Спирулина - најхранливата супер храна на Земјата
Спирулината постои на оваа планета 3,5 милијарди години. Расте во слатка вода и содржи:
- 6 пати повеќе протеини од јајцата
- 7 пати повеќе калциум од млекото
- 50 пати повеќе железо од спанаќот
- 10 пати повеќе калиум од повеќето овошја и зеленчуци
- 4-6 пати повеќе железо отколку суров говедско црн дроб
- содржи мноштво антиоксиданти во една лажичка
Освен овие очигледни причини да се започне со консумирање спирулина, има и многу други научно докажани здравствени придобивки. Значи, еве неколку од овие придобивки:
Алгите имаат извонредни антивирусни својства. Во повеќе студии е откриено дека тие спречуваат реплицирање на вируси и го запираат ширењето на вируси како што се херпес тип I, вирус на сипаници, вирус на заушки, вирус на грип А и ХИВ-1. Спирулината не дозволува вируси да влегуваат во клетките домаќини и ја инхибира синтезата на протеините на самиот вирус (без да се потисне синтезата на протеините на клетката домаќин).
Антиканцерогени
Има многу студии за рак и спирулина. Фикоцијанинот во спирулината се чини дека се бори против слободните радикали и го инхибира производството на молекули кои сигнализираат воспаление, молекули кои се главен фактор во рак. Антиоксидативната активност на спирулината, главно се должи на содржината на бета-каротен, витамин Ц, феноли, амини и фосфолипиди во оваа алга, е особено силна.
Други студии покажаа дека спирулината е ефикасна во враќањето на леукоплакијата во устата кај луѓето кои џвакаат тутун во Керала, Индија. Комплетна регресија на карцином е забележана кај 57% од испитаниците - кога ја прекинале спирулината, кај 45% од нив се појавиле повторливи лезии.
Намалување на холестеролот
Да, спирулината помага и во намалување на холестеролот! Оваа алга го намалува нивото на лош ЛДЛ холестерол и ја зголемува добрата ХДЛ. Спирулината има висока концентрација на GLA масни киселини кои спречуваат акумулација на холестерол во телото. Го намалува серумскиот холестерол кај хиперхолестеролемични субјекти и ја намалува количината на масни наслаги на артериите.
Дијабетес и низок крвен притисок
Богата со хранливи материи, не е ни чудо што спирулината може да им помогне на дијабетичарите и да го намали крвниот притисок. Додатокот на спирулина ја намалува гликозата во крвта и ја подобрува долгорочната регулација на глукозата. Во однос на липидите, нивото на триглицерид значително опаѓа. Ова значи дека спирулината е одлична за контрола на нивото на гликоза во крвта и всушност помага да се подобри профилот на липиди кај пациенти со дијабетес тип 2.
Природен третман за анемија
Дали имате проблеми со анемија? Спирулината може да го третира! Оваа алга е многу богата со железо и витамин Б12. Покрај тоа, содржи големи количини на хлорофил, железо, протеини и други хранливи материи кои помагаат да се надминат анемијата и другите проблеми поврзани со нивото на железо во крвта.
Детоксикација на бубрезите и црниот дроб
Антиоксидативните ефекти на спирулината се добро документирани во студиите за оштетување на црниот дроб или бубрезите. Во овие студии, спирулината ја подобри антиоксидативната функција на црниот дроб и бубрезите, како и биохемиските параметри на овие два органи во нормала во контролната група.
Спирулината исто така ја намалува токсичноста на црниот дроб, бубрезите и тестисите. Луѓето со долгорочно заболување на бубрезите обично имаат низок имунитет и се склони кон настинки и инфекции. Дневната потрошувачка на спирулина го подобрува имунитетот и здравјето на црниот дроб и бубрезите.
Подобрување на имунолошкиот систем
Бидејќи е фантастичен извор на антиоксиданси, не е ни чудо што спирулината е господар за подобрување на имунитетот. Најактивната компонента, фикоцијанин, кој и дава на спирулината уникатна зелено-синкава боја, е главниот антиоксиданс за кој можете да се заблагодарите.
Студија, исто така, открила дека спирулината ја подобрува фагоцитозата на макрофагите и функциите на мононуклеарните фагоцитни системи, зголемувајќи ја отпорноста на болести.
Заштита од зрачење
Ние сме изложени на зрачење секој ден, и тоа не само што влијае на нас, туку влијае и на воздухот, водата и храната. Спирулината има способност природно да хелира (распаѓа) и да ги отстранува радиоактивните изотопи и тешките метали од нашето тело. Истражувањето објавено во „Journalурнал за медицинска храна“ во 2011 година покажа дека фитоцијанините во спирулината ги штитат неродените бебиња од изложеност на кадмиум. Ова е добра работа, со оглед на тоа што има голема концентрација на кадмиум во нашата храна (се апсорбира низ почвата). Друга студија открила дека спирулината ги намалува нивоата на радиоактивност на урината за 50% за само 20 дена - истражувачи од Институтот за зрачна медицина во Минск, Белорусија администрирале 5 грама спирулина на деца и откриле дека ја намалува дозата на радиоактивна доза. од храна загадена со Цезиум-137 и Строниум-90.
Која е најдобрата спирулина ?
Најсоодветната спирулина за човечка исхрана е RAW BIO, која доаѓа од контролирани органски култури. Можете да го најдете овде.