Совети за дневна здрава исхрана; Рецепти
Дали во моментов ви е преку глава од истите стари оброци што ги јадете секој ден? Болен од несакани маснотии, празни калории и висок натриум од брзата храна? Не сакате ли да има подобра стратегија за јадење за да бидете здрави и задоволни? Планетата можеби не е одлична, но тоа не значи дека треба да прифатите некомплетни оброци.
Клучот лежи во хранливите практики за голтање. Штом овие рутини се култивираат, тие гарантираат дека добивате диета што можеби ви е потребна, без сите вишоци маснотии, натриум и калории. Еве неколку едноставни совети што треба да ги имате предвид:
Изберете широк спектар. Досадно ви е режимот на исхрана? Обидете се да јадете низа храна секој ден. На овој начин, знаењето станува пријатно знаење, а не само механичко дејствие за исполнување на стомакот. Кога поставувате оброци, вклучете намирници од различни тимови за храна. Вашата чинија треба да содржи хранливи порции овошје, зеленчук, житарици, млечни производи со минимални маснотии, посни протеини, ореви и семиња.
Размислете за мудро. Одете на оброци што можат да бидат подготвени брзо и лесно достапни. Ова веројатно го прави прелистувањето и подготвувањето храна ветер и лесно во вашиот џеб. Всушност, никој нема да ве спречи да имате единствено јадење што го претпочитате. Меѓутоа, ако треба да патувате далеку за навистина да успеете, губите многу време и пари. Храната што може да биде во сезона е поевтина и многу подобра.
Многу добро општо упатство за паметење е дека избалансираното мени содржи поздрави супстанции. Кога патувате во вашиот локален бакал, ќе поминете многу повеќе време во делот за шминка отколку алтернатива за излегување со закуски. Нарачајте овошје и зеленчук што може и не е зрело. Ова обезбедува свежина и придобивки во исхраната. Одлучете се и за цели зрна наместо преработени и избелени производи и раствори. Млечните производи навистина често треба да имаат намалена маст или да немаат несакани маснотии. Обидете се да не се влечете во патеките за слатки, сода или нездрава храна.
Гответе со помалку маснотии, шеќер и сол. Ако ја минимизирате количината на вишок маснотии, шеќер и натриум што ја користите, вашиот стил на храна веројатно нема да оди лошо. Постојат бројни поздрави замени кои можат да го подобрат вкусот на јадењата без да влијаат на нивниот стил. За илустрација, намалете ја потребата од путер или масло за педесет проценти и разменете ја за незасладена пире од јаболка или слива. Користете помалку шеќер со додавање на зачини или арома за да ја додадете сладоста на храната. Солта може да се отстрани и од повеќето јадења, супи и салати.
„Здравите замени не само што ја намалуваат количината на дополнителни маснотии, енергија и натриум во рецептите, туку исто така можат да ги зголемат и информациите за исхраната. На пример, користете тестенини од цело зрно, наместо збогатени тестенини. Тие тројно ги зголемуваат влакната и го намалуваат бројот на калории. Наместо полномасно млеко, соберете десерт со несакано обезмастено млеко за да заштедите шеесет и три калории и скоро осум грама вишок маснотии за секоја чаша “, сугерира Клиниката Мајо.