Сокови со панкреатит Што можете да пиете Компетентно за здравјето на iLive
Специјалист на статијата
Панкреатитис е воспаление на панкреасот, што е важен орган во човечкото тело. Неговите функции вклучуваат варење, енергетски метаболизам, итн. Неговите ензими го промовираат варењето на протеините, јаглехидратите и мастите во цревата. Прво, во него се синтетизираат неактивни ензими, кои потоа влегуваат во каналот во дуоденумот, каде што се активираат. Во случај да се наруши дренажата, таа се активира во панкреасот, наместо да се вари храната, се јадат сопствените ткива. Значи, постои акутно воспаление. Хроничното е придружено со формирање на ткиво на лузни, што е пречка за производство на ензими и инсулин. Третманот на акутни состојби бара пост 2-3 дена, терапија со лекови и придржување кон најстрогата диета. Но, дали е можно да се пијат сокови при хроничен панкреатит?
Третман на панкреатит со сокови
Панкреатитисот во акутната фаза исклучува прифаќање на сокови. Но, во состојба на ремисија, некои од нив се дури и корисни затоа што имаат терапевтски ефект врз телото. Позитивен аспект на соковите е недостаток на влакна, голема содржина на витамини и минерали, нискокалорична, лесна за варење. Од друга страна, соковите содржат органски киселини кои ги иритираат мукозните мембрани на дигестивниот тракт, богати се со јаглехидрати, што значи дека го зголемуваат нивото на гликоза во крвта, предизвикуваат ферментација во цревата, можат да предизвикаат алергии. Што е доминантно, добро или лошо? Постојат голем број правила во врска со тоа кои сокови остануваат на менито на пациенти со панкреатит.
Свежо исцедени сокови со панкреатит
Првиот услов е соковите да бидат свежо исцедени во панкреатитис. Не може да се конзервира, замрзне или купи. Дури и по егзацербација, тие прво мора да се разредат на половина пат со вода и постепено да се пренесуваат на чисти, но во мали количини. Суровините за нивно производство мора внимателно да се изберат со цел да се запрат недопрените зрели сочни плодови. Пијте сок веднаш по притискање.
Сокови од зеленчук
Панкреатитисот е болест која бара преглед на вашата исхрана, ограничувања на храната. Затоа, кај панкреатитис, многу сокови од зеленчук ќе бидат пријатен и корисен додаток во менито за зајакнување на телото. Постојат неколку од нив во алтернативни рецепти за лекување на болести на дигестивниот систем.
Сок од бреза
Бреза сок во панкреатитис е најкорисен од сите постоечки, има само еден недостаток - кратка сезона на внесување и, според тоа, консумирајте свежа. Неговата уникатност лежи во неговата способност да го врати метаболизмот преку биогени стимуланси и ензими. Содржи витамини, фруктоза, гликоза, железо, калциум, многу органски киселини. Самата природа толку го избалансираше својот состав што едно лице може да пие и да го збогати телото само со лековити компоненти.
Само свеж сок е погоден за акутен панкреатит. За лекување на хронична, можете да направите пијалок од овес и да додадете чаша овес во четвртина сок. По 10 часа во фрижидер, овесот се чисти и инфузијата се вари додека не испари половина од течноста. Во оваа форма, може да се чува на ладно место некое време. Се зема 150 ml половина час пред јадење.
[1], [2], [3], [4]
Сок од калинка
И покрај многуте корисни својства на ова овошје, сокот од калинка со егзацербација на панкреатитисот е строго забранет.
Фактот дека здрава личност има придобивки (фитонциди, 15 аминокиселини, антиоксиданти), со воспаление на панкреасот, ќе ја влоши состојбата. Затоа, сокот од калинка може да се пие само по целосно отстранување на симптомите, а потоа во разредена форма. Може да пиете максимум 200-300 мл на ден.
Сок од алое
Алоето кај луѓето се смета за растение „од сè“. Поради содржината на анонтоин, алоето има антиинфламаторно, адстрингентно и адстрингентно својство. Овие својства овозможуваат право на употреба на работата во многу рецепти насочени кон лекување рани и чиреви, третман на дигестивниот тракт, во дерматологија, гинекологија, офталмологија, козметика и други. Третман сок од алое панкреатит се базира на неговите ефекти врз лачењето на жолчката, што е директна функција на нормалната работа на панкреасот. Сок од алое вера со панкреатит се користи во комбинација со мед по периодот на егзацербација.
Најдобро е да се земе таканаречениот мед забрусни, кој е во саќе. За да ги запечатат, пчелите користат специјална супстанца што ја лачат плунковните и восочните жлезди. Составот на таков мед е многу корисен во третманот на разни воспалителни патологии. Подгответе го лекот со мешање на лажица мед и иста количина на алое. Комбинирајте ги, може да земете пред јадење, но не повеќе од една лажица на ден.
[5], [6], [7], [8], [9]
сок од јаболко
Сокот од јаболко е најевтиниот од сите нив, тк. Ова овошје расте во нашата климатска зона и е добро згрижено во зима. Овошјето може да се користи веќе во третиот ден од егзацербацијата во форма на бакнежи и компоти. Сок од јаболко во панкреатит се користи за време на ремисија. За нејзина подготовка користете сочни, слатки зрели плодови.
Пред мелење, излупете ја пулпата, извадете ја пулпата и разредете ја со вода во сооднос 1: 1. Со текот на времето, можете да користите неразреден пијалок, освен сокови од индустриско производство. Најдобро е да пиете 1-2 чаши дневно еден час после оброк за да не ја иритирате мукозната мембрана.
[10], [11]
Сок од лимон
Лимонот е многу кисело овошје, има 8% лимонска киселина што е доста висока концентрација. Затоа, кај акутен панкреатит и неговата хронична форма, сок од лимон не е дозволен, и покрај сите корисни својства.
Сок од целер
Целерот е популарен поради содржината на есенцијални масла, растителни масти, полинезаситени масни киселини. Но, поради прекумерна стимулација на изолацијата на ензимите од панкреасот, нивната употреба во периодот на егзацербација е строго забранета.
Само еден месец откако ќе се смири воспалителниот процес, можете да го користите коренот во супи по готвењето. Пиењето ист сок од целер со панкреатит може да се направи само по забележано закрепнување, не порано од година и половина по почетокот на болеста.
[12]
Сок од хлебните
Хлебните - лековито растение, кое исто така се состои од корисни компоненти: гликозиди, органски киселини, испарливи, флавоноиди, алкалоиди, танини, полисахариди и сл. Се користи во третман на кожни болести, гастритис со мала киселост, колитис, диспепсија. познат по своето тонирање, зајакнување на имунитетот, смирувачки ефекти. Кога хроничен панкреатит е еднаков на сок од свеж хлебните. Лисјата се мијат, се истураат со врела вода врз нив, се мелат со мелница за месо или мешалка, а потоа се филтрираат низ неколку слоеви на газа. Како резултат на сок, се разредува на половина со вода и се вари неколку минути. Пијте 20 минути пред да консумирате лажичка за десерт три пати на ден. Текот на третманот може да трае до еден месец.
сок од портокал
Сокови од агруми, вклучувајќи портокали, со панкреатит треба да се третираат со претпазливост. Неговата употреба е исклучена во акутниот период на болест. Хроничен, неговиот тек дозволува сок од слатки плодови, по можност со додавање вода.
Недостаток на сок од портокал е висока содржина на шеќер. Бидејќи дијабетесот е поврзан со дефект на панкреасот, подобро е целосно да се откажеме од него.
Сок од грозје
Грозјето за корисноста на нивниот состав е многу подобро од другите овошја. Го зголемува имунитетот, ја подобрува циркулацијата на крвта и работата на срцевиот мускул, ги тонизира мускулите, ги отстранува солите од телото. Но, постојат многу органски киселини кои помагаат да се активира производството на ензими за варење.
Тие се собираат во телото и го уништуваат. Покрај тоа, грозјето е богато со гликоза, што придонесува за појава на дијабетес. Ова исто така го прави сокот од грозје непожелен кај панкреатитисот. Единствената индикација за него е хроничен панкреатит на позадината на намалена киселост, но без дијабетес.