Спонзор - влез
Прочитајте ја целата статија на германски јазик:
Л-карнитинот ја подобрува оксидацијата на мастите за време на вежбање за издржливост
Студиите покажаа дека зголемената содржина на мускулен карнитин резултира со оптимизирана оксидација на маснотии за снабдување со енергија и со тоа ефект на заштеда на гликоген, како и подобрени перформанси на издржливост. Заклучок од претходната студија (1) беше дека со орален внес на Л-карнитин/јаглени хидрати (94 g јаглени хидрати и 3 g L-карнитин два пати на ден) зголемување на мускулите споредливо со инфузијата и релевантно за ефектот само по 100 дена -Содржината на карнитин е очекувана. Поновата студија (2) потоа ја провери оваа хипотеза и можеше да покаже дека внесувањето на 80 g јаглени хидрати плус 2 g L-карнитин тартрат (CarniPure) два пати на ден може да ја зголеми содржината на мускулен карнитин за 21%. Сепак, потребни беа 24 (!) Недели на додаток.
Карнитинот го потврди зголемувањето на перформансите
Следната студија (3) беше во можност да покаже дека со идентичен протокол за внесување (80 g јаглени хидрати два пати на ден плус 2 g L-карнитин тартрат), продавниците за мускулен карнитин се зголемија за 20% по само 12 недели. За среќа, не е утврдено ниту зголемување на телесната тежина - за разлика од контролната група, која земаше иста количина јаглерод диоксид, но без Л-карнитин. Во истиот временски период, таа добила скоро два килограми масна маса. Значи, се чини дека претходно стравуваното зголемување на телесната тежина (во форма на маснотии) поради (неопходниот) висок внес на јаглени хидрати не се јавува кога истовремено се надополнува со Л-карнитин.
Претходните студии веќе покажаа дека 20% зголемување на содржината на мускулен карнитин ја подобрува оксидацијата на маснотиите за време на обемна вежба за издржливост. Користејќи анализи на гени, сега се покажа дека 73 од испитаните 187 гени поврзани со енергетскиот метаболизам се изразени посилно во групата Л-карнитин и помалку изразени во контролната група. Ова сугерира на севкупен оптимизиран метаболизам на липидите преку Л-карнитин.
Механизам на дејство на Л-карнитин во метаболизмот на мастите и енергијата
Транспортот на масни киселини често се гледа како главна функција на Л-карнитинот. Според ова разгледување, сепак, пуфер-pH-от се чини дека е порешителен. Л-карнитинот ја стабилизира pH вредноста надвор од клетките преку пуферирање на коензим А (CoA) преку формирање на ацетил карнитин. Ова ја намалува акумулацијата на ацетил-CoA и со тоа се одржува важен ензим (пируват дехидрогеназа) активен за транспорт на масни киселини зависни од карнитин во митохондриите (место на согорување). Во рамките на клетката, количината на слободен CoA е одлучувачка за согорувањето на слободните масни киселини во митохондрионот. Кога масна киселина (на пример, C-18) станува 9 ацетилни единици (C-2), на сите им е потребна бесплатна CoA за да влезат во Кребсовиот циклус, условот за CoA во митохондрионот драматично се зголемува. Л-карнитинот исто така може привремено да ги поврзе овие единици С-2 и да ги одржува процесите на производство на енергија, што може да ја зголеми оксидацијата на мастите.
Препораки за производот Л-карнитин
SPONSER® нуди разни производи со Л-карнитин:
• КАРНИПУРА: Додаток во исхраната со Л-Карнитин во CarniPure квалитет од Лонза за ориентирани кон перформанси спортисти на ултра издржливост
• КАРНИТИН 1000 Минерален пијалок: Електролитен пијалок со 1000 мг Л-карнитин по порција
• КАРНИТИН 1000: Ампула за пиење со Л-карнитин (1000 мг) плус цинк (3,8 мг) и магнезиум (75 мг)
Поврзани написи
на тема »метаболизам на маснотии
на тема »Слабеење
на тема »Наука
литература
1) Стивенс ФБ и сор. (2006): Голтањето со јаглени хидрати го зголемува задржувањето на Л-карнитинот кај луѓето. J Appl Physiol, 102 (3): 1065-70.
2) Wallид БТ и сор. (2011): Хроничното орално голтање на Л-карнитин и јаглехидрати ја зголемува содржината на мускулен карнитин и го менува метаболизмот на горивото во мускулите за време на вежбање кај луѓе. Ј Физиол, 589 (4): 963-73.
3) Стивенс ФБ и сор. (2013): Вчитувањето на карнитин во скелетните мускули ја зголемува потрошувачката на енергија, ги модулира генските мрежи на метаболизмот на горивото и спречува акумулација на телесни масти кај луѓето. Ј Физиол, 591 (18): 4655-66.
4) Галовеј СДР и сор. (2004): Ефект на додатоци од 2 недели со Л-карнитин-Л-тартрат врз реакцијата на плазма амонијак на вежбање. Работни конференции, ФАСЕБ.
5) Спиринг БА и сор. (2008): Ефекти на додатоците на Л-карнитин Л-тартрат врз одговорите на мускулна оксигенација на вежбање на отпор. J Strenght Cond Res, 22 (4): 1130-5.
О'Конор Ј. И сор. (1990): Нови улоги на метаболизмот на карнитин во цитотоксичност на амонијак. Adv Exp Med Biol 272: 183-195.
Автор: Ремо Јутцелер
Раководител на R&D SPONSER SPORT FOOD
Ing.Food Science FH
МАС Исхрана и здравје ЕТЗ