Сокови - свежо исцедени сокови се толку вкусни и здрави • зеленчукови вегани
Сокувањето носи боја, вкус и виталност во вашето секојдневие! Бидејќи свежо исцедените сокови од овошје и зеленчук се добри за вашето здравје и ја прават вашата исхрана разновидна, шарена и вкусна. Без разлика дали се класични мешавини како морков-јаболко-ѓумбир, здрав метаболизам турбо со целер, фантастични сокови за детоксикација со бобинки и цвекло од цвекло или нови фантастични комбинации како сок од диња и краставица - можностите за комбинации на содржини, ефекти и вкус се скоро бесконечни и прекрасни. Тука сигурно ќе ги најдете вашите омилени варијации и сокови кои ве поддржуваат во вашата сопствена физичка состојба и ви даваат виталност и енергија.

* Соработка: Со цел да ја откријам тајната на цедењето и да составам вкусни, здрави комбинации за вас, KEIMLING ми обезбеди бесплатно соковник по избор. Откако долго размислував за тоа, се одлучив за соковник Омега VSJ843. Зошто го избрав овој соковник и кои предности ги има, ќе ви кажам подолу во написот.
Како зеленчукови и овошни сокови го поддржуваат вашето здравје
Со притискање на свежи сокови, добивате целосно нови, разновидни можности за снабдување на вашето тело со сите важни витамини, минерали, елементи во трагови, секундарни растителни материи и антиоксиданти. Бидејќи „цедењето“ ви овозможува да ги земате овие важни хранливи состојки на многу некомплициран начин во вашето секојдневие. Покрај тоа, на вашето тело му обезбедувате поголема моќ брзо, бидејќи овие супстанции се апсорбираат веднаш и не се достапни на вашето тело по долг процес на варење. Растителните супстанции можат побрзо и подобро да се апсорбираат од телото и оптимално да ја развијат нивната ефикасност.
Германското друштво за исхрана препорачува да се трошат 14% од дневниот внес на енергија во форма на свежо, нетретирано овошје и зеленчук. Ова одговара на дневна количина од 400-800 g - т.е. најмалку 5 порции. Воопшто не е лесно во стресното, бурно секојдневие, но веќе не претставува проблем со свежо цедени сокови.
Свежо исцедените сокови имаат и антиинфламаторно дејство и го поддржуваат доброто здравје на цревата, што пак позитивно влијае на целата кожа и помага во ублажување на алергиите и воспаленијата. Ацидо-базната рамнотежа на вашето тело е исто така избалансирана и позитивно регулирана. Ако одлучите да направите комплетен режим на сокови во текот на неколку дена, можете буквално да го рестартирате целиот метаболизам и да го исчистите и детоксицирате вашето тело одвнатре. Но, дури и индивидуалните „денови на цедењето“ чистат и поддржуваат здрав имунолошки систем.
На крај, но не и најмалку важно, свежо исцедените сокови ви даваат многу течност. Добро хидрирани, малите брчки исчезнуваат и по кратко време ќе изгледате посвежо, подобро и помладо.
Кој соковник е соодветен за мене?
Изборот на можни соковници е огромен и вклучува широк опсег на буџети. Кој соковник ќе изберете целосно зависи од вашите индивидуални барања и преференции. Но, би сакал да ви дадам многу важен совет во овој момент: забавувањето е добро за вашето здравје! Она што е вистина во секојдневниот живот важи уште повеќе за вашиот соковник. Дефинитивно треба да внимавате на „бавен соковник“!
За мене, тоа беше најважниот критериум од кој започнав да барам соодветен соковник за себе. Бидејќи центрифугалните соковници се вистински убијци на хранливи материи. Тие работат побрзо, но не ги цедат соковите, наместо да го кажам едноставно, го истураат сокот од пулпата. Центрифугален соковник повеќе или помалку ја одделува пулпата од течноста. Вредните витамини, ензими и минерали не завршуваат во вашиот сок во целост, а бидејќи центрифугалните соковници создаваат топлина, ова е исто така штетно за хранливата содржина на вашите сокови. Бидејќи температурата и начинот на кој сокот се ослободува од пулпата се одлучувачки за содржината на витамини и минерали.
