Сос од ванила за; Наполеон, рецепт со фотографија чекор по чекор
Ако често печете колачи и колачи, овој сос од ванила за „Наполеон“ во вашата адресарка нема да биде излишен. Рецепт со фото-шоу чекор по чекор како да се готви. Патем, кремот е погоден за многу различни колачи, не само за Наполеон, туку и за колачиња, песочен часовник и „суви“ колачи, како и подготовка на достапните производи. Може да се очекува прекрасен резултат: кремот ќе биде вкусен, а тортата ќе биде заситена и изненадувачки пријатна. Вкусот на кремот е многу нежен, а аромата е со полно тело.
Состојки:
- пилешко јајце - 2 парчиња;
- пченично брашно - 4 лажици;
- шеќер - 1 чаша;
подготовка
Тропнете ги јајцата во тавата, додадете шеќер, а исто така ванилин или друг вкус.
После тоа, истурете го пченичното брашно и нежно тријте ја смесата, по можност додека шеќерот не се раствори.
Да се добие слатка, густа смеса од морско оревче е основа за кремот.
Сега додадете млеко во оваа мешавина. Додавање порции, буквално половина чаша. Измешајте, додадете повеќе млеко и така целиот литар.
Измешајте сè со жица за матење и веќе ставете хомогена крема на бавен оган. Мора да се готви, но не треба да се готви. Постепено кремот се згуснува на шпоретот, затоа не грижете се дека на почетокот ќе биде малку течно.
Извадете го топлиот крем за тортата од оган, и по 5-10 минути, кога ќе се олади малку, додајте го путерот во порции, дотогаш се препорачува да го чувате на собна температура така што ќе омекне, или да го изрендате пред да го ставите пудинг.
Заврши! Пудинг од ванила може да се намачка надолу, колачи и убав вкусен колач „Наполеон“.