Соодветна е намалена диета во FODMAP

Веројатно сте чуле за ниската диета во ФОДМАП. Што точно е FODMAP и како треба да го примените? Еве што треба да знаете пред да преминете на оваа нова диета.
Ниска диета FODMAP се користи за лекување синдром на иритирани црева или SII. Таа е создадена од истражувачи од Универзитетот Монаш за да помогне во контролата на гастроинтестиналните симптоми поврзани со оваа состојба (IBS). Овие истражувачи откриле дека симптомите на IBS се чини дека се активираат од одредена група на јаглени хидрати наречена FODMAP.
FODMAP претставува ферменти, олигосахариди, дисахариди, моносахариди и полиоли. Овие се група на јаглехидрати што се слабо апсорбирана во тенкото црево. Тие завршуваат со брза ферментација во цревата, предизвикувајќи болни и понекогаш непријатни симптоми. FODMAPs се наоѓаат во секојдневната храна како што се пченица, јаболка, кромид, гума за џвакање без шеќер итн.
-Промени во цревните навики, запек, дијареја
-Абдоминална болка и грчеви
10-20% од глобалното население страда од IIS и е почеста кај жените отколку кај мажите. Може да биде исклучително изнемоштено, да влијае на работата, спиењето, па дури и на врските.
До неодамна, IIS третираше само со лекови кои, во повеќето случаи, не обезбедија соодветно олеснување на симптомите и предизвикаа несакани несакани ефекти. Во моментов нема лек за IIS. Ова ја прави интересната можност ниската диета FODMAP.
Диетата со малку маснотии во FODMAP се состои од три фази: отстранување, повторно воведување и одржување.
Елиминацијата: Прво, ќе ја исфрлите целата храна богата со FODMAP од вашата исхрана 2-6 недели. За тоа време, ќе јадете храна само од одобрената листа со ниски диети во FODMAP, вклучувајќи работи како што се житарки без глутен, мали порции ореви и семиња, специфично овошје и зеленчук, протеини, сирење и млечни производи без лактоза.
повторно воведување: Со помош на диететичар, постепено повторно ќе воведете FODMAP на методски начин за да ја процените вашата толеранција за секоја.
Одржување: Како што дознавате повеќе за тоа што можете и што не можете да толерирате, ќе можете да дизајнирате своја, персонализирана и урамнотежена исхрана. Многу луѓе можат да се вратат на прилично нормална диета, треба да ограничат само неколку намирници богати со FODMAP. Строго намалената диета во FODMAP не се препорачува да се следи долгорочно.
Поради големиот интерес за оваа диетална опција за лекување на IIS, во тек се многу клинички испитувања и набудувачки студии.
Во кратка студија, на 15 здрави субјекти и на 15 лица со ИИС им беше обезбедена ниска диета FODMAP и висока диета FODMAP за два дена, со редовна диета од 7 дена помеѓу нив. Сите испитаници со IBS се пожалија на симптоми значително влошени од исхраната богата со FODMAP, додека здравите субјекти се пожалија на зголемен гас.
Неодамнешна студија на здравствениот систем на Универзитетот во Мичиген покажа дека повеќе од 50 проценти од пациентите со IIS кои имале диета со ниски дози во FODMAP за шест недели го подобриле нивниот квалитет на живот, подобар сон и намален сон. откажани активности.
Според експертот и регистриран диететичар на ФОДМАП, Кејт Скарлата, до 75% од оние кои страдаат од ИИС ќе имаат корист од диетално ограничување на ФОДМАП со правилно спроведување.
Можеби! Но, ако страдате од гастроинтестинални симптоми, важно е прво да го посетите вашиот лекар за да исклучите каква било сериозна состојба, како што се целијачна болест, рак на дебелото црево, воспалително заболување на дебелото црево или рак на јајниците. Ако вашиот лекар заклучи дека имате IBS и сакате да пробате диетален пристап за лекување на тоа, побарајте упат до регистриран диететичар специјализиран за FODMAP.