Совети за урамнотежена исхрана

Внимателно изберете ги изворите на протеини

цели зрна

Бидејќи растителните протеини не ги обезбедуваат сите амино киселини потребни на телото од еден извор, се препорачува да јадете широк спектар на ореви, семиња, мешунки и цели зрна, кои заедно обезбедуваат внес на аминокиселини добиени од протеини.

Научете како да замените млечни производи

Порано посипувавте пармезан над салати, тестенини или печива. Одлучете се за вегетаријанска форма на тоа, производ што го заменува соја.

Фокусирајте се на внесот на калциум и витамин Д.

Ако одберете да исклучите млечни производи од вашата исхрана, можете да ги замените со соја и збогатен сок од портокал, бадемово млеко и зелен зеленчук.

Дополнете го внесот на цинк

Иако цинкот се наоѓа во многу вегетаријанска храна, тој не се апсорбира толку добро во телото како што доаѓа од месото. Алтернативи на храна се леб од цели зрна, ореви, соја, мешунки и грашок.

Фокусирајте се на есенцијалните масти омега-3

Ако не јадете риба или јајца, осигурете се дека внесувате омега-3 есенцијални масти со конзумирање семки од тиква, семе од лен, јаткасти плодови и масло од соја.