Спонзорираа сосови од соја од Kikkoman за соја на тестот РЕСИПИС

Ние се потпираме на добар сос од соја во голем број наши рецепти. Досега користевме само органски сосови од соја, бидејќи состојките на сите вообичаени сосови од соја досега содржеа засилувачи на вкусот. Бевме запрашани од компанијата „Кикоман“ дали би биле заинтересирани за тестирање на различни сосови од соја од нивната палета - ги тестиравме сосовите и дојдовме до различни резултати.

Тестиравме три различни сосови од соја, од кои секоја беше оценета со употреба на критериуми (состојки, вкус, цена и достапност) и споредена со претходното искуство со различни сосови од соја.

Конечно, можете да го прочитате нашиот заклучок за тестираните производи - индивидуалните тестови на трите сосови подолу:

„Класичен“ соја сос (природно сварен)

Состојки (10 од 10 поени)

Овој сос содржи само вода, соја, пченица и трпезариска сол. Ова е првиот соја сос (кој влезе во наши раце) кој не е органски и сè уште нè убедува со списокот на состојки.

Вкус (10 од 10 поени)

Во споредба со нашите претходно користени органски сосови од соја, изненадени сме од значајната разлика во вкусот - и покрај истата листа на состојки. Малку вештачкиот вкус на многу сосови од соја честопати ни пречеше малку. Со овој сос, сепак е многу пријатно. Се сомневаме дека тоа се должи на препаратот, кој на пакувањето е означен како „природно сварено“ - но тоа е чиста претпоставка. Во секој случај, откривме нов омилен меѓу соја сосови за нас - „нормалниот“ сос од соја од Кикоман.

Цена (10 од 10)

Во однос на цената, Кикоман е на исто ниво со конкуренцијата. Само сопствените брендови од супермаркетите значително ја намалуваат цената, но со значително подолги списоци на состојки и губење на вкус.

Достапност (7 од 10)

За жал, во нашата област, сосовите не се достапни во секој супермаркет. Во Едека и во азиската продавница можете да имате среќа. Би сакале да го прочитаме вашето сопствено искуство за достапноста - само коментирајте подолу. Многу благодарам!

Лесен сос од соја (намалена сол)

Состојки (9 од 10 поени)

Сосот сос намален на сол има 43% помалку сол отколку конвенционалниот соја сос. Списокот на состојки се разликува од класичниот сос од соја по тоа што содржи и оцет од ракија и алкохол. Досега, алкохолот е исто така нов за нас?!

Вкус (8 од 10 поени)

Вкусот е многу сличен на класичниот соја од соја на почетокот, но вкусот нè разочара. Се сомневаме дека тоа се должи на алкохолот и оцет од ракија - не можеме да ја вкусиме намалената содржина на сол. За жал, овој сос има вкус сличен на нашите претходно користени органски сосови, кои ги исполнија нашите барања до ден-денес и затоа не се лоши, но не можат да бидат во чекор со нашиот нов омилен, класичниот соја сос од Кикоман.

Цена и достапност (идентична со класичниот сос од соја, видете погоре)

Сос од скара Теријајаки

Состојки (9 од 10 поени)

Овој сос се состои од соја сос, шеќер, вода, вино, мед, меласа, модифициран пченкарен скроб, лук во прав, кромид во прав, ... и затоа има многу долг список на состојки. Сепак, сите состојки се природни и во никој случај не нè спречуваат. Сепак, многу високата содржина на шеќер (42%) предизвикана од шеќер, мед и меласа (исто така шеќерен сируп) не одложи малку.

Вкус (10 од 10 поени)

Овој сос има густа и густа конзистентност. Мирисот не открива многу, но штом ви се најде во устата можете да го пробате зачинетиот-сладок вкус - добра смеса за која е загарантиран вкус и исто така не се наоѓа во конкуренција.

Цена и достапност (идентична со класичниот сос од соја, видете погоре)

Заклучок

Ако сакате вкусен класичен сос од соја, кој исто така нема вештачки адитиви, треба да го користите нормалниот соја од Кикоман - нашиот омилен во однос на вкусот. Единствениот недостаток може да биде достапноста во супермаркетот. Ве молиме, коментирајте за вашето искуство во врска со достапноста!

Сосот од соја намален на сол има вкус кој за жал не дава добар вкус, но е сличен на соја сос од други производители. Sauceе го користиме овој сос, но не и да го купиме.

Сосот тербијаки со скара со мед има висока содржина на шеќер, но има неверојатно вкусен вкус. Би сакале да рафинираме каква било скара или тава храна - мед, скара и теријаки се едноставно непобедливи во комбинација.

- Трите сосови ни беа достапни од компанијата Кикоман. Сепак, и ова тестирање на производот беше исто така 100% независно и без влијание на трети страни спроведена од Марија и Пери (www.risottoandmore.de). Ние сакаме да им понудиме на нашите читатели искрен и сеопфатен тест за производи што ги поддржува во изборот на производи. Покрај тоа, би сакале да и дадеме на компанијата можност да ги оптимизира своите производи преку резултатите од тестовите со критичко испитување на нивните производи! -

Пронајдете го вашиот рецепт!

Здраво! Ние сме Марија и Пери

Марија и Пери | 28 години | Родители на прекрасен син | Маркетинг и машинско инженерство | Битигхајм-Бисинген

Ние сакаме добра и здрава храна и сакаме да ве инспирираме и вас. Но, тоа не е сè: Ние ќе ви доставиме информации за теми што вреди да се знаат, совети и трикови на темата исхрана и многу повеќе.

Темите

Печење и грицкање

Пијалоци и коктели

Настани со храна

Кујнски помагачи

Вкусни јадења

Знаење

за нас