Бавни соковници, како мојот Омега VSJ843 (информации за кодот за попуст за 10% намалување на цената на дното на статијата!), Дали соковниците се со највиталните материи. Бавниот соковник користи ва pressак за вадење кој полека, нежно и тивко се врти. Клеточните мембрани на притиснатиот материјал се малку растргнати, така што вредните растителни материи се ослободуваат од влакната и завршуваат во вашиот сок. За разлика од центрифугалните соковници, соковите со бавен соковник не се толку силно кислородни и се чуваат 2-3 дена во фрижидер без да ги изгубат нивните хранливи материи или да го променат вкусот. Значи - тоа е бавно цедење! Омега VSJ843 соковите нежно со само 43 вртежи во минута и нема проблем дури и со тврди, влакнести парчиња овошје и зеленчук. Соковите се особено богати, малку густи и исклучително хранливи.
Многу централен аспект во подготовката на вашите сокови е секако квалитетот на преработеното овошје и зеленчук. Тука треба да обрнете повеќе внимание на органските добра од кога и да било. Бидејќи со сок интензивно ги апсорбирате сите состојки на преработената храна. Значи, овие не треба да содржат пестициди и ѓубрива, природни и свежи. Тука избирам само нетретирана органска стока.
Подготовка на сок
Подготовката на моите сокови со Омега iverивер VSJ843 е многу лесна. Освен агруми (кои ги лупите), состојките треба само да се измијат и исецкаат малку. Кернелите исто така одат во соковник, како и меките стебла, корените или лисјата. Соковникот стиска сè долу без никакви проблеми. Тој создава кеale, како и влакнести стебленца од целер и, се разбира, билки. Сепак, може да се случи повторно и повторно, процесот на цедењето да застане накратко кога влакната или делови од растението се заглавени. За ова, соковникот има свое „копче за назад“ што потоа ќе го притиснете накратко. Ова предизвикува ролерот да ротира во друга насока. На овој начин, можете да „расклопите“ на едното или другото парче на трепкање на окото, а потоа да продолжи непречено. Никогаш не морав да го отворам соковникот за да отстранам влакна или клиновити делови од растенија. Дури и при чистење, можете да видите дека ретко кои влакна остануваат во соковникот. Таканаречената „мана“ завршува во контејнерот со пулпа.
Што можеш да направиш со „манастирот“
Растителните влакна од овошје и зеленчук, познати и како „матица“, завршуваат во посебен сад за време на цедењето. Тие се притиснати многу мали, многу суви во мојот соковник и може да се користат на многу начини. Со марки можете да печете колачи, мафини, палачинки и леб, да подготвувате ќофтиња или „топчиња“, да направите крцкави крекери од зеленчук или со нив едноставно да збогатите смуди, чорби и супи. Наскоро ќе објавам разни рецепти од помка во посебен пост и потоа ќе ги поврзам тука. Но, сега, денес, ќе ви покажам неколку навистина вкусни комбинации на сокови кои се вкусни, лесни и здрави.
4 вкусни рецепти за здрави сокови
Еве 4 едноставни, вкусни рецепти за сокови што можете да ги испробате веднаш. Но, варијациите се многу поголеми. Може да пробате комбинации на зеленчук и овошје според вашите желби. Затоа, само видете ги следниве рецепти како предлог и креирајте свои омилени сокови.
Благ класик: сок од морков
Комбинацијата на сокови морков, јаболко и ѓумбир е популарна класика и совршен „сок од почетно ниво“. Бидејќи вкусот е благ и сладок. Сакам да додадам ананас или да го збогатам сокот од морков со малку корен од куркума за да го зголемам антиинфламаторното дејство на сокот. Варијациите на сокот од морков се особено добри за сјајна кожа, сјајна коса, силен имунолошки систем и добар вид.
Состојки (2 порции/450-470 мл)
- 400 гр моркови
- 1 јаболко
- 150 гр ананас
- 5 гр свеж ѓумбир
Вкусна детоксикација: сок од цвекло
Комбинацијата на цвекло, боровинки и ѓумбир содржи особено голема количина на вредни антиоксиданти и го поддржува вашето тело во неговата секојдневна детоксикација. Цвеклото содржи витамин Ц и „витамин за убавина“ А. Покрај тоа, клубенот пука со важни елементи во трагови како што се магнезиум, калциум, селен, железо, јод, натриум и цинк. Боровинките се полни со антиинфламаторни антоцијанини и ѓумбирот обезбедува прекрасен вкус и го збогатува сокот со други антиинфламаторни супстанции.
