Сок од трева од јачмен со јаболко - WirEssenGesund
состојки
Список на состојки за 1 порција:

- 250 гр зелено јаболко
- 50 гр свежа јачменска трева
Некои треви содржат многу вредни и важни состојки за нашето тело. Ова вклучува особено трева од јачмен. Сепак, бидејќи самата трева е тешко сварлива, препорачливо е да се земат состојките во форма на сок од јачмен, што го прави многу полесно варењето - но не го сакаат сите.
Можеби ќе треба прво да се навикнете на пуканиот сок од чиста јачменска трева. Вкусот е многу „тревен“ и малку горчлив. Но, барем е многу послатко од оној на сокот од пченична трева. Како и да е, само можам да им препорачам на сите да направат вреден удар во комбинација со сладок и кисел сок од јаболко. Едноставно оди добро едни со други и го прави сокот од јачменска трева исто така пријатен за сите оние кои инаку би го избегнале.
Подготовка: сок од трева од јачмен со јаболко
- Прво започнуваме со јаболкото. Ова се мие и се сече на вистинската големина за соодветниот соковник.
- Потоа го сокнуваме јаболкото заедно со јачменската трева.
Јаболко од пченка - здраво и погодно за страдалници од алергија
Колку навистина се здрави јаболките?
Кога станува збор за сок од јачменска трева, најважно е богатите состојки.
За да не мора секогаш да го вклучувате соковникот за дел од сок од јачменска трева, препорачливо е да се сочи однапред. Ова е особено вредно за јачменската трева, бидејќи ви требаат само многу мали количини. На пример, одделните делови едноставно се замрзнуваат како коцки мраз во одделот за замрзнувач и се одмрзнуваат доколку е потребно. Замрзнувањето ја зачувува максималната количина на вредни состојки.
Состојки поважни од вкусот
Бидејќи јачменската трева е помалку за вкусот и повеќе за тоа што има во сокот, важно е како ја сокувате тревата. На крајот на краиштата, сакате да ја користите целата моќност на јачменската трева со вас. Не секој миксер е погоден за ова. Центрифугалните соковници генерираат многу топлина преку ротацијата, што директно ги уништува витамините чувствителни на топлина, како што е витамин Ц. Соковите за пареа се добри за зачувување, но се несоодветни за зачувување на вредните состојки.
Во врска со свежо исцедени јаболка, горчливиот вкус на сокот од јачменска трева е покриен многу добро.
Идеално, треба да користите таканаречени бавни соковки за трева и сите други сокови каде што е важно богатството на хранливи материи, а не долгиот рок на траење. Тие го исцедуваат сокот од овошје и трева со мала брзина, така што се создава што е можно помалку топлина од триење.
Еден бавен соковник што е најдобар за тревите е соковникот Ангел. Во секој случај е веројатно најпрепорачаниот соковник. Неговите предности не се само во нискиот развој на топлина. Соковникот Ангел е скоро целосно изработен од не'рѓосувачки челик и затоа е исклучително робустен. Приносот на сок е исто така значително поголем отколку кај другите уреди. Голем принос на сок е голема предност, особено кај скапите тревки од сок, како што е јачменската трева. Без оглед кого прашувате кој е запознаен со соковници, тие целосно ќе ви го препорачаат соковникот Ангел. Ние исто така го користиме во нашата кујна WirEssenGesund!