Сонот за сите каучи компири Кафеавото масно ткиво согорува калории Здравје
Ажурирано: 07.10.11 - 10:35
Долготрајно се додека останува слаб - некои луѓе изгледаат имуни на прекумерна тежина. Неговата тајна може да биде високо активно кафено масно ткиво. Согорува калории наместо да ги чува како белиот близнак.
Премалку маснотии може да ве дебелеат. Звучи парадоксно, но тоа е факт. Она што се мисли не е непопуларната бела маст, која ја црпи фигурата одвнатре и е штетна во вишокот, туку кафеавата варијанта на ткаенината.
Кафеавата маст е исклучително добро снабдена со крв - што ја објаснува потемната нијанса. Сепак, над сè, тој е опремен со особено голем број митохондрии, малечките електрани на клетките на телото. Нивната моќност на внатрешно согорување им овозможува на клетките да согоруваат огромен број калории за да создадат топлина. Овој феномен се нарекува термогенеза. Несакан ефект: активното кафено масно ткиво ве одржува витки.
Цицачите како глувците се добро опремени со него, но исто така и новороденчињата чувствителни на студ. Долго време се веруваше дека кафеавата маст исчезнува како што растат луѓето. Само напредокот во техниките за сликање откри дека има малку кафеаво масно ткиво во телото на возрасните.
Парализирани мобилни централи
Но, не само што количината на кафеаво масно ткиво е одлучувачка, туку и дека може целосно да го развие својот ефект на горење. За да го направите ова, сепак, потребен е одреден хормон: орексин. Во експерименти со глувци, истражувачки тим предводен од Деванјан Сикдер од Медицинскиот истражувачки центар Санфорд-Бурнхам во Орландо сега откри дека недостаток на хормон произведен во мозокот ја парализира моќта на согорувањето на кафеавите масни клетки.
Глувците кои биле генетски програмирани да имаат недостаток на орексин, тежат повеќе од нивните генетски немодифицирани специфики - иако јаделе помалку од нив.
Истражувачите откриле дека глувците депонирале помалку кафеаво масно ткиво во матката отколку нормалните глодари. Меѓутоа, ако примиле дополнителни инјекции со орексин во оваа фаза, тие се развиле нормално. Понатамошната администрација на орексин осигурила дека животните сè уште имаат активно кафено масно ткиво во зрелоста - и нивната тежина останува стабилна. Вишокот калории од храна со многу маснотии тогаш во голема мера едноставно се потроши.
Дебели и покрај постот
„Нашето истражување дава можно објаснување зошто некои луѓе имаат прекумерна тежина иако не прејадуваат“, објаснува водачот на студијата Сикдер. Недостаток на орексин исто така може да придонесе за фактот дека кафеавата маст останува неактивна и потрошувачката на енергија е мала.
Друг резултат од истрагата покажува дека орексинот има влијание и врз тежината на човекот. Луѓето кои страдаат од нарколепсија, откриле не само што постојано се поспани, туку и добиваат значителна тежина - иако имаат тенденција да јадат помалку здрави луѓе со нормална тежина. Повторно, се чини дека недостатокот на орексин стои зад овој феномен.
Во следниот чекор, истражувачите сега сакаат да тестираат дали дополнителните дози на орексин навистина помагаат при слабеење. Сепак, соодветниот лек може да делува само кај луѓе со вистински недостаток на хормонот. Секој кој е дебел затоа што едноставно јаде претерано, ќе остане со своите килограми.
Од друга страна, Сикдер се надева на убедлив успех со орексинот: „Тоа значи дека можете да јадете повеќе истовремено и сепак да изгубите тежина побрзо“, вели тој. Додека претходните апчиња за слабеење се повеќе насочени кон спречување на апетитот, орексинот може да работи со зголемување на потрошувачката на енергија. „Тоа е сон на секој кауч компир. (нх)