Спортска исхрана - дознајте ги тајните на спортската исхрана
Исхрана во спортот
Честопати се прашуваме колку е важна исхраната во спортот?
Секако да, секогаш калориските потреби на еден спортист и особено на оние кои настапуваат ќе бидат супериорни во однос на човекот без редовни спортски активности.
Ако не ви е грижа за зголемување на мускулниот волумен, не ви требаат повеќе од 100 гр протеини на ден, без разлика со кој спорт се занимавате. Консумирајќи повеќе протеини (а особено животински протеини), нема да добиете подалеку или побрзо. Напротив, ризикувате да изгубите калциум, цинк, калиум и магнезиум преку прекумерна потрошувачка на фосфор (содржина на месо). Покрај тоа, телото го претвора вишокот протеини во маснотии. Она што ви треба е „гориво“, односно јаглехидрати. Постојат два вида јаглехидрати: едноставни јаглехидрати (брза употреба: шеќер, мед, бонбони) и сложени јаглехидрати (бавна употреба: леб, ориз, компири, тестенини, житарици, зеленчук).
Идеално, вашата исхрана треба да се фокусира на категоријата сложени јаглехидрати. Сложените јаглехидрати го поттикнуваат согорувањето на телесните масти и се храна за перформанси. Напротив, едноставните јаглехидрати создаваат недостатоци на спортистот: тие го зголемуваат нивото на триглицериди (масти) во крвта и го зголемуваат ризикот од калории. Еве еден пример на препорачана диета за спортисти на високо ниво:
- јаглехидрати со бавна употреба (скроб): 60-80%
- јаглени хидрати брза употреба (шеќери): 5-10%
- протеини (од животинско и растително потекло): 10-15%
- липиди (од животинско и растително потекло): 5-20%
Сакам да добијам тежина, но не можам… Зошто.
Дури и ако се чини тешко да се поверува, има луѓе кои сакаат да се здебелат, па дури и повеќе отколку што можете да верувате. Повеќето не успеваат да го постигнат овој резултат поради фактот што поимите „да се здебели„И тоа на“да се здебели„...
Ако се обидувате да добиете тежина, не брзајте со слатки, колачи или сладолед. Проблемот не е во тоа да го дебелеете вашето тело, туку да јадете храна што не само што ќе ги храни вашите мускули (протеини), туку исто така ќе ви обезбеди енергија (сложени јаглехидрати). Избегнувајте настинки, телешко или јагнешко месо, минути, сосови, путер, џем, полномасно млеко, конзервирано овошје, преварено сирење, помфрит, пица со сирење, бисквити, ф'стаци, кикирики и други кикирики, безалкохолни пијалоци, алкохол, шеќер, трпезариска сол, кофеин од кафе и чај.