СОЛА од тиква (малку јаглени хидрати со малку маснотии); Ukивотен стил на Дукан

Меѓу многуте придобивки што ги има, сигурен сум дека сте заинтересирани да знаете дека тиквичките се идеални за слабеење - порција 100 грама тиквички содржи приближно. 15 килокалории, така што може да се вклучи без никакви проблеми во каква било диета. Тиквичките се богати со вода и растителни влакна, поради што ќе се уморите побрзо и ќе го држите гладот ​​подолго. Тиквички содржи повеќе од 90% вода, како и другите нејзини роднини во семејството на виножито.

Тиквички се индицирани за кардиоваскуларни проблеми. Тие содржат голема количина на калиум и магнезиум, кои го снабдуваат срцевиот мускул. Карактеристиките на крвта се подобруваат со железо, со што се зголемува нивото на кислород во крвта и поради ова телото може да издржи поголем притисок.

Редовно консумирање тикви не се препорачува за луѓе кои имаат проблеми со бубрезите (дисфункција на елиминација на калиум од телото). Во случај на гастритис и чиреви, сурова тиква не треба да се јаде, туку само да се готви.

Тоа е најразновидниот зеленчук, едноставна состојка што може да се јаде и сурова и да се готви во солени или слатки јадења.

состојки:

• 600 грама тиква (ставете голем ренде)
• 150 грама полу-обесен грчки јогурт (2% маснотии)
• 1 лажица маслиново масло
• 2-3 чешниња лук (смачкан)
• 1/2 лажичка паста лута пиперка (или снегулки)
• сок од 1/2 лимон
• сецкан зелен копра (или исушен)
• сол/бибер по вкус
• 18 грама орев
• снегулки од сушен домат со лук (за украс - по избор)

Начин на подготовка:

Изрендајте тиквички на голем ренде, со кора. Имав 2 тиква и ги меркав рендан - 600 грама.

Во нелеплива тава, оставете ги тиквичките да се варат со лажица маслиново масло. Willе остават многу вода и затоа немаме несреќа да ги стврднеме/пржиме. Ги готвиме во водата што ја оставаат, на вистинската топлина без да го ставаме капакот, сè додека не испари течноста.

Повремено мешајте со шпатула и не дозволувајте да се држи до садот во кој готвиме.

Оставете тиквички да се оладат и потоа додадете ги останатите состојки, освен оревите и снегулките од домати со лук (кои ги чуваме за украсување). Ние ја мешаме салатата подготвена, не е лесна како што може да биде. 🤗

Ставете ја салатата на чинија/сад/чинија, исечете го оревот со нож и посипете го одозгора. По желба посипете снегулки од пипер или суви снегулки од домат со лук.

Едноставно, здраво и вкусно! Салатата се служи ладна! 😋

Во диетата дукан, салата од тиква може да се јаде за 2 дена од страна на едно лице во фаза на крстарење со протеини и зеленчук (ПЛ/ПВ). Дозволени количини на 1 лажица маслиново масло и 18 грама ореви за овие 2 дена потрошувачка.

Можете да го јадете како такво, тоа е многу вкусна и лесна салата; но исто така поврзан со животински протеини, во различни комбинации за ручек или вечера.

Имајте добар апетит!

Нивната целосна или делумна употреба е забранета без писмена согласност од авторот.

Употребата на рецепти за комерцијални цели е забранета без писмена согласност од авторот.

---