Сос од праз и крем - рецепт со слика

1.Прво исечете ги состојките на мали коцки од кромид, гради од мисирка, на приближно 2 * 2 см коцки праз приближно

добие саканата

2.Загрејте го маслото во тава и пржете ги коцките од градите од мисирка околу 5 минути. Потоа извадете го месото од тавата и намалете го огнот.

3.Во истата тава испржете го кромидот и кога ќе бидат проucирни додадете го празот и соте околу 5 минути.

4-ти.Додадете го месото и прашината со брашно и измешајте.

5.Додадете го буилонот, оставете го да зоврие и оставете го да врие по желба (5-15 минути) додека празот не ја добие саканата цврстина

6-ти.Додадете го кремот, повторно ставете го да зоврие и оставете го на кратко да врие (

5мин) додека сосот не ја добие саканата конзистентност.

7-ми.На крај зачинете со сол, бибер и морско оревче.

8-ми.Ако сакате помалку сос, можете едноставно да додадете помалку бујон и крем. Ако ви се допаѓа вегетаријанец, можете едноставно да го изоставите месото и да користите малку повеќе праз. Со него најдобро оди ориз или мешавина од ориз од диво/долго зрно