Совети од експертите за здраво варење при патување - MyMicrobiome
Главната сезона на патувања во годината заврши, но сè уште не е завршена. Кој не го знае тоа, особено во најубавите недели во годината, варењето не игра заедно. Причините за дигестивни нарушувања можат да бидат разновидни: стрес при патување, непозната храна, вода, временска разлика, бактерии и вируси или климата може да ја исфрли цревната флора од рамнотежа. Д-р Дмитриј Алексеев, раководител на истражување кај провајдерот за тестирање микробиоми >>> Atlas Biomed, открива кои специфични фактори можат да имаат негативно влијание врз варењето на храната за време на патувањето и како да им се спротивстави.
Проблем 1: Недостаток на сон и реактивен застој
Совет од експерт: Држете се до вообичаените рутини за јадење и спиење. Ако дестинацијата за патување има само неколку часа разлика во времето, изберете време на лет што не го нарушуваат вашиот деноноќниот ритам. Кога патувате на долги растојанија, може да биде корисно да се избегнуваат долги постојки и повеќе постојки.
Со цел да се избегнат дигестивни проблеми при патување, превенцијата треба да започне однапред. Бидејќи ако патувате на долги растојанија, преку ноќ или и двете, деноноќниот ритам е нарушен.
Деноноќниот ритам е природен часовник на телото. Регулиран од околу 20.000 различни гени, тој го контролира секој процес во телото и ги вклучува и исклучува функциите на телото во одредено време. Микробиомот, т.е. цревната флора, исто така, го следи овој часовник. Деноноќниот ритам го контролира метаболизмот на телото, така што гастричниот сок и инсулин се ослободуваат за варење на храната, со што се започнува складирање и употреба на енергија. Покрај тоа, деноноќниот ритам ја одредува хормоналната рамнотежа што обезбедува спиење и будење. Се базира на 24-часовен часовник, кој се базира на изгревање и заоѓање на сонцето и индивидуална дневна рутина (под претпоставка дека работите во текот на денот).
„Недостаток на сон на ноќен лет или поголема промена во временските зони има големо влијание врз дигестивниот систем, бидејќи е навикнат на дневниот ритам на варење на одредена храна во одредено време и опуштање за време на спиењето“, вели истражувачот на микробиомот д-р. Дмитриј Алексеев од Атлас Биомед. "Цревните бактерии работат наизменично врз основа на вообичаената диета: Ако редовно јадете овесна каша со овошје и ореви за појадок во 8 часот наутро, бактериите се навикнуваат и го очекуваат ова. Но, тогаш одеднаш сте на аеродром и јадете Сендвич во 5 часот наутро - не е ни чудо што микробиомот во цревата е збунет “.
Проблем 2: Угостителство во авион/аеродром
Совет од експерт: Земете ваша сопствена храна богата со растителни влакна. Ако имате избор на аеродром или во авион, порачајте салата. Исто така спакувајте здрави закуски како што се свежо овошје и ореви. И не заборавајте да пиете!
Кога сте во режим на одмор, сакате правилно да го прославите овој момент - алкохолот и нездравата храна често играат клучна улога. Сепак, лошите навики во исхраната на аеродромите не се баш корисни за варењето и почетокот на вашиот одмор. И така обично продолжува во авионот. Храната на бродот е често со лош квалитет и богата со сол, маснотии и шеќер. Покрај тоа, храната се служи на моменти што одговараат на распоредот на авионот, а не на личниот ритам на телото.
„Комбинацијата на храна од аеродром и авион и авионско заостанување создава комбинација која е совршена за проблеми со гасот и дигестивниот систем. Повеќето од храната што се достапни на авионите се богати со рафиниран шеќер, што е многу привлечна за опортунистичките бактерии (корисните бактерии претпочитаат влакна) никогаш не знаејте ја содржината на шеќер во понудената храна - затоа е лесно да се надмине препорачаната граница и цревните бактерии слават голема забава во цревата, консумираат едноставни шеќери и множат “, вели експертот за микробиом, др. Дмитриј Алексеев. "Кога опортунистичките бактерии се размножуваат во цревата, тие произведуваат гасови и го менуваат начинот на кој цревата апсорбираат вода. Ова може да доведе до дијареја, што е одговор на организмот на ненормално прекумерната репродукција на бактериите".
Проблем 3: Бактерии и вируси во областа
Совет од експерт: Земете солен раствор со себе како спреј за нос (немедицински) и користете го редовно. Воздухот во авионите е многу сув, поради што мукозните мембрани во устата и носот можат да се исушат. Овие се дел од првата линија на одбрана на вашето тело против патогени во воздухот, како што се инфекции и вируси.
Кога патувате, постојано сте изложени на микроби. Започнува на аеродромот, каде што илјадници патници од целиот свет се собираат секој ден. И во авионот продолжува: Во ограничен простор доаѓате во контакт со микроби од патници. Намалениот притисок во авионот, исто така, промовира гасови.
