Специјалистите ја дадоа пресудата! Кои се најдобрите млечни производи за вашето здравје - вашето што
Колку пати сте биле во неволја кога сте биле во областа на млечни производи во супермаркет? Јогурт, кефир, шлаг млеко или здраво? Што избираме, како избираме? Дали етикетата е доволно само да не информира? Ги замоливме специјалистите да откријат кои млечни производи се подобри за здравјето.
Д-р Аурел Нечита - доктор: Општо земено, млечните производи се многу добри, тие се многу варени, добро прифатени од човечкото тело. Пожелно е да се оригинални производи од земја, без адитиви, без бои.
Витрините во ладилникот се полни со млечни производи со се повеќе привлечни етикети: пред нив, апетитот доаѓа одеднаш, а потоа изборот!
Придобивките од млечните производи се многу, но не сите имаат корист од нив: лабораториските тестови покажуваат дека шлагото млеко е добро во диетите, додека саната има многу маснотии и ве одржува гладни, а непастеризираниот кефир е добар пробиотик што ја обновува цревната флора.
Состојки: кравјо млеко од органско производство, пастеризирано на висока температура, избрани млечни култури. Содржи лактоза во млекото. Кефир.
Д-р Валентин Болдеа - лекар: Лице кое има поголеми вредности на холестерол, добро е да консумира јогурт со мала концентрација на маснотии. Луѓето со дијабетес ќе консумираат јогурт без додавање шеќер.
Млечните производи се најдобриот извор на калциум за организмот, но не секој може да ужива во нив: вината е нетолерантна! Болеста влијае на повеќе од половина од популацијата на планетата и се манифестира со главоболки и надуеност.
Д-р Аурел Нечита - доктор: Имаме производи без лактоза, без алергени, но има производи кои генерално имаат други хемиски состојки кои не се многу прифатени. Добро е за пациентите, особено за децата, бидејќи тие се нетолерантни од најмала возраст, да ги заменуваат млечните производи со други производи. После два, три месеци живот, може да се додаде нешто друго во исхраната на детето.
Млечните производи имаат своја улога во исхраната. Ако обично ги избегнувате и не ги заменувате со друга храна богата со калциум, направете посета на лекар. Не е исклучено да откриете дека имате недостаток на калциум, витамини и калиум.