Совети за диета според кинеската медицина; Хајлпраксис Венгертер
Совети за исхрана според кинеската медицина
- Автор на објавата:RomanW
- Објавата објавена: 23 август 2017 година
- Категорија на објава:ДСЦ/диета за традиционална кинеска медицина
Пет едноставни принципи на исхрана според правилата на традиционалната кинеска медицина
Диетата со кинеска медицина не мора да значи готвење во Азија или употреба на специјални егзотични состојки или зачини.
Можете да започнете со подобрување на варењето, здравјето и благосостојбата денес преку пет многу едноставни совети што би сакал да ви ги презентирам овде.
1. Редовни оброци
Еден од најважните принципи на кинеската исхрана е да имате три оброка дневно. Овие треба да се земаат редовно, во релативно константно време. Држете се до времето на оброк и не грицкајте постојано нешто на страна. За да се премости долг период помеѓу два оброка, може да се јадат неколку ореви или малку овошје.
Времето кога јадете исто така не е безначајно. Часовникот на органите е корисен тука. Оптималното време за појадок е помеѓу 7 и 9 часот, бидејќи ова е време на стомакот.
Ова е една од причините зошто појадокот е најважниот оброк во денот.
2. Појадувајте - по можност топло
Не треба да го започнувате денот без појадок!
Идеално, можете да направите неколку гимнастички или спортски вежби претходно, а кратка медитација е исто така совршена за стимулирање и подобрување на производството на Qi.
Појадокот треба да биде топол. Ова е особено точно ако имате таканаречени празни состојби (на пр., Слезина Чи или Црн дроб или недостаток на јанг, итн.). Овие се појавуваат на пр. Преку зголемено замрзнување, бледило, замор или проблеми со спиењето.
Еве, на пример, каша од житни култури, како што е каша (направена од снегулки од овес или киноа), каша од просо, мешункаст (оризова каша како што често подготвуваат Кинезите), но исто така и супа или пржено јајце со малку зеленчук според сезоната и на пример Тост леб од интегрален интеграл е идеален, како и ориз со парен зеленчук и тофу за вегетаријанците или веганите меѓу вас.
Ако не можете секогаш да внесувате топол појадок во вашата дневна рутина, тоа не е важно. Но, треба да се обидете да го подготвите овој топол појадок најмалку два или три пати неделно за почеток.
Треба да пробате, особено ако имате гастроинтестинални проблеми, исцрпеност, замор, тешкотии во концентрацијата, проблеми со ладни екстремитети или чест глад за слатки.
617897_web_R_K_by_Peter Freitag_pixelio.de
Ако изберете каша од житни култури, постојат солени и слатки варијанти. За засладување, не користете индустриски шеќер, туку суво или свежо овошје, како круша или јаболко, со кое можете да парите. Доколку сакате, ажурирајте ја кашата со додавање ореви, шира од ореви, семе, малку цимет (не ако сте склони на симптоми на топлина како што се металоиди, потење, главоболки) или ванила и свежи бобинки.
Овој појадок е честопати добро прифатен од децата; тие можат да имаат многу корист од тоа преку подобра концентрација во училиште и посилно јадро.
Тешко дека има подобра основа за добар почеток на денот!
3. Не дозволувајте да ве измамат! Свежата, непреработена храна дава енергија и се таложи
Јадете свежа, непреработена храна и подгответе сами јадења. Избегнувајте или значително намалете ја целата преработена храна, како што се конзервирани готови производи или лавиците или ладилниците за ладилник. Овие често се мешаат со хемиски адитиви, често содржат малку хранливи материи, затоа се практично бескорисни за производство на Qi и често не го заслужуваат ниту изразот „храна“.
Адитивите додадени на индустриските производи, како што се шеќер, глутамати, вештачки ароми, аспартам и многу други, често имаат непожелни ефекти и имаат траен ефект врз нашето природно чувство на ситост и апетит. Тие тогаш не не хранат со супстанциите што ни се потребни. Голем процент на едноставни јаглехидрати во исхраната предизвикува вртоглаво зголемување на нивото на шеќер во крвта, но брзо паѓа повторно затоа што нашиот панкреас треба да ослободува инсулин со полна брзина. Ова сè повеќе ги ослабува. На кинески, ова се нарекува ослабена средина.
Всушност, нашиот природен апетит, без влијание на вештачки трикови, прехранбената индустрија, е непогрешлив советник за тоа што е навистина добро за нас, а што не!
Обрнете внимание и на урамнотежена исхрана, на оптички и вкусни јадења. Тие уживаат во јазикот, срцето, носот, белите дробови и очите, а во кинеска смисла дури и го подобруваат производството на крв.
4. Повеќе зеленчук на чинијата
Јадете повеќе зеленчук! Зеленчук од различни бои и видови треба да сочинуваат голем дел од нашата исхрана. Зеленчукот обезбедува многу витамини и хранливи материи. Тоа е во состојба на пареа, бидејќи главно треба да се консумира, сокови негување, освежување и динамика, така што се собира и јин и јанг истовремено.
Најмногу од сè, зеленчукот не се лекува. Тие се чисто природен производ и се погодни за повеќето луѓе кога се готват. Уделот на горчлив вкус е најголем во зеленчукот и зелената салата во нашата храна. Горчливиот го стимулира нашето срце, се чувствуваме подобро, го намалува и отстранува вишокот отпадни производи, влага и токсини.
Со испарување, печење, скара како сурова храна, тие добиваат различно температурно однесување и можат да се рафинираат со добри масла, масти и ароматични зачини и да се зголеми нивната употребливост и сварливост. Ако често замрзнувате или имате проблеми со задржување на влага или течност, ве молиме јадете зеленчук варен, а не како суров зеленчук.
Ве молиме, проверете дали зеленчукот е квалитетен, по можност органски, бидејќи тој е најмалку загаден.
5. Регионалноста и сезоната
Друг принцип треба да биде да се обрне внимание на регионалноста и сезоната ако е можно. Ова ни дава производи кои се побогати со хранливи материи, повкусни и затоа се побогати со Qi, бидејќи се собираат кога ќе бидат зрели, бидејќи имаат значително пократок пат на транспорт. Патем, вие не само што правите нешто добро за себе и вашето семејство, туку и за регионалните земјоделци и трговци и за јаглеродниот отпечаток.
Потрошувачката на сезонски производи гарантира дека, на пример, ќе можете да уживате во поенергичниот, послаткиот зеленчук, како што е зелката во зима и повеќе освежителното, кисело овошје и зеленчук како што се бобинки и домати во потоплата сезона.
Храната е основа на производството на Чи
Набудувајќи ги овие точки, веќе дадовте голем придонес за добро производство на Qi. Според кинеската перспектива, тоа започнува во стомакот и слезината (или панкреасот, двата органи се распоредени во таканаречен функционален круг во ТЦМ, кој се нарекува FK слезина). Стомакот и слезината го формираат нашиот центар. Другите органи или функционални групи исто така се вклучени во следново и се предуслов за нашата енергија за телото и умот, за нашата благосостојба, за сите процеси на градење во телото, како и за одржување на нашето здравје.
Неконтролирано јадење, желба за храна, слаба концентрација (главни симптоми на т.н. недостаток на слезина чи) и многу други нарушувања може да се подобрат со почитување на некои од правилата на TCM кујната.
Започнува храната што произведува влага
Се надевам дека можев да ви дадам неколку предлози преку овие основи за исхраната според TCM.
Јас можам само да ви дадам прецизен совет за исхрана според принципите на традиционалната кинеска медицина по детално истражување на вашите индивидуални наоди за ТЦМ и вашите моментални симптоми, како дел од лична консултација.
Дотогаш, бидете здрави и убаво поминете!
Забележете дека ова не се препораки за терапија кои можат да ја заменат посетата на лекар или алтернативен лекар!