Спонтано веганско тирамису

. Италија може да биде толку близу!

без глутен/веган/незаборавно

состојки

** За подови **
200	Г.	Овесно брашно, без глутен
100	Г.	Брашно од интегрално ориз (на пр. Од Баукхоф)
100	Г.	Брашно измешајте глутен, универзално (на пр. Од Баукхоф)
200	Г.	Шлаг шеќер направен од шеќер од трска, просејуван
2	ТЛ	Сода бикарбона
1	Msp	сол
100	Г.	Кокосово масло, калено
10	мл	Сок од лимон
280 година	мл	Минерална вода
** За кремот **
400	Г.	Свилен тофу (на пр. Од Тајфун)
200	Г.	свеж, густ крем од индиски ореви
100	Г.	Кашу путер (на пр. Од Рапунзел)
50	Г.	Какао путер, стопен
100	Г.	Шлаг шеќер направен од шеќер од трска, просејуван
1	Msp	ванила
1	Компјутер	Лимон, кора од лимон
2	ТЛ	Гуми за џвакање од скакулец
** За наводнување **
8-ми	Компјутер	Еспресо
Амарето
какао

прирачник

Измешајте ги сите суви состојки добро за пандишпанот. Потоа измешајте го стопеното кокосово масло со сок од лимон и минерална вода и додајте ги на сувите состојки.
Измешајте сè брзо во хомогено тесто.

Истурете во плех со облик на пролет, обложен со хартија за печење и печете на 180 ° C околу 40-45 минути. (Примерок од стап)
Оставете ја основата добро да се излади - по можност дури и преку ноќ.

Победете го свилениот тофу со кремот од кашу заедно во миксер околу 1 минута, додека обајцата не станат воздушни и меки.

Потоа работете во путерот од индиски ореви, путер од какао и шеќер во прав под ножот.
Зачинете по вкус со кора од лимон и ванила.

Конечно, темелно измешајте гума за џвакање.

Пресечете го овесниот бисквит хоризонтално, отстранете ја горната половина и поставете прстен за торта околу дното.

Посипете го ова со еспресо и амарето, покријте го со 1/3 од кремот, прашина со какао и ставете ја втората основа одозгора.

Посипете го ова со еспресо и амарето, истурете го остатокот од кремот одозгора и измазнете го. Прашина густа со какао.

Изладете го тирамису најмалку 8 часа, во спротивно кремот нема да биде доволно цврст.

---