Совет за книгата IBD: Чувствителните стомаци јадат поинаку
Чувствителен стомак - токму тоа го имаат луѓето со Кронова болест и улцеративен колитис. Доминика Кралова во својата нова книга претставува како може да се дизајнира исхраната со чувствителен стомак и многу вкусни рецепти. Но, „Чувствителните стомаци јадат поинаку: Најдобрите јадења и совети за нетолеранција, синдром на нервозно дебело црево и други проблеми со варењето на храната“ е многу повеќе од книга за готвење. На повеќе од 250 страници лесно е да се разбере и забавно да се прочита што е варењето, што влијае врз него и пред сè што може да го збрка. Ова исто така вклучува и хронични воспалителни болести на цревата. Следат совети за диета поволна за стомакот. Обемниот дел за рецепти со креативни и едноставни рецепти ве тера да сакате сами да ја соберете дрвената лажица и да ја прилагодите вашата диета според вашите потреби. Авторот знае за што зборува затоа што не само што е нутриционист, туку има и Кронова болест од својата 17 година. Со нејзината книга, но и на нејзиниот блог „Стомански приказни“, најголема грижа и е да го покаже патот до уживање без симптоми и холистичка благосостојба.
Секое црево е различно - слушајте го чувството на цревата
Со својата книга Доминика сака да ги мотивира сите со чувствителен стомак да се запрашаат: „Што е добро за мене?“ И да ја прилагодат својата диета кон нивните лични потреби. Бидејќи секое црево е различно и "диетата" IBD не постои. "Имав бројни нутриционистички консултации и дискусии со лекарите, особено за време на мојата фаза на активна Кронова болест. Брзо ми стана јасно дека не постои единствена диета која е иста за сите пациенти. А кога г-дин Крон спие, тоа се врати". сè е поинаку “, нагласува таа. Со разновидните рецепти во книгата на Доминика, може да се спроведе индивидуална и здрава исхрана. Таа им порача на своите читатели: „Сакам да ве инспирирам со рецептите и да ве охрабрам да готвите креативно, за да има поголема разновидност во вашето секојдневие“. Папаја јогурт со гранола, морков канелони со зелено песто или американски ѓевреци - има нешто за секој вкус и секој оброк. Многу рецепти се дополнети со практични совети за чувствителни стомаци. „Чувствите стомаци јадат поинаку“ нуди знаење во позадина, добар преглед на темата исхрана и ве мотивира да ја прилагодите вашата диета според вашите индивидуални потреби.
Чувствителните стомаци јадат поинаку
Сидвест Верлаг, Минхен
1-то издание 2019 година
- Книга: ISBN 978-3-517-09805-0 | 22,00 ЕУР
- Е-книга (EPUB): ISBN 978-3-641-24335-7 | 17,99 ЕУР