Сол и дијабетес
Ви треба овој минерал во исхраната за дијабетес, но премногу сол може да биде опасно. Еве како да го поставите заедно за употреба со вашата мешалка за сол. Солта може да се скрие во која било храна, од леб до сирење, а премногу од оваа состојка може да го оштети срцето, што претставува голема грижа ако имате дијабетес. Кога ви дијагностицираа дијабетес, една од главните проблеми веројатно беше како да го следите внесот на јаглени хидрати.
Значи, сте размислувале за компири, леб, брашно, па дури и овошје, но всушност постои и друга хранлива материја која секој што е дијагностициран со дијабетес тип 2 треба да го разгледа, имено сол. Светот има различни предлози за замена на оваа храна, вклучително: горчлива сол, сол без натриум или замени за сол. Но, целата оваа храна содржи натриум, не се препорачува за луѓе со дијабетес. Вистина е дека на нашето тело му треба сол, бидејќи е неопходен електролит, минерал што помага да се воспостави рамнотежа помеѓу течностите и помага да се обезбеди правилно функционирање на мускулите и нервниот систем. Проблемот е во тоа што 89% од возрасните консумираат премногу сол. Кога вашето тело не може да го елиминира вишокот сол, ова може да доведе до висок крвен притисок, што пак е фактор на ризик за срцеви заболувања.
Дијабетес и срцеви заболувања: што треба да знаете ако сте изложени на ризик
Статистиката што го поврзува дијабетесот со срцеви заболувања е доволна да ве убеди да се откажете од соја сосот засекогаш. Според една анализа, возрасните со дијабетес имаат четири пати поголема веројатност да умрат од срцеви заболувања во споредба со оние кои немаат дијабетес. Ова исто така може да се оправда со фактот дека луѓето со дијабетес тип 2 може да имаат одредени фактори на ризик што ги прави повеќе склони кон кардиоваскуларни болести, како што се висок крвен притисок, високо ниво на ЛДЛ или „лош“ холестерол. ", Вишок тежина и седентарен начин на живот.
Истражувањата покажаа дека кај возрасните со дијабетес тип 2 кои конзумирале најголемо количество сол, ризикот од кардиоваскуларни заболувања се зголемил за повеќе од 200% во споредба со оние кои имале минимален внес на сол. Оваа студија исто така покажа дека ограничувањето на внесувањето сол може да биде долгорочно решение за спречување на компликации од дијабетес.
Колку сол е во ред да консумирате кога имате дијабетес тип 2?
Солта и натриумот може да изгледаат иста работа, но не се. Натриумот се однесува на природниот елементарен, кој е минерал. Солта, од друга страна, содржи 40% натриум и 60% хлорид. Сепак, можеби ќе сакате да размислите за намалување на количината на сол и натриум што ги внесувате. Оваа одлука ќе го намали ризикот од кардиоваскуларни болести.
Намалувањето на внесот на натриум може да го намали крвниот притисок, а со тоа и срцевите заболувања. На луѓето со дијабетес им се препорачува да го ограничат внесувањето на натриум на 2.300 милиграми, што значи околу една лажичка кујнска сол на ден, но намалувањето на количината уште повеќе на 1000 милиграми на ден може да го подобри крвниот притисок. Луѓето со дијабетес треба да се трудат да консумираат само 1.500 милиграми натриум секој ден, но бидејќи препораките варираат од личност до личност, важно е да се консултирате со вашиот лекар за да откриете која граница е најдобра за вас.
Можеби изгледа тешко да се размислува за натриум кога веќе сте фокусирани на тоа да внесувате точна количина јаглехидрати на секој оброк или закуска. Имајќи уште повеќе работи што треба да ги имате на ум, овој предлог може да ве збуни, но вреди. Намалувањето на внесувањето сол и неговите придобивки се универзално валидни, без разлика дали страдате од дијабетес или не. За луѓето кои немаат дијабетес, внесот на сол не треба да се следи толку внимателно. Сепак, тоа е клучно за луѓето со дијабетес.
Изворот број 1 на сол не потекнува од вашиот шејкер, туку од јадење во ресторани или други слични места. Всушност, 70% од внесот на натриум е пронајден во храна во ресторани и преработена храна. Најдобар совет е да јадете повеќе дома. Подготвувањето оброци дома и ограничувањето на храната во ресторанот драматично ќе го намали внесот на сол. Имајте на ум дека ако производот се најде во вреќа или кутија, постои голема можност да има значително додавање сол на таа храна.
Шопингот може да биде тежок на почетокот, но по првите неколку посети на продавницата каде ќе поминете време споредувајќи ги етикетите, сè ќе стане многу едноставно.
Сепак, натриумот може да се скрие на некои изненадувачки места, како што се: