Совети за ниски јаглени хидрати 8 трикови за диети со ниски јаглени хидрати
Лиза Килиман
Душевец
Мотото на Лиза: Здравото уживање може да биде лесно! Бидејќи вистинската храна за душа обично се прави со едноставни рецепти и добри состојки. Свесната исхрана и е важна, и се чувствува подеднакво како дома во кујната и пекарата. Најпрво има зеленчук во рерна со халуми, а потоа мирис на вегански ролни цимет - сето тоа во добро време!
опис
Јаглехидратите се на усните на сите. Или веќе не! Без оглед на тоа дали се појавуваат зудли, помфрит направен од плочи од тиквички или лазањи од зеленчук, се чини дека алтернативите се зголемуваат на број. Но, како всушност заштедувате јаглехидрати? Имаме 6 совети со малку хидрати за вас кои покажуваат колку е шарена и вкусна вашата чинија дури и со еден додаток помалку.
Јадете повеќе зеленчук
Без совети со малку хидрати без очигледно: да имате повеќе зеленчук на вашата чинија секогаш се исплати. Но, и тука може да се заштедат јаглехидрати. Бидете сигурни дека содржината на скроб е мала, како на пример во салати, зелка, модар патлиџан, тиквички или тиква. Зеленчукот може да се користи и за спомнување на вкусни алтернативи на класиците со висока содржина на јаглени хидрати, да пробате јуфки од тиквички или пица со база од карфиол.
Пица од зеленчук со основа на карфиол
Не плашете се од маснотии
Откако маснотиите се сметаа за вистински негативец на менито во последните неколку години и децении, сега се повеќе се ценат за неговите позитивни својства. Маснотиите ве заситуваат брзо и се одлична продавница за енергија. Дури и со внесувањето на разни витамини (на пример, А и Д), маснотиите се неопходни за нашето тело. Но, не сите масти се исти - генерално, треба да се претпочитаат растителни масла и масти, бидејќи тие се богати со незаситени масни киселини, без кои нашиот метаболизам не може да функционира. Такви здрави извори на маснотии се, на пример, масло од репка, маслиново масло, разни ореви, кокос или авокадо. Исто така, има здрави маснотии во многу видови риби, како што се лососот и харингата.
Лосос на кревет од тиквички
Целото жито наместо белото брашно
Производите од цели зрна се далеку пред храната со бело брашно во однос на хранливите материи и влакна. Тие ве исполнуваат побрзо и траат подолго и полесно се варат. Тие исто така носат поголем вкус и не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта толку брзо. Наместо обични тестенини, само пробајте темна варијанта направена од интегрално брашно и користете кафеав ориз наместо излупен бел ориз.
Користете ја целата моќ на протеини
Храната богата со протеини брзо ве исполнува, го подобрува метаболизмот и е неопходна за градење на мускулите. Протеините или протеините се составени од аминокиселини, со кои мора да се прави разлика помеѓу есенцијални и несуштински аминокиселини. Нашиот организам не може да произведува есенцијални аминокиселини. Proteinивотински протеин од јајца, месо и млечни производи обезбедува „целосен пакет“ есенцијални аминокиселини. Но, многу растителни производи, исто така, доаѓаат со изненадувачка количина протеини, особено истакнати примери се леќа, киноа, како и грав, ореви и разни јадра.
Избегнувајте пијалоци со шеќер
Пијалоците со многу шеќер имаат мала хранлива вредност и многу „празни“ јаглехидрати кои не ве исполнуваат. Ова не се однесува само на кола и други газирани пијалаци, туку и на овошни сокови, особено ако се дополнително засладени. Целото јаболко е пополнето од споредлива количина сок од јаболко, бидејќи содржи вредни влакна. Затоа, подобро е да се користи овошје во оригинална форма или да се мешаат освежувачки шприцер со минерална вода.
Совети со малку хидрати за сладок финиш
Ако сте расположени за чоколадо или други слатки задоволства, не треба да ги забранувате кулинарските задоволства, туку да јадете според мотото „квалитет наместо количина“. Не посегнувајте по ниту една бонбона, за која не знаете што точно има внатре. Наместо тоа, препуштете се на себеси со парче висококвалитетно темно чоколадо (повеќе какао, помалку шеќер) или испечете малку нешто, на пример вкусни мафини од чоколадо и цреша. На крајот на краиштата, уживањето не треба да се занемари во нашите совети со малку хидрати. Значи: празник на тоа без да пропушти ништо!