Соковите од зеленчук се летен хит ЈАдете ПОПАМА
Секој знае колку зеленчукот е важен за нашето здравје. Но, во секојдневниот живот честопати нема доволно време за свежо подготвување: морковите и краставиците купени со добра намера се лутаат во фрижидерот. Дали ви се случува тоа често? Потоа пробајте го со сок од зеленчук, со домашен сок. Бидејќи секој што става свеж зеленчук во блендерот или печатот има гаранција дека е чисто здравје - без конзерванси или адитиви. Свежата подготовка на сокови од зеленчук, вклучувајќи миење, трае помалку од пет минути.
Содржина
- Целосна витаминска моќ
- Подгответе сокови од свеж зеленчук во блендерот
- Соковник од цврст зеленчук
- Јадете попаметни препораки за производите
- Најпопуларните сокови од зеленчук
Целосна витаминска моќ
За разлика од овошните пијалоци, соковите од зеленчук се речиси без шеќер, за ова богата со витамини, минерали и биоактивни материи. Затоа, зелените пијалоци се идеални за фигурата и помагаат да се спречат кардиоваскуларните заболувања. Покрај тоа, постојат ензими и растителни влакна кои го стимулираат варењето и го поддржуваат согорувањето на мастите.
Подгответе сокови од свеж зеленчук во блендерот
Со мешање на компонентите на растенијата се мелат така што тие полесно се варат и телото особено добро може да ги апсорбира вредните состојки. Следното се однесува на миксер: колку е помоќен, толку подобро. Миксер со околу 30.000 вртежи (повеќе за ова во „Кој миксер за смути?“) Осигурува дека хлорофилот содржан во зеленчукот може да се камшикува и да се користи од телото.
Важно: Сокот треба да се пие што е можно посвеж по производството. Ако го оставите да стои (дури и во фрижидер), витамини и минерали се распаѓаат по само неколку часа.
Соковник од цврст зеленчук
Од соковник се бара да прави пијалоци од зеленчук. Ова е најдобриот начин за обработка на цврстиот зеленчук со нивната мала содржина на вода. Сега останува само да измиете и грубо да исецкате моркови, краставица и копродукции - и подготвени сте да одите.
Од друга страна, стапчињата за мешање се помалку погодни за правење сок од зеленчук, бидејќи генерираат топлина, што потоа може да влијае на состојките.
Јадете попаметни препораки за производите
Соковник на Филипс
Сокување директно во чашата: до 1,5 литри со едно движење.
Соковник од Бош VitaJuice
Со екстра-голема издувна храна за овошје (цели јаболка) и зеленчук - не е потребно претходно сечење.
3 во 1: соковник, преса од цитрус, производител на смути во еден уред
Вклучувајќи чаша за пиење пијалаци и функција за кршење мраз
Најпопуларните сокови од зеленчук
Сок од домати е веројатно најпопуларниот пијалок од зеленчук - не само во авионите. Лесно е да се направи, има вкус на освежување и содржи многу витамини и минерали. Често е зачинет со сол, бибер, црвен пипер или табаско. Неговата најважна состојка се нарекува ликопен. Растителната боја помага во тоа Превенција од рак и исто така ја штити кожата од предвремено стареење. Затоа треба Сок од домати никогаш ладен да се ужива - затоа што тогаш ликопенот не може да се апсорбира од телото.
Исто така многу популарна Сок од морков е толку добро толерирана што е погодна и како пијалок за мали деца. Покрај бројните витамини и минерали, тој содржи особено голема количина бета каротен. Со редовна потрошувачка предизвикува мала промена на бојата на кожата и затоа е погоден како поддршка мерка за спречување на алергии на сонце. Покрај тоа, сокот содржи многу витамин Е, кој ги врзува слободните радикали и на тој начин ја подобрува циркулацијата на крвта. Сок од морков помага против проблеми со варењето на храната и го смирува стомакот со металоиди. За да го подобри својот вкус, тој често се рафинира со мед, лимон или јаболко или се меша со други сокови од зеленчук.
Сок од цвекло Со силниот, земен вкус, не е за секого - но е исклучително здрав. Покрај бројните хранливи состојки, тој го обезбедува и вредниот црвен пигмент бетанин, кој ги врзува слободните радикали и го зајакнува имунитетот. Да се има чаша сок од цвекло секој ден помага во регулирање на крвниот притисок. Покрај тоа, сокот од црвениот клубен содржи голем процент на фолна киселина, која на организмот му е потребна за да создаде крвни клетки. Темно црвениот пијалок е идеален придружник за пост или диета, а исто така е добро прилагоден за бремени жени.
Тие се исто така соодветни целер, Краставица, анасон, праз и пиперка за цедење сокови.
Ако сакате да ги зачините соковите по вкус, треба рафинирајте со зачини или билки. Особено вкусно со магдонос, босилек, власец или нане. ѓумбир им дава на многу зеленчукови пијалоци дополнителен дел од пипер што им треба. Исто така станува популарен Коктели од зеленчук - на пример, мешавина од целер и краставица со цртичка од сок од лимон.