Совети за джинджифилово - најоддржан фондација

содржина

Совети

Сè зависи од орев. Водечките принципи за фино печиво прецизираат колку ореви и бадеми, нафора, джинджифилово: Нирнбергер најмалку 12,5 проценти, во Елизен треба да биде двојно. Тоа објаснува зошто тие се сметаат за особено благородни.

Stiftung Warenest

Регионално заштитено. Разновидноста на джинджифилово е голема во Германија, но само Ахенер Принтен и Нирнбергер Лебкучен уживаат регионална заштита. Двете имиња се „заштитена географска ознака“ во ЕУ. За таа цел, се спроведува барем една од фазите на производство - производство, преработка или производство - во областа на потекло. Можете да ја препознаете заштитената географска ознака од печатот.

Правилно чувајте. Ако сакате да уживате во джинджифилово по Божиќ, најдобро е да не го чувате премногу топло. Откако ќе се отвори пакетот, најдобро е да го чувате джинджифиловиот во тегли за колачиња, далеку од светлина. Тие траат шест до девет месеци.

Процесирајте паметно. Ако не сакате да ги видите остатоците од джинджифилово по долгите празници - а камоли да ги јадете - користете ги (без нафора) за згуснување и ароматизирање на сосови. Типичните зачини од джинджифилово како каранфилче и цимет прават ароматичен сос.

Чувство на калории. Без да сакаме да го расипем очекувањето на божиќни задоволства: Джинджифилово не е лесна работа. Типична чоколадна starвезда тежи 28 грама и има повеќе од 100 килокалории. За ова можете да јадете и две starsвезди од цимет или три мали компири од марципан. Типичен ѓумбир од Нирнберг тежи 30 грама и обезбедува околу 120 килокалории. Елизен останува непобедлив: Елисе тежи 50 грама и има околу 220 килокалории. Причината е високата содржина на маснотии во оревите и бадемите.

Оваа статија е корисна. 1584 луѓе сметаат дека ова е корисно.