Спортска исхрана - германски спортски универзитет Келн

Спортистите имаат посебни нутриционистички потреби. Прилагодените нутриционистички стратегии можат да влијаат на нивните ментални и физички перформанси. Треба да се напомене дека спортистите не претставуваат хомогена група, но се разликуваат во бројни фактори (на пример, телесна тежина, големина на тело, состав на тело, содржина на обука, времетраење, интензитет, годишно планирање, ...) што имаат влијание врз енергетските потреби и хранливи материи.

исхрана

Затоа, не постои такво нешто како „нутриционистички концепт“ што одговара на сите спортисти. Наместо тоа, има смисла спортски специфичен и индивидуализиран пристап во областа на исхраната, но исто така и во справувањето со додатоци во исхраната.

Одделот за спортска исхрана при Институтот за биохемија се посветува на разни прашања од областа на спортската исхрана од 2006 година. Со оваа веб-страница би сакале да обезбедиме информации за нашиот тим, нашите истражувачки проекти и услуги и совети од областа на спортот и исхраната.