Совети за здрав појадок Епоха Тајмс Ром; нија
- Овошје (Shutterstock) Овошје
Здравиот појадок ни помага да останеме во форма, давајќи ни ја потребната енергија во текот на целиот ден. Како што се познава добар ден наутро, добриот ден започнува со здрав појадок, бидејќи, како што добро знаеме, тој е најважниот оброк во денот. Но, набрзина, појадокот стана скоро луксуз.
Прескокнувањето на појадокот го зголемува нервниот глад, го забавува метаболизмот и може да доведе до зголемување на телесната тежина. Повеќето од нас го заменуваат со кафе и ужинка во бегство. Кафе испиено на празен стомак произведува гастрична хиперсекреција што може да предизвика гастритис и рефлукс на хранопроводот. Наместо тоа, обилниот и хранлив појадок помага во одржување на здравјето на организмот.
Појадокот треба да биде избалансиран, вкусен и брз.
Едноставен, но важен гест за здравјето е дека кога ќе се разбудиме, треба да пиеме чаша вода: тоа ќе го прочисти и хидрира нашето тело.
Оптимален избор за хранлив појадок е сезонско овошје, јогурт или млеко, тост со тенок слој путер и мед или џем, како и цели зрна што содржат растителни влакна. Тие ја зголемуваат ситоста и ја стимулираат цревната функција.
Нутриционистичките потреби на луѓето не се исти, разлики во зависност од возраста, здравјето, видот на активност. Како и да е, јогуртот со цели зрна, мед, свежо овошје и маслодајни семиња е вкусен појадок и може да ја покрие потребата од протеини (целосно апсорбирачки), шеќери, масти, минерали, витамини и диетални влакна за поголемиот дел од населението.
Свежо овошје се одлични за јадење за појадок. Богати се со витамини со антиоксидантна улога како што се: витамин Ц (бобинки, јагоди, јаболка, киви, портокали), витамин Е (манго) итн., Влакна и едноставни шеќери (фруктоза). Тие не го заморуваат дигестивниот систем и го стимулираат процесот на детоксикација на организмот.
Сушено овошје е одличен извор на есенцијални масни киселини, но исто така и минерали како магнезиум, калциум, селен, неопходни за поддршка на имунолошкиот систем. За да имате корист од неговите својства, се препорачува да додадете 10-15 гр овошје дневно на појадокот. Бадеми, лешници, ореви, ф’стаци, кикирики, многу лесно се комбинираат со житарки и овошна салата.
Овошни сокови, Освежителни, богати со антиоксиданти и минерали се оптимален избор за појадок. Пожелно е да се консумираат свежи домашни овошни сокови, оние од трговијата, сиромашни со овошје и богати со бои, конзерванси, шеќер и деривати.
Пчелен полен е најдобриот извор на растителни протеини за здрав појадок. Одлично може да се комбинира со јогурт, житарици, овошни салати.
Кравјо сирење, млеко и јогурт делумно обезмастено: обезбедува калциум, протеини, млечни ферменти и соодветна количина маснотии. Тие можат да се комбинираат со житни култури или свежо овошје.
Цели зрна - јачмен, овес, 'рж, пченица и др. - содржат, особено, витамини од комплексот Б, витамин Е, минерали како што се железо, магнезиум, цинк, фосфор и селен. Тие се исто така богати со диетални влакна кои ја зголемуваат ситоста и го олеснуваат цревниот транзит, ја намалуваат апсорпцијата на маснотии, холестерол и канцерогени материи.
Црно чоколадо - само за оние кои следат редовна програма за физичка активност. 50 грама црно чоколадо обезбедува дополнително железо, фосфор, калиум, метилксантин (комплекс кој исто така содржи кофеин) и добра доза на антиоксиданти. Внимавајте да не претерувате со калориите. Најдобро време за слатки е наутро (без претерување), а најмалку наведен е навечер.
Еден од најдобрите здрави и вкусни оброци за појадок е исто така леб од интегрално брашно со путер и мед. душо, богата со ензими, тоа е жива храна со висока хранлива вредност, претпочитана од обичен џем или џем, особено за деца.
1. За природен, хранлив и регенерирачки појадок, ние ќе избереме како состојки различни сорти на свежо овошје достапно и најпосакувано од нас, на кои додаваме разни семиња, ленено масло, масло од сусам и суво овошје како ореви, лешници, бадеми.
2. Појадок кој обезбедува одлична енергетска вредност и чувство на ситост до ручек може да се подготви од банана, сезонско овошје и јогурт. Добиениот крем се става во сад и можеме да додадеме две лажици сок од лимон, две лажици мелено семе од лен, неколку природни снегулки од житни култури и суво овошје по ваш избор.
3. За да го балансираме утринскиот внес на протеини, јаглехидрати и витамини, можеме да користиме бисквити збогатени со суво овошје како бадеми и лешници, заедно со банана и млеко. Ако сакаме растително млеко, можеме да избереме млеко од соја - со поголема содржина на протеини, или бадемово млеко за поголем внес на калциум и витамин Е.
4. Смути направено од свеж спанаќ и ананас - многу здрав пијалок со одличен вкус. Богато е со витамини, минерали, растителни влакна и ензими, кои помагаат во елиминирање на токсините од телото, и има висока енергетска вредност. Може да се консумира како такво или со житни култури.
Мусли подготвен од нас од овесна каша, суво грозје, суви смокви, суви кајсии, ореви, лешници и суво овошје, маслодајни семиња, како што се семе од сончоглед, лен или сусам, а да не спомнувам свежо сезонско овошје придружено со безалкохолен пијалок - свеж сок од портокал, или чаша млеко.
Ако размислуваме да имаме здрав појадок, не е во ред да јадеме меко варено јајце со парче тост или сув леб, омлет, тапиока, пудинг од ориз. Ако одвреме-навреме се определиме за слатки, се претпочитаат домашните - палачинки, овошни колачи и кафеав шеќер, наместо комерцијални.
И за крај, но не и последно, да се потсетиме на изреката „јади на појадок како крал, на ручек како принц и на вечера како сиромашен човек“.
Ако ви се допадна овој напис, ве покануваме да се придружите, како, на заедницата на читатели на нашата страница на Фејсбук.