Совети за одгледување риби со Едуард Хендел - Блог на Хана Романија
Здраво, драги ентузијасти по хемија во технологијата! Па, ве најдов на ново интервју со специјалисти од Хана, овој пат го имаме со нас г-дин Едуард Хендел, стручен инженер во аквакултура.
Едуард: Здраво, добро те најдов!
Петок е, неофицијално, првиот ден од викендот и мислевме дека ќе разговараме за некоја порелаксирачка тема. Поконкретно за аквакултурата и психологијата, практично за рибите. Знаеме дека станува збор за полесно поле отколку терминологијата, но благодарение на ова интервју се надеваме дека ќе биде малку полесно да се разбере. Можете да ни кажете што е аквакултура?
Едуард: Аквакултурата е гранка на земјоделството која има за цел да одгледува водни растенија и животни на продажба. Можеме да сретнеме неколку видови аквакултура, ќе наведам само неколку поважни, имено пистикултура (одгледување риби), конхиликултура (размножување на школки), размножување школки (ракчиња, ракови, ракови) и алгакултура (одгледување алги и различни видови на водни и подводни растенија).
Што е најдоминантно, поспецифично за нашата земја?
Едуард: Најспецифично е одгледување риби, каде зборуваме за обемно и интензивно, во природна средина или во базени, во свежа или солена вода, во системи на континуиран проток или кружење, традиционални или модерни, класични или органски, во затворени простории или на отворени простори. Одгледувањето риби датира од 1169 година во Трансилванија, 1247 во Мунтенија и Молдавија во 1421 година. Ова значи дека имаме доста долгогодишно искуство во одгледување риби.
И, поради разновидноста на земјишните форми, претпоставувам дека имаме различни типологии, не?
Едуард: Да, наоѓаме фарми во различни области на земјата, планински, во ридско, рамничарско подрачје, вклучувајќи го и Црното Море.
Кои видови риби можат да се одгледуваат на планинско ниво?
Едуард: На планинско ниво, како риби, имаме пастрмка, каде што ги наоѓаме како видови виножитото пастрмка, фонтаната и родната. Првите 2 вида се увезуваат од Америка, додека родната пастрмка е вид што се среќава низ целиот европски континент.
За да одгледуваме пастрмка, што ни треба, кои се најважните параметри?
Едуард: пастрмка тоа е риба на која и треба ладна вода, во принцип, затоа што знаеме дека во вода со ниски температури нивото на кислород е многу поголемо. Како референтни точки го имаме растворениот кислород што ни е потребен да биде околу 10 mg на литар, на влезот во фармата и на излезот од фармата да биде не помалку од 5 mg на литар. Критичната температура на водата за пастрмка е помеѓу 0,8 степени и 26 степени, за раст е помеѓу 14 степени и 16 степени. PH на водата е помеѓу 7 и 8, а нивото на амонијак не смее да надмине максимум 0,0125 mg на литар, на pH 7,5. Јаглерод диоксидот е поврзан со нивото на pH и не треба да надминува 10 mg на литар.
Кои технолошки инструменти можат да се користат за мерење на овие количини, ајде да провериме дали се во препорачаниот стандард?
Едуард: Го препорачувам како специјализирана опрема што се користи во одгледување риби Мултипараметар Хана Здраво 98194 бидејќи е пренослив, компактен, мери неколку параметри со една сонда. Друга алатка би била HI9829 кој исто така има можност да ја оддели сондата, да се остави во базените, собраните податоци може да се преземат на компјутер за анализа, графикони и да се види како времето влијае на физичко-хемиските параметри на водата.
Дека сме сè уште во Клуж, одиме на ридот и рамнината, каква риба може да одгледуваме тука?
Едуард: Откако ќе се спуштиме малку од планинската област, во ридската област, во рамничарската област, тука наоѓаме неколку видови риби, имаме мирна риба како КРАП, крусијан, плус неколку видови на Кинески крап тоа cteno и фитофагус, заедно со неколку видови предаторски риби кои генерираат прилично висок економски интерес како го знам тоа, зандер и спиење. Хемиските параметри на водата не се толку строги како за пастрмката. Нивото на растворен кислород во вода може да биде помеѓу 5mg - 7mg на литар. PH мора да биде неутрален, сепак, со оглед на тоа што овие видови риби растат во езерца, езерца и езера каде што pH вредноста останува непроменета во текот на целата сезоната на растење, тоа не е под силно влијание како во случај на проточна вода. И во овој случај технологијата Мулти-парламент Хана идеален е, еден е сосема нов, има прекрасен и пријатен дизајн, можеме да го земеме уредот со нас на терен или да го користиме во лабораторијата на фармата.
Ние сме во просторот Карпати-Дануби-Понтиј, па одиме малку подалеку до нивото на морето. За Дунав и Црното Море, кои риби се специфични?
Едуард: Во Дунав наоѓаме многу фарми за риби специјализирани за размножување СТРУГОТ. Романија има неколку важни видови видови есетра како што се треска, есетра, пастрмка, слепа во природна средина, во Дунав и Црното Море. Затоа многу луѓе се определија за овие фарми во областа Дунав за одгледување есетра и маркетинг со месо и кавијар. Да тргневме малку на Црното Море, од оваа страна не сме многу добро развиени, иако можностите ќе беа доста големи. Имаме неколку фарми за интензивно размножување турбо и се разбира класичните земјоделци на школки, што можеме да ги набудуваме во различни одморалишта на романското крајбрежје, крајбрежје, од каде што рибарите секојдневно ги собираат овие школки што ги служат во черханелите на морскиот брег.
Постојат вредности означени за овој тип на релјефна форма?
Едуард: Со оглед на многу големиот волумен на вода, прилично е тешко да се следат параметрите на Црното Море. Не можеме да влијаеме на параметрите на кој било начин, практично не можеме да интервенираме во случај на pH, соленост или кислород. Ние мора да се справиме со она што го имаме од природата. Во принцип, овие видови можат да се прилагодат на водата на Црното Море.
Која е разликата помеѓу слатководната и солената вода?
Едуард: Концентрацијата на растворени соли мора да биде помала од 1% во свежа вода.
Рибници може да се развиваат и во други области?
Едуард: Се разбира, можеме да развиваме рибни фарми во систем за кружење, како што споменавме порано, во затворен систем, во сали или на отворен простор, каде што можеме да влијаеме на контролата на параметрите со дозирање супстанции или со хемиска интервенција на нивото на водата.
Што се случува кога параметрите не се следат? Кои се ризиците?
Едуард: Ризиците се огромни! Можеме да го изгубиме целото производство на риба ако не ги следиме основните параметри како кислород на дневна основа., ph или температура. Сите се однесуваат едни на други, од репродукција до хранење, сите се однесуваат на овие хемиски параметри, кои треба внимателно да ги следиме. Можеме да ризикуваме да го разболиме целото производство, бидејќи рибата пред друго животно на фарма бара будно око, многу време поминато околу нив. На знаците што ги дава рибата кога има проблем, ако не сме многу добро запознаени, тешко е да сфатиме, кога ќе сфатиме дека е премногу доцна, во идејата дека би можеле да го изгубиме целото производство завршена Интервенцијата со лекови може да биде тешка или неефикасна.
Од страната на кислород, има специфична опрема за мерење за овој вид параметар?
Едуард: Постои одредена опрема посветена само на мониторинг на кислород. Имаме кислородни анализатори како модел Кислороднометар Хана Hi9146 и Контролор Хана HI8410, што може да снима вредности и да испраќа алармни сигнали кога нивото на кислород е ниско.
Враќајќи се на малку посреќни теми, кои романски производи за риболов се препознаваат на европско ниво?
Едуард: На европско ниво имаме неколку вкусни производи како Скуша од Дунав, С.крапски крап крап, чаден стап, јадица и риба закуска пастрмка, добро осмислено, со што можеме да се гордееме низ целиот свет.
Звучи вкусно, меѓутоа покрај овој дел од месото, на ниво на зеленчук, може да одгледувате и растенија во воден систем.?
