Список на забранета храна и оние дозволени при заболување на масен црн дроб
Замастениот црн дроб е широко распространета болест, околу 27% од популацијата страда од оваа хепатална стеатоза. Околу 5% од оние со замастен црн дроб се влошуваат, како што се цироза, рак на црн дроб
Постојат два главни вида на заболување на масен црн дроб - заболување на црниот дроб предизвикано од алкохол и безалкохолно заболување на црниот дроб, според csid. Според статистичките податоци, масното заболување на црниот дроб влијае на скоро третина од возрасната популација и е еден од најважните фактори кои придонесуваат за откажување на црниот дроб. Болест на замастен црн дроб Безалкохолно најчесто се дијагностицира кај луѓе кои страдаат од дебелина или седентарен начин на живот и кај оние кои консумираат нездрава диета. Откријте каква храна може да се вклучи во исхраната во случај на масно заболување на црниот дроб.
Еден од главните начини за лекување на замастен црн дроб, без оглед на неговиот вид, е диета. Како што сугерира името, заболување на масен црн дроб значи дека има премногу маснотии во црниот дроб. Во здраво тело, црниот дроб помага во елиминирање на токсините и произведува жолчка, дигестивен протеин. Масно заболување на црниот дроб го оштетува црниот дроб и спречува да работи правилно.
Општо земено, диетата за заболување на масен црн дроб вклучува: многу овошје и зеленчук, растенија богати со растителни влакна како мешунки и цели зрна, многу малку додаден шеќер, сол, транс масти, рафинирани јаглехидрати и заситени масти.
Пред да се воведе храна со масен црн дроб, добро е да се знае која храна е забранета при хепатална стеатоза.
пржени. Апсолутно некаква храна, од месо до зеленчук, овошје или добри мисли, ако е пржена, не се конзумира. Дали ќе ставиме лажица масло или половина литар, дали е путер или екстра девствено маслиново масло, не е важно. Не јадевме ништо пржено во масло, без разлика колку
Шеќерот. Ако чувствувате потреба да засладите некои намирници, користете стевија. Тоа е природен засладувач препорачан во диета со масен црн дроб, други, како што се фруктоза или сахароза, се контраиндицирани;
овошје: Потрошувачката на овошје е забранета поради фактот што тие имаат висока содржина на шеќер;
Кравјо млеко: Можете да го замените со јогурти без маснотии или, уште подобро, со кефир;
Алкохол. Дури ни таа чаша вино на ден за која се вели дека е здрава. Ниту пиво за викенд. Идеално, не треба да пиете ниту пиво без алкохол бидејќи некои студии откриле дека тоа исто така ги влошува проблемите предизвикани од замастен црн дроб. И не, не е важно дека замастениот црн дроб е безалкохолен, сепак мора целосно да го елиминирате алкохолот!
Многу масно месо. Без разлика дали станува збор за свински врат, овчо месо или мали/колбаси на зелена трева, мора од сега да им кажувате чекор по чекор. Не е важно дали готвите месо или го печете на скара, ако има премногу маснотии, тоа не е добро. Ние нема да го елиминираме целосно свинското месо, а колбасите, ако ги правите дома од посно месо, може да се јадат од време на време, но остатокот - останува само во нашата меморија.
Преработена храна, полн со хемикалии. Практично сè што може да се купи во торба во продавниците: чипс, бисквити, бонбони, конзервирано месо или готови јадења и така натаму. Прочитајте ја етикетата и ако имаме е-пошта, засилувачи на вкус, конзерванси и половина од масата на Менделеев, кажете чекор.
Храна многу дебел. Треба да се избегнува скоро секоја храна со многу заситени маснотии (маснотии од кои треба да се држите настрана), затоа прочитајте ги етикетите или користете ја главата. Ние не јадеме нездрави масти, путер или масла воопшто.
Месо. Ова ќе повреди многумина од нас, но мора целосно да се откажеме од нив (или да консумираме само органски колбаси, направени исклучиво од месо, многу посни). Повеќето од нашите колбаси се полни со хемикалии, ароми, конзерванси, нитрити и засилувачи на вкус, што значи торпеда за секој црн дроб, не само замастен црн дроб. Дури и храната што некогаш се сметаше за здрава, како што е прашката шунка или колбаси, треба да се исфрли од исхраната. Ако како состојки имаме само посно месо и без конзерванси, Е, засилувач на вкус или друга нечистотија, можеме да го консумираме тој производ.
Безалкохолни пијалаци. Што се однесува до соковите, сирупите или енергетските пијалоци, овие пијалоци се шеќерни бомби и хемикалии, затоа мора целосно да се исфрлат од исхраната.