Состојки (2 порции/450-470 мл)
- 400 гр цвекло
- 200 гр краставица
- 1 јаболко
- 120 гр боровинки
- Факултативно 5 гр ѓумбир
Зелен здравствен засилувач: сок од целер
Сокот од целер е една од причините зошто „цедењето“ стана толку возбуден во последните неколку години. Класично, сокот од целер се цеди право со малку сок од лимон и се пие наутро на празен стомак. Реакциите на ефектите од чистиот сок од целер се еуфорични низ целиот свет: За него се вели дека има силно антиинфламаторно дејство, ја чисти кожата и, за многу корисници, има позитивни ефекти врз концентрацијата, перформансите, како и ревматските болести и кожните болести. Ве молиме пробајте! Само што сам се фаќам за тоа. Бидејќи чистиот сок од целер има интензивен курс и силно „зелен“. Јас во моментот не сум нејзин пријател. Но, во комбинација со краставица, ананас, нане и јаболко е зачудувачки. Го сакам овој зелен сок и додавам „прав од јачмен трева“ (исто така богат со калиум и манган) за да ги зголемам придобивките од зелениот сок за здравјето.
Состојки (2 порции/450-470 мл)
- 200 целер
- 200 гр ананас (или манго)
- 170 гр краставица
- 5 ѓумбир ѓумбир
- 1 јаболко
- Неколку нане лисја
- Факултативно: 1-2 лажички прав од јачменска трева *
Моќност на хидратација: сок од диња и краставица
Секако можете да користите и соковник за да го извлечете сокот од многу мек зеленчук, како што е дињата. Омега соковникот VSJ843 има специјално сито со поголеми пори за да ви го стави на располагање целиот сок. Резултатот е сок кој оптимално ве снабдува со влага и вкусови е навистина фантастичен, летен и свеж. Одлична алтернатива и чиста „моќ на хидратација“. Работи со сите видови дињи!
Состојки (2 порции/420-450мл)
- 1/2 диња g 300-320g
- јаболко
- 100 гр краставица
- Неколку свежи листови од нане
Заклучок
Почитувани, по долго размислување, јас сум неверојатно среќен „соковник“. Да, соковник не е ефтин уред - барем ако треба оптимално да ве снабдува со хранливи материи во вашиот сок. Но, тоа е толку достоен за тоа! Веќе добив многу прашања во врска со квалитетот, времето за чистење и приносот на сок. Можам само да ве уверам: никогаш повеќе без мојот соковник за омега. Досега не забележав ништо негативно во врска со овој соковник, но уште повеќе предности:
- Соковникот е заштеда на простор благодарение на нејзината вертикална големина, т.е. е ориентиран нагоре и совршено се вгнездува во мал агол од мојата кујна
- Екстремно тивко е, приносот на сок е многу добар и затоа „манастирот“ е многу сув.
- Сокот ретко се „кора“ и кога ќе го сторам тоа, јас само кратко го притискам копчето „назад“ на печатот и „џемот“ се решава за брзо време
- Чистењето е лесно. Тешко дека влакната остануваат во самиот уред. Пред да го исплакнам, оставив 1-2 литри чиста вода да помине низ уредот. Чистењето потоа се прави брзо. Отстранувам мали остатоци од влакна со прстите, потоа ги исплакнувам контејнерите и мала, практична четка е вклучена во комплетот за сито.
- Дури и јас разбрав како да го одвојам соковникот и веднаш да го вратам заедно. Лесно ми е - иако навистина не сум добар во тоа - се смее ...
- Мислам дека соковникот има многу добар сооднос цена-изведба од 408 ЕУР. Јасна препорака од моја страна и можам дури и да ви дадам попуст од 10% - за ова, како и за другите соковници во опсегот Кимлинг. Повеќе за тоа во еден момент.
Код за попуст за 10% попуст
Во соработка со Кимлинг Натуркост, јас сум во можност да им доделам на сите фанови на ВЕГГИС 10% попуст на овој и на другите соковници од опсегот Кимлинг. Соковите од ангел се исклучени. Попустот важи и за други набавки на палета производи од 50 евра (без книги и набавки со ваучери).