Совети; трикови 10 совети за поздрави салати Насмевка и здравје
блог за благосостојба:)
Салата тоа е, совршено, здраво јадење, величано од вегетаријанци, сакано од млади дами на диета и презирано од месојади, кои сметаат дека е псевдо-храна што не заслужува никакво внимание. Ние наоѓаме дури и салати на брза храна, фрлање во тенџере со 3 исушени зелени лисја и 2 парчиња рендан домат, гордо тврдејќи дека на тој начин поттикнува здрава исхрана
Па, ако сте во ресторан и сметате дека со земање салата сте направиле здрав избор, треба да знаете дека ова јадење може да биде и кружно. „Зарем сега не јадеме салати? веројатно ќе се запрашате, превртувајќи ги очите над главата. Да, се разбира дека јадеме, тие се здрави и полни со витамини, но кога содржат добри состојки. Инаку, тие само ја саботираат нашата желба да се храниме поздраво, но особено да изгубиме тежина.
Еве неколку предлози за поздрави салати, и дома и во ресторани:
1. Започнете да ја градите салатата со зеленило. Ставете онолку лисја од рукола, зелена салата, зелка, леурд, спанаќ или други лисја колку што сакате. Тие се обемни и создаваат впечаток на голема полна плоча.
2. Користете што е можно повеќе свеж сезонски зеленчук, не од конзерви. Поголемиот дел од времето, вторите содржат шеќер, многу сол и сомнителни конзерванси.
4. Не истурајте стаклено масло, затоа што ќе бидете во искушение да ставите премногу. Доволна е една лажица масло во дарежлива салата.
5. Додадете помалку сол и повеќе Зачини, без разлика дали станува збор за обична пиперка или нешто поегзотично, како што се куркума, ким, чили, шафран, морско оревче итн.
6. даваат оригинална нијанса на вашата салата додавајќи суво овошје, ореви, бадеми, семе од сусам, лен, чиа, афион, каперси итн.
7. Пред да нарачате салата во ресторанот, прочитајте што содржи - состојки се споменуваат секој пат во менито. Ако се сомневате во некоја состојка или сос, прашајте го келнерот за што станува збор. На крајот на краиштата, имате право да знаете за што плаќате.
Цезар салата, на пример, мајонезот е состојка што мора да се има - тешко дека ќе се готви во кујната на ресторанот ... Значи, ако сакате поздрава салата, избегнувајте салати со сос од мајонез или забен камен. Ако сепак претпочитате подоследен облекување, изберете салати од јогурт.
9. Бидете внимателни во крутони! Многу луѓе кои велат дека се откажале од јадење леб, не сфаќаат дека крутоните се и ... леб.
10. Говорејќи за салати, да разговараме за оние на овошје. Ако имаат крем или шарени додатоци, тие не се најсреќниот избор. Како и кај мајонезот, поголемиот дел од времето кремот е со сомнителен квалитет и нема никаква врска со кремот направен од крем.
Овошните салати обично се ажурираат „Пустина“. Но, за брзо и здраво варење се препорачува сурово овошје да се јаде половина час пред оброк или неколку часа после јадење.
Со овој напис не сакам да тврдам дека е несреќа за здравјето ако се случи одвреме-навреме да јадеме во градот салата со мајонез или подобар сос. Се додека овој гест е исклучок, а не правило, не е лошо. Но, ги напишав горенаведените редови затоа што многу луѓе кои сакаат да имаат здрав начин на живот или да ослабат лесно се заведуваат од титулата „Салати“ од менијата во рестораните, без да ги прочитаат состојките и имаат впечаток дека направиле идеален избор, а потоа се прашуваат зошто не успеваат да ослабат.