Состојки и додатоци GAPS; исхрана
"Вие сте она што јадете."
Всушност, луѓето дури и не знаат што јадат.
Тие не знаат што им става прехранбената индустрија, не знаат што им се нанесува и што ќе им стори!
Секоја обработка на храна ја менува хемиската и биолошката структура на состојките. Тоа веќе се случува во нашата кујна, но секако прехранбената индустрија има методи кои ниту една кујна не може да ги следи. Колку е повеќе преработената храна, толку помалку хранливи материи содржат и тие исто така се менуваат. Колку повеќе обработка се случило, толку помалку вкус и помалку боја останува. Ова ја прави неопходна употреба на адитиви. Познато е дека многу од нив придонесуваат за потешкотии во учењето, ментални нарушувања, хиперактивност и други проблеми.
Практично, сите готови и полупроизводи содржат шеќер и житни култури, многу содржат млеко и соја. Во декларациите, состојките мора да бидат наведени во опаѓачки редослед на процентот на нивната тежина за време на производството, за жал, без никакво количество. За да не се забележи колку шеќер всушност содржи храна, често се користат различни видови шеќер.
Користете само храна што сè уште можете да кажете што е тоа!
е добро мото. Едноставно кажано, може да се каже: Она што го создаде мајката природа е висококвалитетно и добро за нас. Она што човекот го создал, честопати не. Она што луѓето го „извлекоа“ или го извадија од контекст, на пример, шеќер или трпезариска сол, не е добро за нас.
Што има во готовите производи?
Во купениот Овошни сокови е премногу шеќер. Бидејќи никој не ја извршува својата работа и не го пребарува овошјето, се цедат скапани и заразени плодови од метал. Метаболичките производи на овие микроорганизми се природно содржани во сокот и, во случај на мувла, се канцерогени. Концентратите на овошен сок, од кои се прават соковите „100%“, може да се мешаат со шеќер без да се декларираат. Постои загуба на хранливи материи преку пастеризација.
Овие сокови се всушност мртви и безвредни, па дури и штетни.
Газирани пијалаци Покрај бои, тие содржат 5-10 лажички шеќер по лименка, а шишињата ПЕТ содржат и средство за дезинфекција без никаква обврска за изјава.
Диетални пијалоци и диетална храна: Аспартамот делува како хормон во главата и предизвикува рак. Сите други засладувачи и замени за шеќер се исто така проблематични. Постојат нетолеранции на ксилитол, малтитол и сорбитол.
Сушено овошје често содржат неповолни адитиви: сулфитите создаваат главоболки. Често се користат сорбат, шеќер, скроб и средства за ослободување.
лимонска киселина е поврзана со Алцхајмерова болест и деменција.
Т.н. „Природни вкусови“ се извлекуваат од чорби од квасец и мувла!
Глутамат (= Подобрувач на вкусот) делува како хормон во мозокот! Подобрувачите на вкусот често се маскираат како екстракт од квасец во декларациите.
Мешавините на зачини, инстант супа, супа во прав и коцки за супа често содржат други адитиви како што се шеќер, лактоза и исто така содржат високо модифицирани и затоа штетни масти.
Корнфлекс и житарки за појадок содржат премногу шеќер и сол. Здравите „влакна“, трици, содржат фитати. Овие ги врзуваат минералите, така што телото не може да ги користи. Додадените витамини се вештачки, тие не можат да се апсорбираат од телото.
леб всушност треба само брашно, сол, вода и средство за подигање. Повеќето од купените лебови, Колачи, колачи и печива Со цел полесно да се работи со тестото, тие содржат многу помошни супстанции и полнила што можат да ги оштетат цревата, како гуар гума, емулгатори, соја итн. Неодамна се додадени и ензими кои не треба да се декларираат и се сомневаат дека се одговорни за нетолеранција да бидеш.
ТВ-извештај ОРФ „Ам Шауплац“: Нашиот дневен леб
Катарина Сејзер има одлична култура на јадење на своја страна Рецепт за леб . Работи и во редовно тенџере. Предизвикува малку работа, треба само малку планирање и е ферментирано од долгото време на пешачење и со тоа веќе е „претходно сварено“.
Акриламиди настануваат кога скробот е изложен на високи температури. Ги има во леб, колачиња, помфрит, чипс, инстант кафе и во материјали за пакување. Тие се невротоксични и канцерогени.
"Не-состојка": Тие се нарекуваат така затоа што тие се „само“ употребени во мали количини и не мора да бидат пријавени. Има околу 2000! „Не-состојки“.
Шунка, колбаси, сланина содржат премногу засилувачи на сол, шеќер и вкус, честопати маскирани во екстракт од квасец и содржат глутамат. Млечни протеини често се додаваат во шунка и колбаси така што прекумерно високата содржина на вода се балансира и се постигнува законски пропишаниот сооднос протеин-вода.
Микробранови уништи ја храната. Тие ги менуваат протеините и доведуваат до намалување на вредноста на храната. Можете да загреете што било во тенџере на шпоретот, дури и пица!