Совети и рецепти за да му помогнете на вашиот ди; t додадете лен; gen - Планови за диети - 2020 година

Содржина

Органски чај од ленено семе (ноември 2020 година).

Ленените семиња се многу хранливи - богати се со растителни влакна, здрави масти и многу малку јаглени хидрати. Тие се вкусни и имаат нежен вкус на орев. Лесно е редовно да додавате лен во вашата исхрана.

Бидејќи семето од лен е многу богато со растителни влакна, треба да пиете многу течности кога јадете лен. Бидејќи семето е затворено во цврста надворешна јакна, целото ленено семе ќе навлезе во вас без корист освен ако не го џвакате или мелете со оброк.

Можете да мелете ленено семе во мелница за зачини, мелница за кафе или да купите семе што веќе е мелено. Осигурете се да го купите лененото брашно од продавница која има релативно брзи вртења на залихите или семето може да се поништи - ако брашното од лен има горчлив вкус, најверојатно е расипано и не треба да се јаде.

Лен здравствени придобивки

Семето од лен содржи три компоненти кои ставаат семе од лен во категоријата суперхрана: омега-3 масни киселини, лигнани и влакна. Омега-3 масните киселини се „добри“ маснотии за кои се покажа дека имаат здрави ефекти врз срцето. Секоја лажица ленено семе содржи околу 1,8 g растителни омега-3 масни киселини. Лигнаните имаат антиоксидантни својства. Лененото семе содржи 75 до 800 пати повеќе лигнани од другите растителни намирници.

Лененото семе содржи и растворливи и нерастворливи видови на влакна. И двете влакна можат да помогнат во намалување на нивото на шеќер во крвта со забавување на апсорпцијата на шеќер во организмот.

Другите здравствени придобивки на влакната вклучуваат одржување здрав дигестивен систем со намалување на инциденцата на запек и проблеми со цревата и со регулирање на метаболизмот на организмот.

Измешајте лен со друга храна

Најбрзиот начин да внесете ленено семе во вашата исхрана е да го испрскате со храна што вообичаено ја јадете на дневна основа.

Додадете ленено семе во оваа храна:

Јогурт со овошје
Урда или рикота со овошје
Смути и шејкови
Се меша со палачинки, мафини или друга печива

Истото може да се направи со ленено брашно. Земете ленено брашно и измешајте го со храна како мешавина од путер, џем и сирење. Еве предлози каде да се меша ленено брашно:

Путер од кикирики и цимет
Секој путер од ореви
Цимет, засладувачи и путер
Сецкани ореви
Бери
Сецкано јаболко и цимет
Сецкани праски
Сирупи и сирупи без шеќер
Jamем и џем без шеќер
Незасладен кокос
путер
Рендано сирење
Сирење и чили пиперки, пиперчиња или лук

Направете слатка или солена каша веднаш

Можете да истурете вода што врие над лененото брашно за да направите овесна каша што може да биде ароматизирана слатка и солена на многу начини. Количината на вода варира во зависност од вкусот. Сепак, користењето околу двојно поголема количина на вода како ленено брашно е добро место за почеток. Можете да додадете малку сол, или ако преферирате сладост, додадете малку засладувач. Нека кашата се крчка неколку минути додека семето ја впива водата. Ако е премногу густа и желатинозна, додадете повеќе вода.

Рецепти од ленено семе

Лененото брашно може да се користи во многу различни видови оброци, предмети за појадок, леб, закуски или десерти.

Кифли од лен од брусница

Задоволете го шејкот за појадок

Ленено јадење пудинг со микробранова печка