Совети за здрав начин на живот - списание „Галенус“
Чувството на вина по прејадувањето ги турка луѓето да даваат списоци со „ветувања“, особено кога станува збор за периодот после одморот. Но, една третина од луѓето не ги одржуваат своите ветувања ниту еден месец [1]. Постигнувањето на целите има силна психолошка компонента. Тим специјалисти (психолог, лекар, нутриционист, личен тренер) можат да помогнат не само во постигнувањето на целите, туку и во поставувањето што е можно поправилно.
Вовед
Една од причините за неуспехот да се следат плановите на почетокот на годината е големиот број цели, а втората причина е нивната строгост. Личните цели за почетокот на годината треба да се формулираат според СМАРТ моделот [1] (Специфични, мерливи, остварливи, релевантни, временски ограничени). Нејасните цели, како што се „Сакам да ослабам во 2020 година“, ќе бидат тешки за мерење и следење. Ако оваа цел се претвори во „Сакам да изгубам 5 кг до крајот на март“, има многу повеќе шанси да се постигнат. Покрај тоа, мора да се креира план за акција за секоја цел, со одредени конкретни чекори и средни цели што резултираат во трајно задоволување. Имањето средни цели може да помогне во зголемување на мотивацијата и самодовербата.
Надвор од тоа како се формулираат целите на крајот на годината, треба да им се даде приоритет. Доброто приоритети започнува со свесност за проблемите предизвикани од сегашниот начин на живот и важноста и потребата од промена, како за здравјето, така и за успех на други нивоа. Промената во навиките во исхраната може да му наплати на човекот потребна енергија за да вежба повеќе, но и да се концентрира подобро и да биде професионално успешна.
Еве неколку препораки кои ќе ви помогнат да разговарате со пациенти кои сакаат да имаат поздрав начин на живот во 2020 година.
Сè треба да започне со збир на основни анализи
Дури и ако нема дијагностицирани здравствени проблеми, се препорачува комплет тестови да бидат основа за препораки за промени во животниот стил. Некои параметри, како што е холестеролот, можат да бидат независни или средни цели. Со оглед на придобивките од повисоко ниво на ХДЛ-холестерол [2], ова може да биде силна препорака особено за луѓето над 40 години [3]. Тестовите ќе ги потврдат целите на пациентот и ќе му помогнат да ги идентификува приоритетите.
Проценка на исхраната
Покрај тестовите препорачани од лекарот, ќе се изврши и проценка на исхраната. Анамнезата мора да се направи многу внимателно, бидејќи пациентите се под влијание на богатите оброци за време на празниците, кои не го одразуваат нивниот вообичаен стил на јадење. Меморијата на пациентите ќе се користи за идентификување на диетата што се следи пред празниците. Сепак, вишоците исто така даваат вредни индикации, може да се идентификуваат некои склоности кон присилно јадење или слаба отпорност на желби и игнорирање на чувството на ситост. Со нутриционистичката проценка, потребите на пациентот ќе бидат утврдени (губење на тежината или само потреба за здраво јадење). Важно е мотивацијата да се преоценува периодично, бидејќи се намалува веднаш штом ќе влезе во дневната рутина.
Стекнување навики за здрава исхрана
Некои психолози тврдат дека изневерувањето во одредени денови не влијае на успехот на усвојувањето на нова навика, под услов овие денови на „без навика“ да не се многу чести или да не се повторуваат со некоја регуларност. Ако отстапувањето се случува секој викенд, времето да се претвори во автоматско време може да се продолжи или постои ризик да се прифати навиката со овој исклучок (викендите треба да бидат „бегство“). Како можете да откриете дали одредена активност станала навика? Кога активноста ќе стане како автоматизам. Отпрвин, дневното повторување на одредена активност ќе бара многу напор на волја и енергија, но со текот на времето ќе стане полесно и поедноставно.
