора да влеземе во коренот на причините. Треба да разговараме за калориите и да ја подигнеме свеста за важноста на балансирање на внесот на калории и потрошувачката на калории.

Зборувањето е добро, но само зборувањето не е доволно. Ајде да добиеме специфични. Да поставиме цели за конечно да можеме да напредуваме против прекумерната тежина. Haveе постигнавме многу со следниве пет цели:

1. Луѓето треба да знаат што е рамнотежа на калориите.

Прашавме: 60 проценти од потрошувачите не знаат што значи поимот „енергетски биланс“. Токму оваа рамнотежа на калории е одлучувачка за телесната тежина. Па дури и половина од потрошувачите (42%) не обрнуваат внимание на содржината на калории кога јадат.

Затоа: да создадеме поголема свесност за калориите и да ги едуцираме луѓето за нивниот личен баланс на калории. Така што тие подобро разбираат дека врската помеѓу внесот на калории и трошењето калории е клучна за телесната тежина. Ајде да ви покажеме како можете да управувате со рамнотежата на калориите и да уживате во целата разновидност на храна.