"Кога патувате, среќавате многу луѓе од различни нации и региони, а телото мора да се бори против непознати микроби. Некои луѓе носат дури и маски за лице за да спречат инфекции. Нормално, сепак, овие не се потребни - освен ако не имате сопствен имунолошки систем ослабен е и вие сте особено подложни на микроби. Со оглед на големиот број можни патогени, добра хигиена е многу важна кога патувате. Треба редовно да ги миете рацете. Покрај тоа, есенцијалните масла, како што е маслото од чајно дрво, се препорачуваат за хигиена на рацете, бидејќи тие имаат антибактериско дејство и го намалуваат ширењето на бактериите. Понатаму, препорачливо е да се организираат што е можно повеќе периоди на одмор и да се избегнуваат нагли температурни флуктуации. Ова значи, доколку е можно, да се избегне климатизација во хотелската соба и да се облече соодветно за надворешните временски услови Авиони заминуваат “.
Проблем 4: рамнотежа на водата
Совет од експерт: Движете се колку што можете повеќе. За да го започнете патувањето со максимална забава по слетувањето, изедете пристоен оброк наутро, богат со растителни влакна и избегнувајте алкохол (барем додека не стигнете до вашата дестинација).
Хидратацијата е многу важен фактор кога патувате. Но, тоа започнува од безбедносната проверка: Мора да ги предадете пијалоците, а потоа од другата страна или од авионот, да одлучите во корист на алкохолни пијалоци наместо вода. Конзумирањето алкохол го дехидрира организмот, главно затоа што мора почесто да одите во тоалет. Покрај тоа, патувањето до таму го крие ризикот од зафаќање на нови микроби. Покрај тоа, кога телото ќе забележи дека губи многу вода, се обидува да ја собере преостанатата течност, што пак води до гас.
Д-р Дмитриј Алексеев за ова: "Хидратацијата е важна кога станува збор за патување и поддршка на имунолошкиот систем. Во исто време, промените во воздушниот притисок влијаат на рамнотежата на водата помеѓу ткивата. Ова може да доведе до гасови и водени столици. Затоа, проверете дали појадувате Јадете доволно растителни влакна (овесната каша е добра опција) бидејќи може да апсорбира дополнителна вода во цревата. Ова може да помогне да се спречи дијарејата. Исто така е важно да се знае дека алкохолот има негативно влијание врз рамнотежата на водата во организмот, па затоа треба обидувајќи се да се движите или да се истегнете на авион, особено на летови во текот на два часа, за да добиете лимфа - што помага да се отстранат токсините и отпадните материи - и водата да се движи. Така треба да бидете на аеродромот наместо ескалатори и да се движите патеки изберете одење и скали “.
Проблем 5: стрес
Совет од експерт: Донесете слушалки, добра книга или апликација за медитација - што и да ви помогне да се опуштите. Можете исто така да ги поддржите вашите цревни микробиоми и бактерии на млечна киселина во справување со стресот со јогурт, кефир или додатоци на храна со пробиотици од аптека.
Подготовките за одмор обично се поврзани со стрес: Што спакувате? Како да стигнете до аеродромот? И кога треба да заминете? Стресот влијае на корисни бактерии во цревата, го забавува варењето и негативно влијае на расположението.
Затоа е важно да се минимизираат сите потенцијални ризици од стрес за време на патувањето. Тоа значи: консумирајте многу растителни влакна, пиете многу вода, избегнувајте алкохол - и преземете дополнителни мерки за лична релаксација.
Д-р Дмитриј Алексеев открива како да се избегне стресот кога патувате: "Треба да патувате лесно. Ова не важи само за вашиот куфер. Да патувате лесно значи да јадете лесни оброци пред летот. Треба да имате дури и помал дел Јадете од вообичаеното и избегнувајте потешка храна како месо и маснотии. Покрај тоа, треба да пристигнете на аеродромот навремено за да избегнете стресни ситуации доколку безбедносната проверка трае малку подолго од предвиденото. Стресот ги зголемува нивоата на кортизол, кои се негативни влијаат на корисните млечни киселински бактерии во цревата “.
Д-р Дмитриј Алексеев
Д-р Дмитриј Алексеев е познат истражувач во областа на цревниот микробиом, молекуларната биологија, биоинформатиката и исхраната со повеќе од десет години истражувачко искуство. Покрај неговите научни активности во сопствените истражувачки проекти базирани на податоци за протеомика и геномика, Дмитриј редовно учествува во настани низ целиот свет и е посветен на спроведување на биомедицински истражувања во пракса. Дмитриј е на чело на одделот за истражување микробиоми во Атлас Биомед од 2017 година. Фокусот на неговата работа е на понатамошен развој и развој на внатрешни и надворешни научни проекти, вклучувајќи решенија за невродегенеративни, антиинфламаторни и микробиоми поврзани со рак преку исхраната, како и сертификација за МХРА. Покрај неговата интегрална улога за групата Атлас биомед, Дмитриј во моментов е доцент на Универзитетот ИТМО во Санкт Петербург, каде развива алгоритми за персонализирано здравје.