Соја Теријаки Пан со брокула - Форум
Дискутирајте ја тавата соја теријаки со брокула во Јадења од зеленчук/вегетаријанец Форум во областа на рецепти за диети; Моите хранливи вредности се од соодветните пакувања и за суровата храна од fddb.info, тие значително се разликуваат од оние што ги предлага калкулаторот на форумот овде! Да најде
Соја Теријаки Пан со брокула
Моите хранливи вредности се од соодветните пакувања и за суровата храна од fddb.info, тие значително се разликуваат од оние што ги предлага калкулаторот на форумот овде!
Пронајдете го подолу во објавата
Некако списокот со состојки од форумот е малку збунет,
нема соја сечкана, па затоа мислев дека ќофтињата може да бидат најблиску до неа, што значи готова сечкана соја во супермаркет од фрижидерот. Месото исечено од соја исто така треба да работи ако малку го прилагодите рецептот.
Значи, за околу 4 порции ви требаат околу:
350 гр мелено соја, приближно 2 пакувања
(Јас користам ситно сецкан природен алпро соја со 180g на пакување)
· Јапонски сос од теријаки. 30ml или така. држи добар удар
· Можеби малку сенф и/или самбал олек
· Марјоран по вкус
· Еден голем кромид, мојот беше 89 грама
1 кг брокула
Половина конзерва пченка (тоа е околу 150 гр)
-Со овој оброк се согласувам целосно без сол и бибер, освен водата за готвење
Маринирајте ги парчињата соја со сос од теријаки, ако ви се допаѓа зачинето, можете да додадете сенф и/или самбал олек и, во зависност од вашиот вкус, малку риган.
Целата работа е во фрижидер околу 2 часа, толку подолго, толку подобро вкусот природно апсорбира во сојата.
Исечете ја брокулата и варете ја во зовриена вода (малку посолена) околу 15 минути.
Во меѓувреме, исечете го кромидот и пржете ги на малку масло/маснотии за пржење итн., Додадете соја теријаја и пченка, пржете добро,
Доколку е потребно, зачинете повторно со сос од теријаки и риган.
Исцедете ја брокулата и исцедете ја добро, измешајте со соја месо или послужете одделно.
Еден дел е приближно
90 гр соја (
160 кал), 18g EW, 0g KH, 9,9g F
250 гр брокула (
70cal), 8,8g EW, 6,8g KH, 0,5g F
40g пченка (
48), 1,2 g EW, 8,7 g KH, 0,5 g F
25гр кромид (
7 кал), 0,3 g EW, 1,2 g KH, 0 F
8ml - 25ml Teriyaki сос (
10 - 30 калории) за 15ml> 0,5g EW, 4,4 g KH, 0 F
= =
295 - 315 кал
Протеин 28,8g
Јаглехидрати 21,1g
Маснотии 10,9
Моите хранливи вредности се од соодветните пакувања и за суровата храна од fddb.info, тие значително се разликуваат од оние што ги предлага калкулаторот на форумот овде!
Моето шише сос со теријаки е 130 мл,
Користев можеби една третина од тоа.
Без пченка или со помалку, целиот оброк има многу помалку коленски хидрати, се разбира, пченката само ми дава малку повеќе свирче
Мислам дека ова може да се направи доста добро со ќофтиња од соја,
би биле потребни 125 грама суво, бидејќи количината се зголемува тројно.
Кога отекувам со супа, мислам дека ќе го додадам сосот теријаки директно и ќе се погрижам да нема премногу супа што треба да се истури.
Сè уште не сум го пробал тоа
Па се надевам дека не сум направил некои поголеми грешки,
и се надевам дека ќе ти се допадне исто како мене .
Променето од greta-polissena (15.06.2011 во 12:27 часот)