Состојки, витамини, калории зошто подготвените оброци се подобри од нивната репутација - ФОКУС на Интернет

Готвењето трае време, без прашање за тоа. Но, понекогаш едноставно го немате. Затоа многумина прибегнуваат кон готови јадења. Она на што особено треба да обрнат внимание дијабетичарите за да можат сепак да „јадат подобро“.

Готовите јадења немаат најдобра репутација. Премногу маснотии, премалку хранливи материи, а неодамна дури и предмет на опиплив скандал со храна. Како и да е, тие се популарни, токму затоа што го прават полнењето на вашиот стомак толку практично и брзо. Патем, скоро точно 60 години. Кога Американецот Гери Томас измислил замрзнато мени со три компоненти за компанијата Свансон во 1954 година, кое требало да се загрева само во рерна, тој веројатно не би сонувал дека ништо основно во врска со овој принцип не се сменило повеќе од половина век подоцна.

Неопходен: Поглед на списокот на состојки

Но, што е со здравствениот фактор? „Не можете да ги групите сите подготвени јадења заедно. Има здрави и помалку здрави “, вели Астрид Томбек, нутриционист од клиниката за дијабетес во Бад Мергенхајм. Таа ве советува многу внимателно да ја прочитате листата на состојки. „Колку е нешто напред, толку повеќе содржи производот.“ Пред сè, дијабетичарите треба да проверат колку е сол, калории, шеќер и маснотии.

Добрата страна на готовиот оброк

Добрата страна на готовиот оброк е особено очигледна кај замрзнатиот зеленчук: „Бидејќи беше замрзнат од удари, нутритивниот состав е често подобар од оној на наводно свежиот зеленчук што се наоѓаше на полицата некое време“, вели експертот Томбек. „Затоа се препорачува пржен зеленчук со месо или риба. Обично не можете да погрешите ниту со конзервирани чорби “.

Ова треба да биде наведено на пакетот:

Сол: колку помалку, толку подобро. 1,8 грама по оброк се смета за доволно.
Калории: Повторно, помалку е подобро. 250 гр чорба од леќа доаѓаат на пр. Б. веќе со 185 kcal. 400 гр равиоли со сос од домати носат само 316 килокалории.
Влакна: Најмалку десет проценти треба да бидат вклучени во секој оброк.
Заситени масни киселини: Подготвените оброци не можат да се користат целосно без нив. Пропорцијата треба да сочинува не повеќе од една третина од процентот на маснотии, бидејќи повеќе влијае негативно на холестеролот.
Адитиви: Што е можно помалку од емулгатори и антиоксиданти.
Потекло на состојките: колку е регионално, толку е повредно.

Наши Водич за PDF ви покажува десет факти и заблуди за дијабетесот и како навремено да ја забележите болеста.

Видео: Седум изненадувачки факти за солта