Соја, бадем, овес Зошто сега има толку многу видови млеко и дали се поздрави?

Прегледувајте и уредувајте лични податоци

Преглед на поставките за вашиот билтен

Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука

Вашата лична област

Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата

Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии

Ве молиме активирајте ја вашата сметка

профил

Прегледувајте и уредувајте лични податоци

Билтен

Преглед на поставките за вашиот билтен

Управувајте со претплатата

Соја, бадем, овес: Зошто сега има толку многу видови млеко и зошто тие се поздрави?

овес

Сè повеќе луѓе избираат да не користат кравјо млеко. Постојат неколку билни алтернативи за избор.

„Млекото весели уморни мажи“ - тоа беше некогаш одамна. Ветувањето за рекламирање веќе не звучи ажурирано. Денес, кравјото млеко има проблем со сликата, бидејќи животинскиот производ постојано се сомнева дека е повеќе производител на болести отколку извор на сила за луѓето: нетолеранција, остеопороза, висок крвен притисок, прекумерен холестерол ... овие цивилизациски заболувања се припишуваат на потрошувачката на млеко. За некои состојки во кравјото млеко дури се вели дека се канцерогени.

Бројни студии покажаа дека млекото сепак е здраво. Тенорот на научниците: Пиењето во умерени количини не предизвикува млеко.

Паѓа побарувачка за кравјо млеко

Од давателот на силата на производителот на болни: Кравјото млеко има проблем со сликата.

Како и да е: Побарувачката за кравјо млеко опаѓа. Постојат многу причини за ова. Околу 15 проценти од Германците се сметаат за нетолерантни на лактоза, што значи дека не можат да толерираат млечен шеќер. Другите луѓе се алергични на млечните протеини што ги содржи. Другите луѓе, пак, се вегани, целосно избегнувајќи производи од животинско потекло, вклучително и кравјо млеко.

Алтернативите на млеко од растително потекло се трендовски и одамна престанаа да се наоѓаат исклучиво во продавниците за здрава храна, но сега се на полиците во супермаркетите. Според Stiftung Warentest, продажбата на млеко од соја е зголемена за 50 проценти од 2004 година.

Бидејќи замените за млеко не смеат да се продаваат под името „млеко“ во ЕУ, описите како „пијалок“ или „пијалок“ се вообичаени.