Списание за масло од црн дроб треска - бр.1 платформа за трчање во Австрија
Рибиното масло е поздраво и подобро од неговата репутација
Репутацијата на маслото од црн дроб не е баш популарна. Рибино, мрсно, рисково, мрсно - тоа е генералниот опис на рибиното масло. Лажицата е исто толку хранлива и освежувачка како литар млеко. Цели генерации пораснаа со продорен вкус се додека тој постепено не исчезна. Несовесен мирис, потоа мрсен и мрсен вкус што остана во устата неколку часа подоцна. Денес има трескаво масло од црн дроб во форма на капсула и вие се спасувате одвратната постапка за голтање.
Маслото од црн дроб на треска е мало, светло до кафеаво жолто масло, кое главно се вади од црниот дроб на треска, треска и батак. Но, не од маслото на китовите. Сепак, други видови како што се ослич, поллек, ајкули и зраци се користат и за производство. Порано се добиваше од црн дроб на риба што се чуваше под притисок додека не изгние, а остатокот се вареше и се цедеше. Потоа се доби со вриење или со пареа и последователно ладење под нулата и филтрација. „Пресадено масло“ може да се добие од остатоците со притискање. Постојат и електролитски процеси за вадење нафта.
Се состои од лесно сварлива маст, која е составена од разни масни киселини, вклучувајќи омега-3 масни киселини, јод и релативно големи количини на витамини А и Д. Вештачки витамини се додаваат последователно на препаратите со прочистено и дезодорирано масло од треска на треска.
Долга приказна
Маслото од црн дроб на треска се користело како тоник од Викинзите, Норвежаните, Ескимите, Лапландерс и Гренландците. Подоцна во 18 век се препорачува за третман на ноќно слепило, ревматизам и рахитис.
Одличната ефикасност на маслото од треска против рахитис е откриена во 1824 година, околу две години откако стана познато дека сончевата светлина, во форма на лекови за сонце, популарни во тоа време, може да се користи и за превенција или лекување на оваа болест Дури во 1922 година витамин Д3 може да се утврди како антирахитска компонента.
апликација
Маслото од црн дроб на треска се користи како тоник, особено за детски болести и неухранетост, како и за спречување на рахитис. До 60-тите години на ден, на децата им се даваше лажица рибино масло за превенција и зајакнување. Маслото од конзервиран црн дроб од треска, од друга страна, е масло за јадење со само суптилна рибна нота.
Рибиното масло е дефинитивно подобро од неговата репутација. Заштитува од остеопороза и осигурува дека коските се снабдуваат со доволно калциум. Исто така се смета за подобрувач на расположението и штити од депресија. Исто така, содржи многу витамин Д и полинезаситени масни киселини. Во минатото маслото од црн дроб на треска се користело и како масло од ламба и средство за импрегнација.