Список со храна за затоплување u

Не само што сезоните се менуваат, туку и нашите потреби мора да се прилагодиме на променетите услови. Во есен и зима не можеме да се потпреме на свежи бобинки, овошје и пролетен или летен зеленчук, што не е лошо, но за жал многумина не се свесни за богатото снабдување со зимски и корен зеленчук.

Комбинирано со зачини затоплување Сепак, диетата прилагодена на студената сезона може да ни донесе безброј работи Јадења од тиква и зелка, Чорби и Тепсија со корен и зеленчук од клубени да ви помогнеме низ неплодните зимски месеци.

Разновидна и лесна кујна

Храна и состојки кои всушност делуваат во зима сезона и треба да доминираат во менито, покрај водени стакленички домати, егзотични тропски плодови и копродукции, можат да нè пренесат низ ладни и влажни есенски и зимски денови на здрав и добро хранет начин, да го зајакнат нашиот имунолошки систем и да помогнат да делуваме во форма и одбрана.

Сезонски зеленчук без разлика дали е варен, парен или пржен
бесконечни варијации на Манџа
дури и мешани Мусли со ореви, суво овошје и локални зимски овошја како јаболка и круши
суштински Супи со креативни додатоци
Нискокалорични колачиња и десерти

Сè што нема тешки кремови сосови, сланина и маст, гарантира здрав и витален живот во студените сезони!

Загревање на храната според традиционалната кинеска медицина

Дали имате фенси топли раце и нозе? Тогаш алтернативните диети како традиционалната кинеска медицина можат да помогнат. Чи, Јанг и Јанг и пет елементи ја формираат почетната точка на ТКМ и, пред сè, третираат ефекти на затоплување и ладење на храна. Според кинеската медицина, дејствувај варен зеленчук како ракавици за затоплување и меки волнени чорапи одвнатре, на пример:

пиперка
Моркови
Праз (исто така див лук)
сладок компир
тиква
ореви

Зголемете ја сопствената топлина на организмот и избегнувајте болести

Ако припаѓате на типот на личност која е во постојан мраз за време на студената сезона, секогаш замрзнува и терминот „мраз ладни раце“ има помалку врска со семејството Адамс отколку со вас самите, тогаш ја знаете вечната студенило на рацете и нозете.

Бидејќи оваа состојба може да доведе до нарушувања на здравјето на долг рок, треба активно да се обиде да го загрее телото правилно со правилна диета и да се спротивстави на зимскиот замор со вежбање на свеж воздух. Имунолошкиот систем е исто така значително поддржан со природно снабдување со витамин Д.

Постојано студени раце и нозе можат да доведат до инфекции на мочниот меур и општи стомачни заболувања, зголемена подложност на габични инфекции, главоболки и варење. Против ладни раце и нозе така што треба да се направи нешто. На пример, можете едноставно да ги јадете и да бидете здрави во зима следејќи ги Ефекти на храната смета:

Топла храна во зима

Кога ладниот воздух ви го гризне носот и само брзате од едно загреано место до друго, време е да го сторите тоа Температурни својства на храната, што го јадеме неколку пати на ден, го гледаме и го користиме оптимално за нас, бидејќи можеме да влијаеме на температурата во нашиот организам преку храната. На пример, следната храна има ефект на затоплување, поделена во нивните соодветни категории:

Членови на Семејство кромид како што се праз, кромид, лук, кромид, млад кромид и кромид.

Видови месо како што се пилешко, говедско, јагнешко, месо од дивеч, свинско месо.

Билки, зачини и корени како што се босилек, рузмарин, мајчина душица, ким, ким, чили, рен и ѓумбир

Риба: Лосос, скуша, сардела, туна, плашица

Gито: Овесни снегулки, зелена боја, ориз, гриз,

Како општо правило варен зеленчук како тиква, компир, анасон.

мешунки како леќа, грав, грашок или наут,

и исто така Суво овошје, авокадо, алги, соја сос, Мишо, Кокосово млеко, Овчо и козјо сирење, Ореви и Суво грозје имаат затоплување на нашиот организам одвнатре.

Совет: Загревајте ја храната наместо да ја консумирате сирова

Многу здрава храна како јогурт, свежо овошје, кисели краставички, кисела зелка, артишок, брокула, печурки, кинеска зелка, јагнешка зелена салата, краставица, карфиол, келраби, крес, црвен пипер, блитва, модри патлиџани, цвекло, ротквица, ротквица, црн салсај, целер, целер, Домат, тиквички треба не јаде сурово прекумерно биди како што се а ефект на ладење да има. Значи, всушност, забрането за ладните месеци, но варено изгледа повторно потопло. Тогаш наводно студената храна има ефект на затоплување на нашиот организам, кој е зафатен од мраз.

Како подготвувате зеленчук на начин што зачувува витамини? Тука имаме совети за складирање и подготвување на зеленчук на начин кој зачувува витамини.

