Сок од бреза - шишарки, ефект, апликација Каде да се купи
преглед
Типична карактеристика на брезата е нејзината бела кора. Во пролетта ги формира машките мачки, од чиј полен страдаат многу страдаат од алергија. Чајот од лисја од бреза се прави од лисјата на сребрената бреза, точното име на брезата. Додека чајот е познат подолго време во нашите географски широчини, сокот од бреза водеше сенка постоење во Централна Европа подолго време. Бидејќи пред само неколку години, водата од бреза, како што се нарекува и сокот од бреза, беше повторно откриена. Оттогаш се смета за трендовски безалкохолен пијалок, па дури се вели дека соборува кокосова вода од тронот на трендовски безалкохолни пијалоци. Во денешно време, сепак, трендовски безалкохолен пијалок веќе не е само вкус, не, тој исто така мора да има позитивни ефекти врз умот и телото.
Затоа, голем број области на примена се припишуваат на сок од бреза. Сепак, овие сè уште не се докажани научно, но најмногу се однесуваат на популарна употреба.
Купете сок од бреза
Каде можете да купите сок од бреза?
Сок од бреза можете да добиете на Интернет или во стационарни продавници. Покрај продавниците за лекови и продавниците за здрава храна, сокот од бреза е и на многу полици во супермаркетите. Исто така, треба да биде дел од палетата на некои попусти.
На што треба да внимавате при купувањето?
Сокот од бреза е природен производ. Затоа, неговиот точен состав е различен, бидејќи сокот од секоја бреза е составен поинаку. Покрај тоа, сокот од бреза не држи многу долго, па затоа лимонската киселина често се користи како конзерванс. За да го продолжи рокот на траење, тој исто така може да биде пастеризиран или филтриран. Сируп од сок од бреза е концентрирана форма на сок од бреза што се прави со испарување.
Содржина на шеќер
Сокот од бреза речиси и да нема калории. На секои 100 милилитри има околу пет килокалории. Сепак, производителите можат да додадат шеќер во сокот од бреза, со што се зголемува содржината на калории.
Сок од бреза со вкус
Сокот од бреза природно треба да има малку сладок вкус. Како и да е, сокот од бреза често се „рафинира“ со други вкусови, како што се бозел, брусница или нане. Бидејќи „префинетоста“ може да вклучува и вештачки ароми, се губи природноста на сокот од бреза.
Органски квалитет
Сок од бреза со органски квалитет е достапен во продавниците. Можете да препознаете органски производи според нивното соодветно обележување.
Сок од бреза како цеден сок
Сок од бреза, кој според рекламирањето главно се користи во Северна и Источна Европа, е сок од бреза. Ова се транспортира од корените до сите делови на растението. Сокот од бреза, од друга страна, е екстракт што обично се притиска од лисјата на бреза. Значи, постојат два различни производи. Сепак, припишаните ефекти честопати се мешаат.
Примена и ефект
Сокот од бреза се црта и се користи главно во Скандинавија, Украина, Источна Европа, Русија и северна Кина.
Наводно, Германците и Викинзите веќе претпоставувале ефект на лекување. Денес се вели дека е сок од бреза
- антиинфламаторно
- намалување на холестеролот
- детоксикација и
- прочистување (детоксикација)
треба да биде. Сепак, овие својства сè уште не се истражени научно.
Сокот од бреза може да се користи внатрешно, како и надворешно. Нанесена однадвор, се вели дека сокот од бреза помага при проблеми со кожата и косата; ако сокот е пијан, се вели дека помага против разни болести (превентивни). Мора да се сомневаме дали областите на примена опишани на Интернет всушност се секогаш сок од бреза. Бидејќи постои голем ризик од забуна со екстрактот од сок од бреза, кој се добива од лисјата на бреза и со чај од лисја од сок од бреза.
Бидејќи сокот од бреза, како што споменавме, сè уште не е научно истражуван, сите области на примена се добиени од народната медицина или од популарна употреба. Постојат приближно три области: „Медицина“, додатоци во исхраната и козметика.
Внатрешна апликација
Очни болести (превентивни)
Во Естонија, сокот од бреза се користи како превентива против болести на окото.
колера
Според шведскиот народен обичај, се вели дека сокот од бреза помага при колера.
Жолтица
Според романскиот народен обичај, се вели дека сокот од бреза помага при жолтица.
гихт
Мислењето дека сокот од бреза помага при гихт доаѓа од Белорусија.
Болести на белите дробови
Сокот од бреза се користи во Белорусија и Унгарија за болести на белите дробови.
Нарушувања во стомакот
Сокот од бреза се припишува на помош при стомачни заболувања во Унгарија.
Камења во бубрезите
Во Полска и Романија, сокот од бреза се користи за спречување и лекување на камења во бубрезите.
ревматизам
Верувањето дека сокот од бреза помага при ревматизам потекнува од Велика Британија.
