Совети за хотелот отворени и упатства за успех
Содржина
- Лиценци и дозволи
- Образование и работно искуство
- Преземање, стартување или франшиза
- Бизнис план
- Анализа на пазарот
- Вашата специјална понуда
- Вашите желби на гостите
- Правни форми
- Висината на трошокот
- финансирање
- маркетинг
- Редовни гости
- Даноци
- Осигурување
- Листа за проверка на отворањето
Туристичката индустрија во Германија е во подем и бројот на гости преку ноќ од Германија и странство постојано се зголемува. Ако сонувате да отворите сопствен хотел или пензија, имате најголеми шанси да изградите одржлива егзистенција со него.
Во оваа статија ќе дознаете што треба да се земе предвид при поставување хотел и кои услови треба да бидат исполнети. На крајот исто така ќе најдете список за проверка за совршен почеток во хотелската индустрија.
Барања: Кои лиценци и дозволи ми се потребни за да отворам хотел?
Најважно е тоа Лиценца за трговија. Getе го добиете од одговорната канцеларија за трговија веднаш штом ќе го регистрирате вашиот занает таму. Ова се прави брзо и чини провизија за обработка во опсег од 15 до 65 ЕУР. Наскоро откако ќе го регистрирате вашиот бизнис, ќе добиете даночен прашалник од даночната канцеларија. Во него ќе бидете прашани меѓу другото, Кои легална форма вашата компанија има, колку вработени ќе се справиш и со какви приходи сметаш Откако ќе ги процените вашите детали, ќе добиете даночен број од даночната канцеларија, кој сега ќе го наведете на сите ваши фактури.
Покрај даночната канцеларија, локалната Трговско-индустриска комора исто така ќе биде информирана за вашата деловна регистрација. Членството во Индустриската и трговската комора е задолжително за трговците. Сепак, некои комори нудат намалени давачки за основачите.
Ако не само што сакате да им понудите на своите гости покрив над главата, туку и да ги забавувате, ви треба Во зависност од локацијата или сојузната држава, дозвола за ресторан. Getе го добиете само ако можете да докажете дека е на едно Упатство за угостителство ИХК и едно Здравствено образование да учествувале преку одделот за здравство.
Theе ви требаат каси на рецепција и во ресторанот на хотелот за да можат вашите гости да плаќаат на лице место. Од јануари 2020 година тие треба да можат да им обезбедат уред за техничка безбедност. Ова е пропишано од Kassensicherungsverordnung, со кој федералната влада сака да се бори против измама за продажба и затајување данок. Во нашата статија за Kassensicherungsverordnung (Kassensicherungsverordnung) објаснуваме што друго пропишува оваа регулатива и што значи тоа за основачите.
Во секој случај, вашиот хотел или пензија мора да ги има структурни барања на пример во нештата Заштита од пожар и бучава поради што треба да контактирате со одговорната зграда или регулаторниот орган што е можно порано.
Колку е важно образованието или професионалното искуство во хотелската индустрија?
Мислењата се поделени околу тоа дали апсолутно ви треба обука како хотелски службеник или диплома за управување со туризам. Во секој случај, законот не пропишува таква квалификација, затоа тука големи можности за страничен влез Понуда Но, едно е сигурно: Ако сакате да формирате сопствен бизнис со хотел, не може да боли што веќе сте работеле во угостителската индустрија за да најважните процеси до знај. Исто така се Организациски вештини и А. Разбирање на деловни работи предност, затоа што вие сте одговорни за осигурување дека работи продавницата и дека секогаш има доволно пари во обработката.
Треба да имате празнини во една или друга област, направете се паметни (на пример со читање водичи или учество на основачки семинари) или здружете се со други, кои ги компензираат вашите слабости и оптимално ве надополнуваат.
Преземање на хотел, старт-ап или франшиза?
Постојат различни начини да започнете сопствен бизнис со хотел. Ако имате постојно сместување преземе, ја имате предноста што ја имате трошоци Закон погледни одблизу може (освен ако нема сеопфатно реновирање на просторијата - што секогаш треба да претпоставувате) и може да се надоврзе на традицијата на вашите претходници. Вие не започнувате од нула, веќе имате солидна база на клиенти и може важно Деловни односи, за добавувачите, продолжи. За возврат, вашите опции за спроведување на вашата сопствена деловна идеја се ограничени, бидејќи вработените и клиентите понекогаш реагираат скептично на промените. Треба внимателно да им пријдете и да не свртите сè наопаку одеднаш.
Товар е кога ќе преземете хотел со прилично лоша репутација. Потоа, потребно е некое време додека не се појави зборот дека дува нов ветер во вашата куќа, поради што навистина треба внимателно да размислите за овој чекор.
Многу хотели бараат наследник, претежно без да се направи ова голема работа. Ако откриете куќа што ви се допаѓа, само прашај и оставете ја вашата деловна картичка. Кој знае, можеби ова ќе ви даде можност да започнете сопствен бизнис.
За разлика од преземањето на бизнисот, имате еден нова локација можноста, секој детал според вашите идеи до да планираш и изгради нешто од твоето право од самиот почеток. Сепак, ова е поврзано со високи трошоци. Особено нови или трошоци за реновирање е тешко да се пресметаат. Покрај тоа, мора да направите многу рекламирање кога ќе отворите нов хотел, бидејќи на почетокот никој не знае за понудата. Во спротивно, разгледајте ги размените преку Интернет, како што е размената на компаниите со промена на nexxt. Таму ќе најдете понуди за купување и барања за преземање на компании, сортирани по региони и индустрија.
Трет начин да започнете хотел е да започнете франшиза. Со оваа варијанта имате корист од Свесност за одличен бренд, на меѓународни рекламни кампањи, на Искуство на поврзаните операции со франшиза и од различна помош и обука од вашиот партнер за франшиза.
Постојат дури и поблиски граници на вашите сопствени идеи. Вашата работа не е постојано да доведувате во прашање сè, туку повеќе да го имплементирате концептот на вашиот франшизен систем 1: 1. Покрај тоа, се разбира, поддршката има своја цена: Покрај такса за прием, вие пренесувате фиксен дел од продажбата на вашиот партнер за франшиза секој месец. Решенија за франшиза затоа се особено погодни за луѓе кои се фокусираат на Усовршување на процесите на лице место сакаат да се концентрираат и можат да сторат без развој и спроведување на сопствените концепти.