Спецификација на времето на натопување f; r H; lsenfr; нели

натопување

Член од 02.12.2002 година
15.235 објави (22,22 ø/ден)

. ме прави многу неуредна.

Оваа недела сакав да готвам шарена чорба со мешунки и купив мешавина од различни леќа, грашок и грав за тоа.

Сега на пакетот пишува „12 часа натопување“ - и јас на цревото.

Ако сакаме да ја јадеме чорбата навечер, дали треба да го поставам будилникот во 5 часот наутро

а) натопете ги мешунките

б) вари ја чорбата ако ги фрлам работите во вода претходната вечер?

Или, можеби, подолгата целосна бања воопшто не му штети на гравот од леќа од грашок.

Член од 16 декември 2003 година
53.016 објави (8,56// ден)

- Претпоставувам дека нема да можете да ги добиете мешунките меки во исто време - во сите мои обиди, една сорта беше веќе многу мека кога последната беше ал денте.

но тоа не му штети на вкусот.

и коментарот дека може да заштедите време на натопување на јајца во најголем дел со шпоретот под притисок - сигурно ќе дојде - но јас немам лично искуство со тоа. с

Член од 21.02.2007 година
28.593 објави (5,68 фунти/ден)

Јас сум исто така изненаден од времето за одмор од 12 часа со толку многу рецепти - едноставно стана толку природно - и веројатно доаѓа од времето кога топлиот главен оброк беше на маса на пладне и се готвеше наутро.

За мене тоа значи најмалку 12 часа во повеќето случаи. Впивам грав преку ноќ и ги готвам следната вечер.
Сепак, не треба да ги натопувате многу подолго, освен ако не сакате да соберете зеле од грав.

Член од 21.02.2007 година
28.593 објави (5,68 фунти/ден)


LG Carrara, кој не сака да користи готови мешавини - иако изгледаат одлично - и претпочита да ги готви сите плодови индивидуално „ал денте“.