скорбут
Во Шведска се вели дека сокот од бреза се користи за скорбут.
Надворешна апликација
Кожни болести
Употребата на сок од бреза за кожни болести се враќа во популарна употреба во Естонија и Украина.
Против рани
Според рускиот народен обичај, се вели дека локалната употреба на сок од бреза помага при рани.
Понатамошни области на примена како „лек“ според народниот јазик:
Додаток во исхраната
Исцедување
Дехидрирачки или диуретичен ефект се припишува на сокот од бреза во Романија и Украина.
Исхрана на новороденчиња
За да им се олесни животот на новороденчињата, треба да им се даде сок од бреза пред да го добијат првото мајчино млеко.
„Ревитализација“, лошо здравје
Во Естонија и Украина, сокот од бреза се смета за добар извор на витамини. Се верува дека во Летонија и Полска се засилува. Се користи како тоник во Велика Британија. Во САД, се верува дека сокот од бреза може да помогне при лошо здравје. Сокот од бреза, исто така, се вели дека има детоксикативно и прочистувачко дејство на веб-страниците на германски јазик.
неплодност
Во чешката народна употреба се претпоставува дека сокот од бреза помага против неплодност.
Други области на примена како додаток во исхраната според народниот јазик:
Пролетен замор
Фактот дека сокот од бреза може да помогне против пролетниот замор се припишува на народниот јазик. Според ова, се вели дека сокот има антидепресивни својства.
имунолошки систем
Се вели дека сокот од бреза го зајакнува имунитетот. Витаминот Ц и калциумот содржани се одговорни за ова.
Козметика
Како козметички агенс, сокот од бреза се користи само надворешно.
Пеги
Бидејќи се вели дека сокот од бреза има осветлување на кожата, се вели дека помага против старечки дамки и пеги. Овој атрибутен ефект доаѓа од Чешка, Естонија, Унгарија и Украина.
Сончеви дамки и марки на раѓање
Според романскиот народен обичај, се вели дека сокот од бреза ги отстранува дамките од сонцето и белезите на раѓање.
коса
Верувањето дека сокот од бреза може да спречи ќелавост потекнува од Велика Британија. Слично верување постои и во Бугарија, бидејќи постои верување дека сокот од бреза е добар за раст на косата. Во Полска, сокот од бреза се користи за миење на косата со цел да се зајакне косата. Во Белорусија, Летонија и Естонија, се вели дека миењето на косата со сок од бреза има позитивен ефект.
На веб-страницата на германски јазик, се дадени следниве аргументи во врска со „опаѓањето на косата“: За сокот од бреза се вели дека помага против медицинско опаѓање на косата, затоа што за бетулинот што го содржи се вели дека има стимулирачки ефект врз скалпот. Ако се промовира циркулацијата на крвта во скалпот, ова треба да доведе до здрав, витален раст на косата. Покрај тоа, се вели дека сокот од бреза има освежувачки ефект.
Други популарни козметички области на примена:
Возрасни дамки
Подобрување на старечките дамки се припишува на осветлувачките својства на сокот од бреза.
Дамки (превентивни)
Кога се користи сок од бреза како превентивно средство против дамки во кожата, се става следниот аргумент: Бидејќи сокот од бреза ја стимулира бубрежната активност, бубрезите подобро се шират. Ова предизвикува токсините побрзо да се елиминираат од телото. Затоа, помалку токсини треба да се транспортираат надвор од телото преку кожата. Ова „олеснување“ на кожата значи дека се формираат помалку мозолчиња. Сепак, ова размислување не е научно докажано.
Првут
Бидејќи се вели дека сокот од бреза е ефикасен против егзема, тој треба да може да го намали формирањето на првут.
заби
Во Русија, се вели дека сокот од бреза им помага на бебињата забите. Сок од бреза се нанесува на вилиците на бебето. Дополнителни информации за употребата на сок од бреза можете да најдете на: https://www.birkenwasser.de/
- Сокот од бреза се користи од страна на луѓето илјадници години. Прислушуван од бреза, може да се пие суров, варен или пастеризиран.
Студии
До денес, нема студии кои ги разгледувале ефектите на водата од бреза врз здравјето на луѓето. И кај животинскиот модел, интересот за сокот од бреза се чини дека е исклучително мал.
Во отсуство на други студии, студијата на Клингер и сор. цитиран. Оваа студија беше објавена во 1989 година и беше спроведена на Универзитетот Фридрих Шилер во Јена (тогаш уште ГДР).
Во студијата спроведена на стаорци, истражувачите дошле до заклучок дека иако сокот од бреза има антиинфламаторно, антипиретично и инхибитивно дејство на фагоцитоза, тој не може да се спореди со класични и современи антипиретични аналгетици.