Токму затоа што формирањето на нова корисна навика бара многу енергија, едно лице треба да се фокусира на навика во одреден период. „Лошите“ навики се многу полесно да се стекнат од добрите. Не повеќе од 2-3 дена јадење чоколадо навечер после вечера. По неколку дена, ќе биде тешко да се изгуби желбата да се оди во фиоката за слатки по 19 часот.
Многу е важно да се променат факторите на животната средина кои ги поттикнуваат старите навики. Ако има навика да грицкате нешто навечер за време на серија, или ќе мора да се откажете од оваа навика и да бидете заменети со спортска активност, или нема да има храна „добро да грицкате“ во куќата.
Трендови и исхрана
Многу специјализирани публикации, како и оние наменети за јавноста, веќе зборуваат за трендовите на исхрана за 2020 година. Со оглед на извештајот EAT Lancet [6] и други публикации за 2019 година, кои привлекоа внимание на влијанието на денешната диета врз долгорочните ресурси на планетата, не е изненадувачки што главниот хранлив тренд за 2020 година е растителна диета [7] (во превод, диета базирана на растителна храна). Исхрана од растителна основа може да значи и веганска и флекситарна диета. Терминот растителна основа е поширок и попустлив од „веганизмот“. Растителното потекло е повеќе аспирација кон диета која сè повеќе се базира на храна од растително потекло, но која не исклучува целосно храна од животинско потекло ниту е придружена со социјални принципи, како што се оние поврзани со правата на животните.
Се чини дека со усвојување диета главно базирана на растителна храна, ќе придонесеме не само за нашето здравје, туку и за планетата. Тековната диета воопшто не е одржлива, троши премногу животински протеини кои бараат многу ресурси за производство и елиминираат многу јаглерод диоксид, за разлика од растенијата. Се разбира, потребата од протеини ќе продолжи да се обезбедува со консумирање поголема количина мешунки (грав, наут, леќа, соја и други житарки), маслодајни семиња (ореви, бадеми, кикирики, лешници, семки од тиква, сусам, во итн.), заедно со неколку овошја и зеленчук. Растителната основа е повеќе од тренд, тоа е препорака за исхраната што се наоѓа сè почесто во националните упатства за исхрана, но исто така и во третманот на разни патологии. Упатството на пациентите кон овој вид диета може да биде добра препорака за 2020 година. Покрај тоа, ако им го објасниме на пациентите придонесот кон иднината на планетата што ја имаат со усвојување на ваков вид диета, мотивацијата може да се зголеми.
Улогата на постот
Дневник за фотографии со храна
Дневникот за храна е начин за проценка на навиките во исхраната што се користат подолго време во нутриционистичката пракса. За многу луѓе, водењето точен дневник за храна е напор. Честопати тие немаат агенда при рака или не се чувствуваат пријатно да запишат што јадат на секој оброк. Класичниот дневник за храна може да се замени со слики. Во дигиталното време, многу луѓе прават слики со задоволството од храната, а напорот е многу помал. Фото дневник за храна е особено корисен за нутриционистот да го следи напредокот на пациентот. Дневникот со храна за храна ни помага да бидеме свесни кога и колку јадеме, честопати претставувајќи шок. Само оние со соодветно нутриционистичко образование можат да сфатат, без да станат опсесија, колку јадат во текот на денот и кога ќе ја надминат мерката. На повеќето од нив им се потребни алатки, како што е дневник со фотографии, за откривање на грешки и моменти на вишок. Доколку дневникот за храна со храна е придружен со коментар поврзан со емоционалната состојба (стрес, гнев, разочарување, среќа, итн.) Или социјалниот контекст (семеен оброк, вечера со пријателите, вечера сам, итн.), Факторите што го поттикнуваат вишок храна.
Промена на навиките на целото семејство
За оние со семејства и мали деца, мотивацијата за усвојување поздрав начин на живот не треба да се доведува во прашање. Воспитувањето на дете во здрава средина каде што родителите се пример е еден од најдобрите предуслови за здрав живот за малото [9].