Соодветна исхрана во секоја фаза од животот - Државно медицинско здружение на Баден-Виртемберг

Нутриционистички нарушувања можат да отворат пат за болести

Соодветна исхрана во секоја фаза од животот

Исхраната во староста беше клучна тема на 51. меѓународен семинарски конгрес, што се одржа во Градо на крајот на август и беше коорганизиран од Државната медицинска асоцијација во Баден-Виртемберг, меѓу другите. Наодите од конференцијата беа сумирани на крајот од конгресот во „Манифест на Градо“ на тема „Соодветна исхрана во секоја фаза од животот“. Ние го документираме манифестот подолу:

Манифест на Градо

Соодветната исхрана е исклучително важна во секоја фаза од животот. Ова се однесува од детството до староста. На долг рок, нарушувањата во исхраната можат да отворат пат за многу ограничувачки и стресни болести.

Спречувањето, дијагностицирањето и третманот на нарушувања во исхраната се меѓу централните медицински задачи. Сепак, лекарите наскоро тука ги достигнуваат своите граници. Само медицинското дејствување не е доволно за да се спречат и да се борат со медицинските проблеми поврзани со исхраната на долг рок. Потребна е социјална и политичка поддршка.

Шанси и граници на медицинска акција

Причините за дебелината се комплексни; варијансата на индексот на телесна маса (БМИ; кг/м2) исто така е одредена од генетски фактори. Затоа, генетските фактори играат улога во развојот на дебелината.
Епидемиското зголемување на преваленцата на дебелина се должи на промена на условите во животната средина, кои од една страна го олеснуваат пристапот до густа енергија и ефтина храна, а од друга страна ја отежнуваат физичката активност (на пр. Заради времето на екранот и малата физичка активност во секојдневниот урбан живот). Децата и младите се особено погодени од овие промени во животната средина.

Ситуацијата на студијата е јасна: конвенционалните програми за намалување на телесната тежина се ефикасни на краток и среден рок, но постигнатото слабеење е генерално умерено. Сомнително е дали би сакале трајно да влијаат на развојот на телесната тежина кај дете или адолесцент.

Во случај на екстремна дебелина, хируршкиот третман на дебелината покажува многу добри резултати; Сепак, соодветните операции се поврзани со компликации и со стапка на смртност од приближно 0,5% во одделни случаи. За деца и адолесценти, хируршкиот третман на екстремна дебелина мора да се смета како последно средство; Соодветните деца и адолесценти мора да бидат поврзани со соодветен центар за дебелина.
Важно е да се третираат дебели пациенти со емпатија, разбирање и благодарност. Поединецот не смее да биде жигосан ако не успее да изгуби тежина. На генетската предиспозиција во врска со гореспоменатите услови на животната средина може да се влијае само индивидуално со тешкотии.

Затоа, од медицинска страна е важно да се воспостави однос на доверба со пациентите и, доколку е потребно, со нивните родители, така што за дебелината може да се разговара без срам или чувство на вина. На овој начин, лекарите можат да обезбедат дека пациентот се чувствува прифатен и ќе продолжи да му се доверува на системот за медицинска нега како „ризичен пациент“ и во иднина.
Сојузната медицинска асоцијација и Државните медицински здруженија се повикани на соодветно обучување на лекарите. За општеството како целина, мора да се посочи важноста на превенцијата со цел успешно да се ограничи епидемијата на дебелина. Особено со дебелината, важно е да се покажат границите на медицинското дејствување во политиката. Лекарите не можат да ја „третираат епидемијата на дебелина“. Наместо тоа, важно е да се променат условите во животната средина за целото општество на таков начин што децата, адолесцентите и возрасните развиваат дебелина со соодветни секундарни нарушувања поретко.

Диета во старост

Неисхранетоста во староста промовира функционална деградација и е поврзана со зголемен морбидитет и морталитет. Затоа, потребно е повеќе образование и свесност за да се посочат опасностите од неухранетост во староста.

Особено изложени на ризик се луѓето во домови за стари лица и самохрани постари граѓани. Тука треба да се испита дали внесувањето храна кај постарите луѓе може да се зголеми преку подобрени рамковни услови. Доволен број на добро обучен персонал во областа на исхраната, понуда на висококалорична и храна богата со протеини и дарежливо снабдување со храна може да помогне.

Калорични и нутриционистички производи богати со протеини мора да бидат достапни доколку е потребно и да ги надоместат компаниите за здравствено осигурување.

Спречувањето на ситуацијата вклучува и насочени мерки на структурната политика, особено во структурно слабите региони. Исто така, мора да има можности за купување на здрави намирници за постари лица со нарушувања на мобилноста.