Хеико Калио (Универзитет во Турку, Финска) подетално проучувал сок од бреза во 80-тите години на минатиот век. Сепак, истражувачот не ги испитал ефектите на сокот од бреза, туку шеќерите, протеините и киселините содржани во сокот од бреза. Главниот фокус на истражувачите беше во областа на хемијата на храната.
Несакани ефекти
Досега, несаканите ефекти на водата од бреза не се истражени.
Во случај на едем како резултат на срцева инсуфициенција, откажување на бубрезите или цревно воспаление, сокот од бреза мора да се избегнува, бидејќи сокот од бреза содржи сапонини, кои придонесуваат за зголемување на апсорпцијата на супстанциите во цревата, што може да го зголеми страдањето.
Алергиска реакција
Бидејќи сокот од бреза е природен производ, алергиските реакции не можат да се исклучат.
За да се избегне можна алергиска реакција, луѓето кои се алергични на полен од бреза, треба да избегнуваат сок од бреза.
Токсичен
Сокот од бреза не е токсичен. Сепак, во сокот може да има загадувачи ако брезата ги апсорбирала низ корените. Затоа треба да обрнете внимание на органскиот квалитет при купувањето.
Производство и екстракција
Сокот од бреза, исто така наречен вода од бреза, се добива од бреза, особено сребрена, во пролет. Во трупот на брезата се дупчи дупка и се собира сок што бега од него. Најдобро време за берба е во април, кога сокот од бреза се користи за развој на пупки и лисја. Ако овие се веќе формирани, дрвото сè уште пренесува хранливи материи од корените до круната, но бербата веќе не вреди. Theетвата трае помеѓу две и три недели.
Бидејќи сокот од бреза може да се чува во фрижидер само неколку дена, се додаваат шеќер и/или лимонска киселина за да се зголеми рокот на траење.
Нацртајте сок од бреза
Во случај на бреза, кои се исто така широко распространети во оваа земја, на Интернет често се предлага да можете сами да допрете сок од бреза. Сепак, бидејќи неправилните конуси можат да предизвикаат голема штета на брезите, подобро е да не се користат диви шишарки.
Ако сеуште сакате да ја испробате својата рака во потчукнување на сокот, треба да го направите ова само на бреза во вашата градина. Соодветните дрвја имаат дијаметар на трупот од најмалку 25 сантиметри. За да може сокот да тече, дупчете тесна дупка во дрвото на висина од 30 до 70 сантиметри - мислењата многу се разликуваат за ова - над земјата, која тече дијагонално нагоре. Сокот потоа се става во контејнер со црево или слама. Конструкцијата треба да биде целосно запечатена за да се спречи мравките или инсектите да ја загадат сокот од бреза. Максималната количина што треба да ја допрете по дрво е дадена како четири литри. Ова одговара на време на прислушување од околу 24 часа.
Кога конусот е завршен, раната мора да се затвори добро за дрвото да не изгуби повеќе сок. Соодветен дрвен приклучок и/или заштитна смола е погоден за ова. Најдобро е да се проверува редовно во првите неколку дена дали затворањето се држи и, пред сè, е затегнато.
Белешка: По потчукнување, на брезата му требаат најмалку две години да се опорави. Затоа, треба внимателно да размислите дали навистина сакате да ја допрете вашата бреза.
Дозирање и внесување
Надворешна апликација
Нега на лицето
За нега на лицето, се препорачува едноставно да го измиете лицето со сок од бреза.
Подготовки за раст на косата и нега на коса
Ако сокот од бреза се користи како производ за раст и нега на коса, тогаш масирајте го сокот во скалпот или косата. Не е јасно дали сокот од бреза треба да се исплакне потоа. Мислењата тука се разликуваат.
лична хигиена
За да ја направите кожата поластична, тријте го телото со сок од бреза по туширање или капење.
Внатрешна апликација
За внатрешна употреба, треба да ги следите упатствата на производителот.
Сокот од бреза често се споменува на Интернет во врска со терапијата за наводнување. Сепак, оваа форма на апликација треба да се ужива со претпазливост, бидејќи всушност се користи чај од лисја од бреза.
Бидејќи сокот од бреза сè уште не е научно истражуван, нема препораки во врска со дневната доза. Општо, се посочува дека сокот од бреза треба да се избегнува во подоцнежните вечерни часови, бидејќи се претпоставува дека има диуретично дејство. Но, дури и со оваа препорака, мислењата се различни. Покрај тоа, останува нејасно дали ова е всушност сок од бреза, а не чај од лисја од бреза.
Понатаму, сокот од бреза се промовира како нов безалкохолен пијалок веќе неколку години, кој, за разлика од другите пијалоци, има помалку калории. Ако ја следите оваа мисла, тогаш треба да можете да пиете сок од бреза како вода. Сепак, ова е во спротивност со различните изјави кои препорачуваат лек од сок од бреза. Бидејќи со овие „лекови“ препорачаната дневна количина сок од бреза е далеку под дневната потреба за течност кај луѓето.