Топол појадок

Тост од нутела, кроасан, леб од сирење или јогурт исто така може да има вкусен вкус, но тие не му даваат топол почеток на денот.

Она што гарантирано ќе ве одржи во топла состојба наутро е топол, здрав појадок, на пример свежо зготвен Каши од житни култури како гриз, пудинг од ориз, меге (Азиски конге) или каша (Англиска каша), но исто така Супи, чорби, палачинки или јадења со јајца комбинирано со затоплување на зеленчук, украсен со печени ореви.

Ние сигурно мора да се навикнеме на супите како топол појадок, но ако еднаш го пробате, порано или подоцна ќе добиете вкус за тоа. Сите овие вкусни јадења прават добар топол појадок, дури и ако на почетокот се невообичаени.

Супи и чорби за затоплување

Лесно се гледа однапред неколку дена и се замрзнува за уште подолг временски период Супи, тепсии и чорби добро подготви се.

Ако ги имате овие јадења со затоплувачки состојки и зачини готвачи, во нив може редовно да се ужива и да се осигура дека ќе преживееме долга, студена зима и да одржуваме чиста глава и топли нозе и раце и покрај ледените температури. Како брз ручек или лесна попладневна закуска, можете едноставно да земете супа за затоплување со вас во канцеларија или на кое било друго место во термални јадења!

Смирувачки зимски зеленчук како извор на витамини

Да/Да, Зеле од Брисел (исто така Зеле зелка или Зеле за жал, не омилен зеленчук на секого. Но, не треба да верувате во неговиот горчлив, миризлив, миризлив мирис и вкус и да и дадете на „омразената“ храна неколку шанси.

Јас лично, никогаш не можев да поднесам печурки, зеле од Брисел, модри патлиџани, аспарагус, анасон и копродукции сè додека не ги пронајдам, секогаш подготвена поинаку за себе во пржена, поинаку зачинета или креативно обработена форма и овие сорти сега се меѓу моите омилени зеленчуци. Треба само да знаете како да ги зачините и подготвите, за да уживате во небото со некогаш одвратниот зеленчук.

Бриселските зелки добиваат пријатно убав и вкусен вкус по одреден период на мраз, па затоа секогаш треба прво да ги свежите бриселските зелки замрзнување и воопшто подготви свеж, што инаку ја намалува неговата висока содржина на витамин Ц.

Важни состојки во зеленчукот од зелка

Покрај витаминот Ц, малите зелени цвеќиња, како и другите видови зелка, даваат и многу Витамин К, Е, фолна киселина, калиум, калциум, цинк и железо. Овие супстанции промовираат формирање на крв и зајакнување на имунолошкиот систем и структурата на коските.

Овој вид зелка содржи и органски материи како што се хлорофил, селен и масло од сенф гликозиди, сите се супстанции што анти-канцер дејствува и На долг рок, намалете го нивото на холестерол и шеќер во крвта може.

Рецепт чорба од зелка и тиква

Бриселските зелки се вкусни преработени во (крем) супи, пржени како гарнир со путер и сецкани ореви или скриени во киши. Зачинети тепсии, шарени, креативни салати или чорби, можете да направите многу со малите цвеќиња!

И ако некој воопшто не сака да го проба, можете да ја замените оваа сорта со други видови зелка како што се брокула, црвена, бела или ке k или кинеска зелка.

Бриселско зелје и чорба од тиква(Алтернативно, зеленчукот може да се разменува)

Состојки за четири лица:

400 гр бриселско зелје (или други видови зелка)
300 гр восочни компири (алтернатива: моркови, артишок од Ерусалим, сладок компир)
1 кг тиква (на пр. Хокаидо или путер)
1 лажица масло од маслиново масло (или орев, сусам, арганово масло)
1 голем кромид
1,5 литри зеленчук
Сол, бибер, морско оревче, лук, цимет, во зависност од вашиот вкус
приближно 40 гр магдонос (или мајчина душица, исто така и мешавина од билки, во зависност од вашиот вкус)

Исечете зелка (роза), компир (со или без кожа, во зависност од вашиот вкус) и подготвената тиква на парчиња со големина на залак и соте на зејтин заедно со кромид исечен на коцки, а потоа додадете зеленчук.

Оставете ја целата работа да се крчка на намалена топлина додека зеленчукот не се свари и уште не се стегне до залак. Зачинете со сол, бибер, морско оревче и други зачини по вкус (кари и азиски зачини исто така одат добро со зимскиот зеленчук). Билките се преклопуваат во супата - или, во зависност од количината на течност, сервирајте ја чорбата со или без свеж (интегрален) леб.

По порција: приближно 200 kcal

За протеински удар, можете исто така да додадете пржено тофу или, за оние што јадат месо, пилешко или говедско месо. Печени семки од тиква, ореви и зеле, исто така, одат добро со ова јадење и исто така обезбедуваат вредни хранливи материи и масти!

