Сок од цвекло од Beutelsbacher, ферментиран со млечна киселина

Ферментиран сок не од концентрат на млечна киселина направен од свежо собрано цвекло од сортите "Роте Кугел" и "Боливар", кои потекнуваат од семе без ГМО и несемен, не од хибридни семиња. Хибридите произлегуваат од вкрстувањето на вештачки создадени вродени линии и затоа се контроверзни.

Сокот од темно црвена цвекло е природно облачен и богат со пигменти од зеленчук. Со помош на микроорганизми кои формираат млечна киселина, се јавува природна ферментација (процес на лактоферментација), при што претежно се формира вредната, млечна киселина во насока на стрелките на часовникот, L (+) -. Меѓу минералите, особено треба да се споменат калиум, натриум, магнезиум и калциум. Сокот од цвекло содржи и различни протеински компоненти со различни вредности.
Суровиот сок, кој најдобро се толерира кога се разредува, е одличен тоник за анемија, општа слабост и сок од цвекло, ферментиран со млечна киселина по инфекциите, особено добро толериран и лесен за варење. Ова е причината зошто сокот од цвекло има многу пријатели меѓу луѓето кои се свесни за исхраната.

За време на деновите на постење, се препорачува да се пие сок од длабоко црвена цвекло со својата богата содржина на про-витамин А во средината на периодот на пост. Повеќе за ова во упатството „Одговара преку пост“.

Состојки: Сок од цвекло **, сок од ацерола **
(* = од контролирано органско одгледување, ** = од органско динамично одгледување)

Совети за алергија:
вегански, без глутен, без лактоза

Просечни хранливи вредности на 100 ml:
енергија	155 kJ/37 kcal
дебели овде: заситени масни киселини	0,0 гр 0 гр
јаглехидрати од кои шеќери	8 гр 6,8 гр
Влакна	Г.
протеини	1 гр
сол	0,1 гр

Потекло: Германија

Сликата и описот ги обезбеди производителот. Отстапувањата и промените од производителот се задржани!

Производител:
Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH
Биркелстрассе 11
71384 Вајнштат

---