Сок од тиква
Придобивките од сокот од тиква се многу. Истакнете ги главните придобивки и кажете ви за некои рецепти за готвење. витамини Б1, Б2, Б6, Ц, Е и бета-каротен; минерали фосфор, калиум, калциум, магнезиум и железо; шеќер и органски материи. Индикации за употреба на сок од тиква. Децата се препорачуваат како прехранбен производ. Тие се охрабруваат да пијат 2-3 чаши на ден за 3-4 месеци.
Препорачаната количина е половина чаша на ден. Поради својата висока содржина на естроген, сокот од тиква е многу вреден во хормонската терапија за замена, што ја користат жени во менопауза. Половина чаша двапати на ден најмалку два месеци помага целосно да се отстранат чувствата на топлина што ги бара женското тело за време на менопаузата.
Од тиква можете да користите и пулпа и семе, за разни проблеми, од колитис до несоница и акни. Семките од тиква спречуваат или се борат против запек, надуеност, ги штитат срцевиот мускул и бубрезите, но исто така се диуретици и промовираат регенерација на косата.
Каша од тиква, особено турска пулпа од тиква, има одредени диуретични, прочистувачки и седативни својства. За да имаат корист од овие терапевтски ефекти, специјалистите препорачуваат лек познат како „денови од тиква“ .Оваа терапија се состои во консумирање каша од тиква, подготвена од 2,5 кг пулпа, која се вари во млеко. додадете два вкусови на зеленчук: лисја од мајчина душица и тарагон, ситно сецкани, лекот може да се повторува двапати неделно.
За подготовка на сок, земете свежо парче тиква, измијте го добро, излупете го семето и кора, исечете го на мали парчиња и исцедете го сокот од екстракторот. Или ставете парче тиква во блендер и ставете малку зовриена вода. Сокот се става во чаши и не треба да трае повеќе од 20 минути пред да го консумирате, бидејќи тогаш ги губи своите корисни својства.
Го регулира шеќерот во крвта
Бета-каротенот има антиинфламаторно и антиоксидативно дејство, намалувајќи ја можноста за дијабетес и регулирајќи го нивото на шеќер во крвта. Консумирањето каротеноиди го намалува ризикот од хипергликемија, но исто така и од рак на белите дробови.
Ослободете се од есенската астенија
Сите сорти на тиква имаат благи седативни ефекти врз нервниот систем и се препорачуваат во исхраната на астеничари. Конзумирајќи 50 грама пржени семиња на ден, добиваме 300 милиграми магнезиум, дневната доза препорачана од терапевтите.