Нискокалорично и здраво печење

Бисквити, (леб-) колачи, украдени Божиќ, панч, елго и слично го засладуваат нашето неплодно сиво време и ни помагаат да формираме затоплен слој маснотии.

Што? Масти? Не Не мора да биде. Со вистинските состојки можете да ја смирите и најголемата калориска бомба, а исто така да добиете нутритивен удар!

Тоа е всушност едноставно. Прво, можете да изберете видови на бисквити кои се природно подготвени со малку маснотии и шеќер; второ, можете многу да промените во списокот на состојки и да ги претворите дури и нездравите деликатеси во значителна деликатес.

Алтернативи на бел шеќер

Премногу гоење и нездрав шеќер (домаќинство) секогаш може да се избегне со следење Засладувачи и алтернативи на шеќер замени:

Бреза шеќер
душо
Јаворов сируп
Агавески сируп
Изомалтоза
Сорбитол или ксилитол
Слива или јаболка од јаболка

Овие засладувачи во форма на течна сладост и посипете сладост се погодни за печење. Општо, овие алтернативи на шеќер може да се користат за пијалоци како што се панч и греено вино, млечни јадења, мусли, овошни салати, џемови, преливи, маринади и печива како што се колачи и колачи. Честопати е тешко да се погоди колку шеќер содржат готовите производи. Прочитајте повеќе за скриените стапици за шеќер.

Расфрланите слатки се исто така совршени како замена за шеќер во прав за посипување овошје и колачи, вафли и други десерти.

Покрај алтернативите за шеќер, треба да им придавате значење и на другите состојки. СЗО Брашно од цело жито се користи наместо индустриски обработено бело брашно и vПод тестото ставете многу белки и со малку путер, туку повеќе со сецкани ореви, јогурт или полумасен путер работи, секогаш е на вистинската страна во однос на калориите и хранливите материи!

Сепак, бисквитите и слично не треба да се уживаат како грицки помеѓу или како закуска пред спиење, туку по здравиот оброк како десерт или комбиниран со ореви или млечни пијалоци, но слатките пекари не се проблем за вагите.

Рецепти за здраво Божиќно печење

Кокосовите ореви или кокосовите макаруни се секогаш жежок совет за оние кои се свесни за фигурата и пријатно. Подготвено според следниот рецепт, можете дури и да го јадете полнењето со малку хранливи бомби!

400 гр сушен кокос
6 белки
100 гр урда
150 гр сладост по желба
4 капки вкус на горчлив бадем и рум
1 пакетче ванилин шеќер
(Цели зрна) наполитанки

Совет: Во смесата може да измешате и рендан бадем, кит или лешници, афион или какао.

Победете ги белките во белките додека не се стегнат, преклопете ги алтернативите за шеќер, аромата, урдата и намачкајте ја смесата во мали точки или колачиња на плехот за печење оддалечен 4 см, ставете наполитанки под нив, ако сакате. Печете на 165 ° C околу 20 минути, но секогаш внимавајте.

500 гр мелени бадеми
300 гр посипете сладост
2 лажички цимет
2 белки
2 лажици ликер од бадем или јајце

1 белка од јајце
125 гр посипете сладост
1 лажица масло сок од лимон

Измешајте ги бадемите, шеќерот во прав и циметот. Промешајте белки и ликер, добро промешајте и замесете во мазно тесто. Извадете ја смесата со дебелина од околу 1 см на површина прашина со сладост посипете. Исечете со starвезда и ставете го на плех обложен со хартија за печење.
Совет: Потопете го секачот за колачиња повторно и повторно во шеќер во прав или мазно брашно.

За глазурата, изматете 1 белка од јајце многу тврдо и додадете ги попрскуваниот шеќер и сокот од лимон, па измијте ги starsвездите со неа. Печете во загреана рерна на најниската решетка на 150 ° C за 10-15 минути.

Совет: За веганската варијанта, едноставно заменете го јајцето за замена за мраз или вода.

Лесни кроасани од ванила

260 гр брашно од цело зрно
1 нотка прашок за пециво
90 гр посипете сладост
1 лажичка ванилин шеќер
1 лажичка вистинска пулпа од ванила или грав од ванила
1 нотка сол
3 жолчки
200 гр полумасен путер,
50 гр мелени бадеми

Измешајте интегрално брашно и прашок за пециво, направете бунар во средина и истурете шеќер во прав, ванилин шеќер, пулпа од ванила, сол, жолчка од јајце, путер со полумас и бадеми и измесете ја смесата однадвор и одвнатре за да формира мазно тесто. Завиткајте го тестото во фолија и ставете го во фрижидер околу 30 минути.

Потоа од тестото формирајте ролни со дебелина на прстот и исечете ги на парчиња долги приближно 5 см. Завртете ги краевите малку потенки или притиснете ги и ставете ги во форма на полумесечина или кроасан на плех обложен со хартија за печење. Печете варила полумесечина во загреана рерна на околу 175 ° C околу 10 - 15 минути и, по ладењето, прашина со расфрлен шеќер.