Еве неколку намирници и пијалоци што треба да ги јадете за замастен црн дроб:
Кафе за намалување на абнормални ензими на црниот дроб
Истражувањата покажаа дека потрошувачите на кафе со заболувања на масен црн дроб генерално страдаат од помалку повреди на црниот дроб отколку оние кои не го прават тоа. Се чини дека кофеинот значително ја намалува количината на абнормални ензими на црниот дроб кај луѓето изложени на ризик од заболување на црниот дроб.
Посно пилешко. Треба да јадеме протеини, а овие можат да доаѓаат од посно пилешко (генерално, гради, без кожа, но исто така и бедра без кожа и со исто толку извадени маснотии) и особено од риба. Идеално, треба да јадете повеќе од двапати неделно.
Зелен зеленчук за да се спречи акумулација на маснотии
Брокулата е индицирана за да се спречи акумулацијата на маснотии во црниот дроб кај глувците. Јадете повеќе зелен зеленчук како спанаќ, бриселски зелки и зелена салата.
тофу да се намали акумулацијата на маснотии
Студија на Универзитетот Илиноис врз стаорци открила дека протеинот од соја, кој се наоѓа во храна како тофу, може да ја намали акумулацијата на маснотии во црниот дроб. Покрај тоа, тофу има малку маснотии и има многу протеини.
Готово за воспаление
Масна риба, како лосос, сардини, туна и пастрмка, има голема содржина на омега-3 масни киселини. Тие можат да помогнат во подобрување на нивото на маснотии во црниот дроб и да се намали воспалението. Одлучете се за уловена риба, а не за одгледување риба и не плашете се ако станува збор за масна риба, тоа се здрави масти. Конзервирана риба е исто така опција, но проверете дали е во вода (или свој сок) или максимум во маслиново масло.
Овесна каша за енергија
Јаглехидратите од цели зрна, како што е овесната каша, обезбедуваат енергија на организмот. Нивната содржина на влакна помага да се чувствувате сити и затоа ја одржувате тежината.
Кикирики и ореви. Ова се храна исклучително богата со витамини, минерали и здрави масти. Бидете внимателни, сепак, тие исто така имаат многу калории, па затоа не треба да се надминува мерката. Тие исто така мора внимателно да се изберат, бидејќи повеќето од комерцијалните се пржат на масло. Изберете сирова верзија (можете да ги направите дома во рерна) или печени без масло. Нема потреба да земате скапи семиња, како што се ореви макадамија, бразилски ореви итн. Класичните лешници, семки од сончоглед или романски ореви се исто толку добри!
Маслиново масло за контрола на телесната тежина
Ова здраво масло има висока содржина на омега-3 масни киселини. Поздраво е да се готви од маргарин, путер или сончогледово масло. Истражувањата покажуваат дека маслиновото масло помага во намалување на ензимите на црниот дроб и контрола на телесната тежина.
Лук да помогне во намалување на телесната тежина
Ова растение не само што додава вкус на храната, туку и експерименталните студии покажуваат дека додатоците од лук во прав можат да помогнат во намалувањето на телесната тежина и маснотиите кај луѓето со масно заболување на црниот дроб.
Зелен чај за мала апсорпција на маснотии
Специјалистички студии тврдат дека зелениот чај може да помогне во мешање во апсорпцијата на маснотиите, но резултатите сè уште не се убедливи. Истражувачите проучуваат дали зелениот чај може да го намали складирањето на маснотии во црниот дроб и да ја подобри функцијата на црниот дроб, но едно е сигурно - зелениот чај има многу придобивки, од намалување на холестеролот до здрав сон.
КАКО И КОЛКУ јадеме?
Јадете најмалку 5 оброци на ден, како што следува: појадок, ужина, ручек, ужинка, вечера и незадолжителна ужина после вечера. Сепак, обидете се да не јадете ништо два часа пред спиење.
Закуските генерално се претставени со овошје или грст лешници/семиња, но може да биде и јогурт со семки, па дури и тост на леб од интегрално брашно или некои бисквити од интегрално брашно, органски или домашни.
Погледнете тука за наједноставен тест за да откриете дали вашиот црн дроб е здрав. Иако не боли, црниот дроб дава и други знаци со кои „објавува“ дека е болен
селективни извори во создавањето на горенаведениот напис: csid.ro; sanatosvoios.ro
Ве чекаме и на СТРАНИЦАТА ЗА ФЕЈСБУК за заеднички коментари за нашите статии.