Специјално издание на здравствениот магазин LaVita - PDF бесплатно преземање
Метаболизам Специјално издание на списанието ЛаВита Здравје Вака работи метаболизмот Вкусен совет за рецепти ingsелби, не благодарам!
4 Вака работи метаболизмот 14 Полн и покрај малку калории? Така е направено! 18 Ослабете со сад: Буда Чашата 2
10 желби? Не, благодарам! Како да го ставите под контрола Метаболизам на специјалното издание Почитуван читател, нашиот метаболизам го одредува целиот наш живот: Дали се чувствуваме енергично или немаме погон? Дали сакаме здрава храна или копнееме по масна храна? Дали ја одржуваме удобната тежина без напор, или неволно ставаме килограми? Одблизу, разгледајте го нашиот метаболизам со нас во ова специјално издание на списанието „ЛаВита“, „Гесундхајт“, и откријте како успешно ќе успеете. Содржина 4 Како работи метаболизмот 8 7 совети за брзо зголемување на метаболизмот за 10 желби? Не, благодарам! 14 Заситени и покрај малку калории? Така е направено! 8 7 Совети за тоа како брзо да го стимулирате метаболизмот 18 Совет за рецепт: Отпечаток од сад за буда Издавач и одговорен за содржината: LaVita GmbH, Ziegelfeldstr. 10, 84036 Кумхаузен; Уредување и уредничка помош: Кора Хогл, Кристијан Johnон, Франциска Мунсел; Дизајн: Кора Хогл, Франциска Мунсел 3
и ензими, но може да се користат и за генерирање енергија. Метаболизам на јаглени хидрати Јаглехидратите се главниот извор на енергија за нашиот метаболизам. Сепак, пред да може да ги користи, сложените јаглехидрати прво мора да се претворат во гликоза со помош на ензими. Бидејќи само кога ќе се распаднат во најмалите компоненти, тие можат да стигнат до клетките преку крвта. Таму гликозата се согорува со помош на кислород. Црниот дроб е важен орган за метаболизам на јаглени хидрати: тој континуирано го снабдува организмот со гликоза дури и ако глукозата не се снабдува постојано преку храната. Црниот дроб може да складира гликоза со претворање на гликоза која не е потребна во повеќекратен шеќер, т.н. гликоген. Гликогенот е форма на складирање на глукоза и им служи на клетките како складиште на енергија. Повторно е достапно кога е потребно. Во случај на прекумерна количина јаглени хидрати, црниот дроб го претвора гликогенот во маснотија и го складира во масното ткиво. Ако црниот дроб треба почесто да прибегнува кон овој лек, постои ризик од дебелина или замастен црн дроб. 5
6 Спортот го одвива метаболизмот: Спортот не само што троши енергија, туку исто така гради мускулна маса. Ова автоматски ја зголемува базалната стапка на метаболизам.
Овошјето и зеленчукот се богати со витамини, минерали и фитохемикалии. Тие исто така ве исполнуваат, но се малку калорични. Затоа, тие треба да бидат основа на вашата исхрана. Јадете полн зеленчук! Состојбата е сосема поинаква со зеленчукот: Неколку калории содржат многу витамини, минерали и други здрави состојки како што се секундарни растителни материи, аминокиселини и ензими. За да бидете сити дури и со нискокалорична диета, постои едноставно правило: Јадете што повеќе храна со поголема густина на витални материи! Поточно, ова значи дека можете да имате дарежлива количина зеленчук, салати, билки и свежо овошје. Патем, компирите исто така спаѓаат во оваа категорија, освен ако не се пржени или на друг начин се капеле во маснотии. Јадете го ситниот добавувач на важни супстанции. Се разбира, можете да јадете и калорична храна со мала густина на витални супстанции, но не на големо. Наместо тоа, помислете на нив како зачин. Следните точки исто така ќе ви помогнат да го одржувате исполнувањето на здрав начин. 15-ти
1. Јадете полека Како што споменавме порано, потребни се околу 20 минути за да се чувствувате сити. За некои може да биде 30 минути. Само ако џвакате и јадете полека, вашето тело може навремено да ве извести дека имало доволно. Има смисла прво да се снабдуваме со салата и зеленчук и да уживаме во нив на почетокот. Ова значи дека постои помал ризик од пребрзо јадење премногу калорична храна. 2. Вежбајте внимателност додека јадете Оние кои јадат случајно и невнимателно, лесно ги превидуваат сигналите од нивното тело. Затоа, фокусирајте се на вашата храна. Обрнете внимание на вкусот, конзистентноста на секоја храна и добро џвакајте го секој залак. Свестете се што јадете според мотото: Вие сте она што го јадете! 3. Не претерувајте со стомакот Секој што редовно јаде над глад ризикува да јаде се поголеми количини за да се чувствува сито. Причината: нашиот стомак е еластичен, но ако е претерано растегнат, тој се зголемува. И бидејќи се чувствуваме сити само кога е разумно сито, јадеме се повеќе и повеќе маѓепсан круг, што обично доведува до дебелеење. 16
4. Пијте вода со оброкот За да бидете побрзо сити, можете да пиете една или две чаши вода со вашиот оброк. Водата го зголемува обемот на оброкот во стомакот и затоа ве прави побрзо да се чувствувате сити. 5. Разликување на гладот од апетитот За да тренирате здраво чувство на ситост и да бидете задоволни со малку калории, важно е да можете да го разликувате гладот од апетитот: Гладот се појавува во стомакот, додека апетитот во главата. Кога сме навистина гладни, стомакот буквално ни ржи и чувствуваме физичка непријатност сè додека не добиеме нешто да јадеме. Чистиот апетит, од друга страна, се активира од видот, мирисот или дури и од мислата на нешто специфично за јадење. Затоа, повторно слушајте го вашиот стомак. Затоа што само тој ќе ви го покаже вистинскиот начин да бидете сити со помалку калории. 17-ти
Наш совет за рецепт! Состојки 18 1 четвртина јаболко ½ грејпфрут 1 мала грст бобинки (на пример, боровинки) 3 исечени ротквици 1 папрака исечена на ленти 1 четвртина домати 1 исечено авокадо 1 зелен зеленчук по ваш избор (користиме колбраби) 1 мала грст семки од тиква 1 мала шака ореви или бадеми