Според Питер Д’Адамо - Диета со крвни групи
Исхраната за крвни групи се вели дека може да излечи дебелина, дијабетес мелитус и чир на желудник, па дури и да ги зајакне пациентите со рак и СИДА. Според нејзиниот основач, крвната група ја одредува хемијата на организмот. Американецот Питер Дамадо управува со сопствената болница во близина на Newујорк.
Теорија: Со храна, одредени протеини (лектини) би влегле во крвотокот, што во зависност од крвната група, ќе ги натрупа клетките и ќе го оштети телото. Избегнувањето на погрешни лектини ќе биде клучот за здравјето и благосостојбата.
Групи на крв и шеќери
Ова значи, на пример, некој да има крвна група А или Б ако основната структура на крвната група 0 е проширена за соодветната компонента на шеќер. Во лабораториски експеримент, т.е. во епрувета, одредени протеински супстанции од храна, т.н. лектини, може да се врзат за шеќерните компоненти на крвната група.
Последици за исхраната
Научно е докажано дека одредени лектини направени од домати, кикирики и пченични никулци се пренесуваат во многу мала мера од дигестивниот тракт во крвта. Сепак, групите во крвотокот не се документирани во никој случај. Исто така, повеќето билни лектини се безопасни; неколкуте штетни како што е гравчето се уништуваат со загревање.
Критика на овој пристап
Д'Адамо исто така ги поврзува лектините во ориз или леќа со крвните групи АБ0 без објективно оправдување. Агломерацијата според гликопротеините слични на типот Б во млекото не е утврдена, ниту е утврдена за лектините од школките и кокошките. Општо, греењето ја уништува активноста на лектинот во скоро сите намирници, освен печени кикирики.
Лажни ветувања
Но: Ниту влегувањето на лектините во крвотокот, ниту точноста на одредени лектини за малигни клетки што ги претпоставува Д'Адамо не се докажани. Покрај тоа, ако таквиот лектин влезе во крвотокот, според теоријата на Дадам, не само што ќе има грутки на тумор, туку првенствено крвни клетки.
Отрезнувачки заклучок
Досега, Дамадо не должеше научно проверени податоци објавени во специјализирани списанија за да ги потврдат неговите теории и препораки.
Д’Адамо е делумно познат во Германија како Др. медицински цитиран. Всушност, неговата академска титула е Н. Д. (натуропатски докторат, натуропат) од колеџот Бастир (Сиетл, В.А., САД).