Сок од бреза од бреза

Водата од бреза - позната и како сок од бреза - е течност со сладок вкус што главно се добива од трупот, но исто така и од подебелите гранки или корења на брезата. Лековитата моќ на водата од бреза се користи многу векови. Водата од бреза со своите вредни состојки во моментов повторно се открива, бидејќи сокот се добива лесно и претежно е ослободен од несакани ефекти. Во Русија и во северна Кина, сокот од бреза сè уште се извлекува директно од брезата. Каков ефект има врз здравјето?

Ефект на вода од бреза

Се вели дека водата од бреза има голем број на својства што го поттикнуваат здравјето, од кои некои не се истражувани научно. Окупацијата со новиот тренд производ само сега достигнува општ интерес. Сепак, некои позитивни ефекти се веќе докажани.

Сокот од бреза отсекогаш го добивале народите во Европа, Америка и на истокот. Знаењето на нашите предци за лековити билки и природни лекови е многу обемно. Истото важи и за сокот од бреза. Сокот може да се пие уредно.

Извлекување од бреза

Сокот од бреза се добива со дупчење во трупот или гранката во пролет, обично во април. По половина час, чаша се полни со сок што излегува.

Бреза произведува до 200 литри годишно. Сепак, не треба да тропате повеќе од пет литри и потоа да му дозволите на дрвото фаза на закрепнување од најмалку две години.

Здрави состојки во вода од бреза

Бидејќи течноста се користи за снабдување на дрвото со хранливи материи, таа е богата со здрави состојки. Содржи:

амино киселини
Ironелезо и калиум
Калциум и магнезиум
Натриум и фосфор
Протеини и цинк
витамин Ц.
Сапонини

Шеќер во сок од бреза

Сапонините се претходници на шеќерот. Тие ја промовираат апсорпцијата на супстанциите од цревата (затоа се помалку погодни за лица со цревни воспаленија, бидејќи токсините не треба да влегуваат во крвта), па дури и имаат репутација за спречување на рак на дебелото црево.

Замена на шеќерот ксилитол (ксилитол) - исто така познат како бреза - може да работи против расипување на забите и нема негативно влијание врз нивото на шеќер во крвта. Сокот од бреза содржи и фруктоза и гликоза, како и сахароза и арабиноза.

100 милилитри вода од бреза содржат само околу 5 калории (kcal). Затоа, како пијалок, сокот од бреза станува интересен за сите луѓе кои внимаваат на својата тежина. Додека сокот од кокос претходно беше многу баран, сокот од бреза сега можеше да го престигне. Човек дури се колне во лек со сок од бреза во кој пијалокот се пие секој ден три недели.

Сепак, во зависност од производителот, сокот од бреза може да содржи адитиви за вештачки шеќер, така што содржината на калории може да биде и значително поголема.

Сок од бреза: антиинфламаторно и детоксицирачко

Генерално, се смета дека водата од бреза е антивоспалителна и го намалува холестеролот. Исто така, треба да може да служи како стимуланс на хормони, антицелулитно средство и за детоксикација. Исто така, треба да помогне против дамки во кожата, анемија, гихт и ревматизам. Сокот може да ја стимулира бубрежната и билијарна активност и истовремено да го избрка пролетниот замор.

Луѓето со дијабетес исто така можат да имаат корист од сок од бреза. Сепак, не треба да се пие во тешка бубрежна болест. Сокот може да помогне при гриз од бубрег.

Бреза вода за кожа и коса

Според старото верување, водата од бреза го зајакнува имунитетот и помага против опаѓање на косата. Апликацијата како производ за коса работи многу лесно со триење на косата или скалпот. Главата и косата може да се мијат и со сок.

Се вели дека водата од бреза е ефикасна против егзема и затоа го намалува формирањето на првут. Го има во многу шампони, но центрираната употреба се смета за поефикасна.

Водата од бреза се користи и како компонента на лосион за перење на дамки во кожата.

Здравје од природата

Вода од бреза може да се купи преку Интернет или во аптека. Производите достапни на пазарот се состојат од преработена сок од бреза: ова е стерилизирано или пастеризирано по отстранувањето. Тоа го прави потрајни. Водата од бреза, исто така, трае подолго со додавање на шеќер и лимонска киселина или алкохол; чистиот сок оди лошо по неколку дена. Често се преработува во сируп или желе. Сокот од бреза се ферментира за да се добие вино од бреза.

Ретко кој треба да стравува од несакани ефекти од вода од бреза. Освежителниот пијалок е дефинитивно вкусен пипер за жед со многу здрави состојки.