Специјални за слабеење Рецептите f; r ден 15; Бебе и семејство
На 15-тиот ден од нашата диетална програма за губење на тежината има срдечна телешка чорба. Рецептите за тој ден се тука
појадок
Топ 1 ролна од интегрален леб со 1 лажичка крем сирење од билки (малку маснотии), 1 парче варена шунка и 1 парче сирење со малку маснотии (на пр. Гауда, Ементалер), со свежи парчиња краставица.
Нутритивна вредност: прибл. 330 kcal, 10 g маснотии
Ужина меѓу нив
1 рака полна со крекери за сирење (намалени маснотии), 100 гр кварк од тревки за потопување, 1 рака полна со стапчиња од зеленчук по ваш избор (на пр. Моркови, краставица, црвен пипер).
Нутритивна вредност: прибл. 250 kcal, 8 g маснотии
Ручек: говедско чорба
400 гр чисто говедско месо од нога, 1 мл чиста супа од месо (инстант), 6 компири, главно восочни, 1 колера, 2 моркови, 1 мал карфиол, 2 прачки праз, 150 гр замрзнат грашок, сол, бибер
Ставете го говедско месо и супа во голем тенџере. Оставете да зоврие, намачкајте го и оставете го да се крчка, покриен, околу 1 час. Исчистете ги компирите, колебрата и морковот и исечете ги на коцки. Исчистете ја карфиолот, исечете ја на цвеќе и исплакнете. Исчистете го празот, исплакнете го темелно и исечете го на прстени. Извадете го месото од супа. Гответе компири и моркови во него околу 20 минути. По 10 минути додадете колераби и карфиол. Кога ќе заврши времето за готвење, додадете праз и грашок во супа и варете уште 5 минути. Исечете го месото, исечете го на супа, зачинете со сол и црн пипер.
Нутритивна вредност по порција: прибл. 310 kcal, 5 g маснотии
Семеен совет: варете тестенини со супа и измешајте ги со чорба за семејството
Ужина меѓу нив
1 ребро млечно чоколадо, 1 грст овошје по ваш избор (сè освен банана).
Нутритивна вредност: прибл. 180 kcal, 6 g маснотии
вечера
Гответе 80 гр тестенини од школки според упатствата на пакетот, изгаснете и оставете ги настрана. Бланширајте 50 гр замрзнат грашок и 50 гр замрзнат грашок од шеќер, изгаснете. Исчистете краставица, 1 млад кромид, 1 морков и исечете ги на тенки ленти. Извлечете 100 гр пушена пастрмка во парчиња со големина на залак и додајте ги во тестенините со зеленчук. Измешајте 1 лажица кисела павлака со 50 гр јогурт (0,1% маснотии), 1 лажичка оцет од бело вино, 1 лажичка масло, малку копра, сол и бибер. Додадете го преливот во салатата и добро измешајте.
Нутритивна вредност: приближно 430 kcal; 10 гр маснотии