Торта со краставици со малини - г. без шеќер

оригиналот е познат на вас и вас со генерации. Свежо, овошно и вкусно за ставање - Торта со кратки торти со малини од послужавник - едноставно е добро за скоро секоја пригода.

шеќер

Мислев дека делот е нешто пониски калории да се дизајнира. Без крем, без бел шеќер, без бело брашно 100% вкус.

И најдоброто? Руки-Зуки направи и апсолутно никаква ракетна наука

Меки тесто за пандишпан, овошен слој Бери и лесен кварк крем прелиен со бисквити без шеќер

  • 4 јајца
  • 40 g еритритол или ксилитол
  • 85 гр бадемово брашно, обезмастено
  • 20 гр (ГОТ7) Класичен протеин 80 ванила12
  • 1 пипета (ГОТ7) бисквит краставица Флавордропс
  • 200 мл вода
  • 1 час. Прашок од крем од ванила
  • 20 g еритритол или ксилитол
  • 400 гр малини замрзнати
  • x капки (GOT7) Flavordrops Малина (по избор)
  • 300 гр кварк со малку маснотии
  • Бел јајце во прав 10 g (GOT7) + 50 ml вода (или 1 белка)
  • 4 листови желатин
  • x капки (GOT7) Flavrodrps ванила
  • 15-16 парчиња (колачи од жица од копен) бисквити без шеќер

Загрејте ја рерната на печка со вентилатор од 160 ° C.

Ставете хартија за печење на плехот за печење. Еден Рамка за печење на 19х28см прилагодете и лесно подмачкајте.

(или користете соодветна тава за печење)

Јајца со еритритол Камшик додека не стане пенлив.

Постепено додавајте ги преостанатите состојки. Додека не се формира мазно тесто

(додадете 2-3 лажици млеко ако е потребно)

Ставете го тестото во рамката/садот за печење и измазнете го.

Ставете го во рерна и печете околу 10-12 минути.

(најдобро е да се направи тест со стап)

Ставете вода, пудинг во прав и еритритол во тенџере и оставете да зоврие, мешајќи повремено.

Извадете ја смесата од оган полека и брзо преклопете ги во замрзнатите малини.

Ставете ја смесата од пудинг и бобинки на оладената основа на пандишпанот, измазнете ја и нека стане солидна.

Подгответе желатин во согласност со упатствата на пакувањето.

Во водата додадете прав од белка од јајце и матете додека не се стегне.

Алтернативно, земи белка од јајце и победи ја додека не стане тврда. или испушти го овој чекор

(тогаш кварковата маса станува малку поцврста)

Измешајте го кваркот со миксер за раце додека не стане крем.

Ставете 1 лажица кварк во посебен сад и кратко (20 секунди) загревајте во микробранова печка, извадете го желатинот од водата, исцедете го и мешајте во загреаниот квар додека не се раствори целосно.

Додадете ја смесата кварк-желатин во преостанатиот кварк, а потоа измешајте рамномерно,

Внимателно преклопете ја крутата белка од јајце и зачинете го кваркот крем со ванила со вкус на капки.

Сега истурете го слојот од малина.

Оставете да се стави во фрижидер преку ноќ.

¹ - тоа е повеќекомпонентен протеински прав, не може да се спореди со сурутка

² - може да се замени со приближно 20 гр кокосово брашно. Ако тестото е премногу цврсто само додадете малку млеко.