Едуард: Во хидропоничен систем, тоа е многу драг систем за мене, ако сакаме малку да ја допреме темата био и еко. Во суштина, во психичка фарма можеме да прикачиме систем за раст на растенијата, како што се салати, домати, пиперки и многу други, како систем за кружење, каде што растенијата се наоѓаат на површината на сјајот на водата. Тоа е наука за одгледување риби заедно со растенија, каде што не можеме хемиски да интервенираме на растенијата, бидејќи тоа би влијаело на нашата популација на риби, затоа готовите производи се 100% природни и не влијаат на здравјето на потрошувачот.
Дали има колера помеѓу параметрите на водата што се користи за одгледување риби и параметрите за растенијата? Работи на ист вид параметри?
Едуард: Да, работи на ист вид параметри, растенијата се хранат со ѓубриво од риба, користат хранливи материи од одгледување риби, а водата што поминува низ корените на растенијата е биолошки филтрирана и стигнува до рибникот во форма на чиста вода, што може повторно да се искористи за долго време.
Одејќи на хоби, што треба да разгледаме кога градиме аквариум? Кои се важните елементи што мора да ги имаме предвид кога сакаме да направиме аквариум?
Едуард: Главните елементи во аквариумот се егзотични риби, кои првично беа фатени од дивината, по последователни сместувања и репродукции, многу видови се продаваат исто така со потекло од аквариумот. Покрај аквариумските риби, мекотели, полжави, ракови и растенија од различни делови на светот исто така можат да коегзистираат. аквариум, на ниво на хоби, го наоѓаме во многу куќи, многу луѓе поседуваат аквариуми поради естетиката и чувството на релаксација што го дава, 10 минути гледање аквариум со риба не олеснува после напорниот ден на работа, ни помага да заборавиме на секојдневните проблеми.
Какви видови на биотоп, какви видови риби можеме да имаме во аквариум?
Едуард: Во зависност од континентот, имаме различни биотопи, во Северна Америка, Јужна Америка, Азија и Африка. Пример може да биде од езерото Малави и езерото Тангањика, кој се наоѓа на африканскиот континент, тука наоѓаме неколку видови на циклиди. Тие се предаторски риби, со различна големина, помеѓу 5 см и 15 см, многу шарени, во црвена, жолта, зелена и сина боја, во различни нијанси. Биотоп за овие видови се состои од аквариум каде што се обидуваме да создадеме простор што е можно поблиску до природниот, со подлога со ситен песок, неколку карпи…
Постојат специфични параметри за секоја категорија на потекло на биотопот на рибата?
Едуард: Да, параметрите исто така се разликуваат во зависност од областа од каде потекнува рибата. Некои видови претпочитаат поалкална средина, други со понеутрална pH вредност. Во принцип, мора да бидеме претпазливи, да се документираме многу добро пред да измешаме некомпатибилни видови, без оглед дали се однесуваме на биотопот или грабливата или мирна природа на видовите.
Кој е наједноставниот биотоп за спроведување, финансиски најзгодно за некој што се обидува за прв пат?
Едуард: Ако размислувам, би избрал биотоп во Северна Америка, каде се среќаваме со некои големи цихлиди, кои живеат во средина каде што има многу камења, камења, паднати трупци, стебла на дрвја, прекар предел тврда слика. Би било полесно затоа што не ни требаат многу растенија, во биотоп со многу растенија треба да интервенираме со специфично светло за фотосинтеза, во основа треба да се грижиме за тие растенија, не само за рибите. А. Почетната инвестиција може да започне од околу 100 евра.
На страната на мерните и контролните инструменти за да бидете сигурни дека рибите живеат што е можно подолго, што е и она што мора да се има?
Едуард: Јас им го препорачувам моделот на акваристите Gro’chek Хана HI 991404 или производи од опсегот на дама за мерење на pH, нитрити, нитрати, амониум, главните технологии за контрола.
Како заклучок, постои хемија во технологијата и во случајот на аквакултурата?
Едуард: Секако дека, како што реков и претходно, мора да имаме добра основа во хемијата, откако ќе сакаме да започнеме со одгледување риби или на фармата или да одгледуваме риби во аквариум дома. Ние мора да ги земеме предвид сите параметри на водата и да ги совладуваме доволно добро за да не ги загрозиме животите на овие суштества.